공식 정보
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L'atelier K
(ラトリエK)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
L'atelier K（L'atelier K）
|
|---|---|
| 장르 | 철판구이、프렌치、스테이크 |
| 예약・문의하기 |
052-936-8555 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
過度な香水はお控えください |
| 주소 |
愛知県名古屋市東区東桜2-12-22 水谷ビル 2F |
| 교통수단 |
지하철 신에이쵸에서 도보 5분 다카오카 역에서 337 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥15,000～￥19,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 (PayPay、라쿠텐 페이) |
| 서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
7 Seats （ 카운터 7석） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 7명 (착석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
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|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능(생일 접시),소믈리에가 있음 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2017.3.9 |
ミシュランガイド愛知・岐阜・三重 2019 特別版で、ミシュランプレートに選ばれた。
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024に選ばれた。
フロンティアが経営するお店。
宮里シェフは、モアチェモアチェ、kaFka、キートスを経て店主になった方。
お店の鉄板の手入れが素晴らしく、光り輝いてた。
定番メニューの一つクロックムッシュは、フランスのオペラ座近くのカフェで作られたトーストの一種で、生ハム、チーズにトリュフペーストが塗られていた。
和牛ヒレは、トマト、バジルソースに守口漬けが隠し味に使われていた。
スペシャリテのウニオムレツは、鉄板焼きで手際よく料理する技術に驚く。
阿蘇、矢部および球磨地方で飼われていた在来種とシンメンタール種の交配により改良された固有種で、ヘルシー和牛である熊本赤牛は、へきなん美人のピューレが添えられていた。
白子は照り焼き風という変わったメニュー。
天然ヒラメと九十九里ハマグリは、バターで炒めたシンプルメニュー。
デザートは、奈良いちご、味醂入りアイスクリーム。
全体的に旨みの強い自然派ワインとの相性を考慮した内容のようだったけど、アルコールを飲まない人向けに細かく味を調整しくれたみたい。
PayPay支払に対応してた。