Hakumi Shokudou
(柏味食堂)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 화요일
麗しの君
名古屋栄にある柏味食堂さんへ。
97年、鑑真号に乗り単身山東省へ留学。
100人の留学生がいるなか日本人は10人。
あえて日本語が話せない環境に自分を追い込んだ。
朝3時に起きて授業が始まる前にきっちり予習。
早朝から勉強してるとハラが減る。
そんな中、朝5時になるとリヤカーの屋台が出てくるんだ。
冬の済南、気温は−7度。まだ辺りはまっくら。重いリヤカーを真っ白な息を吐きながら押してくる朝鮮族の兄ちゃんが売っているのは煎餅と豆腐脳。
これが美味いったら…
中華料理の真髄は朝ご飯だとほんと思う。
そんな想いがあるなか、日本でも豆腐脳が食べられる店ができた。
しかも羊肉串に涼皮まで食える、だと…
ひとくち食えば、もう97年にタイムスリップよ。
旨さが染み渡ったね。
はしゃぎすぎた熱い季節をいつしか駆け抜けて辿り着いて立ったこの場所はボクら夢見てた未来とおんなじ景色かい？おんなじ形かい？
今のボクは君が描いていたカッコいい大人になれているかい？？
ご馳走さま。
うまかった。
また10月伺います！
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Hakumi Shokudou
|
|---|---|
| 장르 | 중화 요리、고기만두 |
| 예약・문의하기 |
052-717-3067 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
無 |
| 주소 |
愛知県名古屋市中区新栄1-12-5 New Chateau 静 |
| 교통수단 |
新荣町駅から592米 신사카에마치 역에서 592 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
無 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
32 Seats （ 無） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 40명 (착석)、32명 (입석) |
| 개별룸 |
불가 無 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 無 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 进10台あり |
| 공간 및 설비 |
자리가 넓은 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,엄선된 소주 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능 |
| 드레스코드 |
自由 |
| 오픈일 |
2015.6.28 |
| 비고 |
無 |
栄の柏味食堂さんへ。
東京から名古屋へは深夜バスで帰ってきた。
なぜなら、朝イチで柏見食堂さんへ行き、中華料理を堪能したかったから。
朝6時から営業。
めちゃ早い。
僕も眠い目をこすって6時にin。
食べたのは以下5種。
・豆腐脳
・油条
・肉包
・菜包
・茶葉卵
豆腐脳は前回食べた時からうまいのは分かっていたが、肉包、菜包もばっちり旨かった。
やっぱ中華は朝が1番旨い。
ご馳走さまでした。
ほんとに旨いね。
また伺います！