これは美味しい!!手間をかけた生肉専門店
友人のMとくんのレビューを見て行ってみた。私は見てはいなかったが少し前にテレビでも大阪の本店の方が紹介されていたとのこと・・・信頼できるレビュアーさんたちも悪く書いていた人はいなかったので期待大で行ってみることにした。
場所は東区泉、正確に言えば李昇のすぐ隣である笑 すぐ向こうには一人焼肉の東郷もあるしその他焼肉屋さんが多い激戦区だ。
ただ李昇とは客層が違うからきっと商売が成り立つのだろうね・・・
店はカウンターのみで8席程度の規模であった。ガスの焼き台が置いてありふらっと夜には良い雰囲気であった。
メニューを見ると肉は
①上タン塩
②上ハラミ
③上バラ
④上ロース
等全部で10種類程度。何故かすべて「上」がつくのである笑
「普通」の「上」のつかない肉はメニューには見当たらないのにね・・・
どれも1人前2200円、1800円、1600円の3種となっていた。
こちらでは他店の一人前よりも多く200gとのこと。普通は100gあるかないかぐらいらしい。
おひとり様の場合はハーフサイズもOKとのことであった。
まあどちらかというとリーズナブルな焼肉に入るためあまり期待はしていなかったが良い意味でその期待を裏切ってくれたのである。
肉は冷凍物は使用せずオーダーが入ってから店主が丁寧に切るのである。タレの場合はそこにわざわざにんにくを摩り下ろしてよく混ぜ提供してくれるのだ。焼いて食べてみるとやはりとても美味しかった。
タンは柔らかいタン元を使用しているようでしっとりジューシー、そしてロースも旨味のある柔らかいものであった。
まだオープンして2か月足らずのせいかそうは混んでいなかった。ただあの美味しさだときっとすぐに混むだろうなあ~~
また日を置かずに訪問したい。
점포명 |
Yakiniku Yacchan
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장르 | 야키니쿠、호르몬(내장) |
예약・문의하기 |
090-3421-8929 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
愛知県名古屋市東区泉1-22-35 チサンマンション桜通久屋 1F |
교통수단 |
名古屋市営地下鉄 久屋大通駅1B出口より徒歩2分 히사야오도오리 역에서 197 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
¥4,000~¥4,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥5,000~¥5,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
14 Seats ( カウンター14席) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
불가 近隣にコインパーキング有り |
이럴 때 추천 |
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오픈일 |
2023.5.26 |
あまり間を置かずに再訪したかった店なのだが気が付けばかなり久しぶりの訪問となった。
場所は李昇のすぐとなり・・・まあターゲットとする客層が違うとはいえかなり強気の出店のようである。それでも相乗効果もあるようでこの辺りに行けばとりあえず美味しい焼肉を食べることができるという、そんなエリアになっているのだ。
こちらは李昇ほどかしこまらずにそこそこのお値段で美味しい焼肉を食べることができるおススメの焼肉屋さんなのである。
この日は訪問直前予約で難なく座ることができたが、店に入ると最後の2席だったので私たちが座って満席・・・単にラッキーだっただけのようであった。
こちらはメニューは少なく1人前を通常の倍の量に設定しているようだ。というのもオーダーが入ってから一人分ずつ肉を切り、タレで絡め、生姜やニンニクをすって提供するような気の遠くなるような作業を店主が黙々とやっているのである。
また肉は冷凍物は一切使わず生のままの物を使用している。そのため焼き台はガスにも関わらず抜群い美味しい焼肉をリーズナブルな値段で楽しむことができるのである。
この日は
上タン
上ハラミ
上ロース
白菜キムチ
白ご飯
を頂いた。
タンは分厚く切ってあり柔らか目のタン元を使用している。量もたっぷりあり2200円とは信じられない美味しさであった。
ハラミもロースも塩かタレを選ぶことができるがこの日は両方ともタレで頂いた。
どちらも美味しかったなあ~~
こちらはカウンターのみの小さな店なのでおひとり様でも大丈夫である。ハーフサイズもあるようなので一人で急に美味しい焼肉を食べたくなったときには重宝しそうな店である。
また日を置かずに伺いたい。