리뷰 목록 : Chuka Kappou Hisada

이전 후 첫 방문.
수요일과 일요일 한정으로 점심을 먹는 것 같습니다.

당일에 예약했습니다만, 묻는 것이 실현되었습니다.

수요일이었으므로, 담담면 런치.
2000엔....

신에이에서 타카다케로 이전의 중국 요리.
도쿄에 갔다 튀김 장소입니다!
이 날은 특별 기획의 일품요리회에 초대해,
이전 후 첫 방문이 되었습니다.

전채 모듬 후 메뉴에서...

히사다 씨는 부정기로 일품 주간을 개최하고 있습니다.
이번 처음으로 일품에 도전해 왔습니다 많은 메뉴를 부탁해 참가 멤버로 공유.
꽤 재미있는 시도였습니다.

오늘의 모듬 ...

어떤 요리도 부드러운 양념장이 나 취향입니다
계절마다 스테디셀러 메뉴가 있습니다만, 이 날의 스테디셀러는 「추도어 볶음밥」❣️
기타 외에도 제철 재료를 사용한 맛있는 요리뿐.
...

수요일과 일요일 한정 점심으로 들었습니다.
12시의 오픈에 맞춰 들었습니다.

히사다의 담요면 세트 2000엔
히사다의 담요면
푸시 두부 양주 바람
구운 만두
밥
행...

오늘도 매우 최고였습니다. 특히 유리네와 은행나무의 볶음과 올해 첫 송이버섯의 수프 완성, 사이펀으로 조리하고 있기 때문에 향기도 진한 식감도 샤키샤키하고 최고였던 조임의 차가운 ...

다카다케 중국 요리 북쪽으로 가는 곳에 있는 ‘니이루’ 터의 중식 가게입니다.
밤밖에 하지 않았고 인연이 없었는데 점심을 시작했다고 듣고 방문했습니다.
메인이 담담 국수인가 하...

새로운 가게가 되어 첫 방문.
카운터가 7.8석 있었다.
맛은 변함없이 맛있고, 1품 1품 가득! !
양념이 여기서 밖에 먹을 수없는 맛.
탄탄면은 정말 맛있다. 탄탄면 단...

도쿄로 여행을 떠난 ○루의 터에 이전 오픈된 이쪽의 가게.
공휴일에 들었습니다만, 나와 동반자의 2명으로 전세 영업,,

이 날은 직업 관계에서 논알입니다.
코스에 수출 중...

오랜만의 감동 중화 히사다 씨!
전채부터 디저트까지 모든 요리가 한 푹 빠져 있고, 그래서 아름답고 맛있다.
그 중에서도 이번에는 어레인지된 베이징 오리가 최고였습니다.
다음...

일본 요리와 중화 마리아주가 좋았습니다. 위도 기대지 않는 중화. 바로 몸에 상냥한 맛이 기분 좋았습니다. 술의 종류도 많이 있어 매월 다른 요리에 즐길 것 같습니다. 1011 월...

이전 전부터 마음에 드는 가게 「중화 할인 히사다」
이번에 더 멋진 장소로 이전 오픈

오픈부터 조금 들었습니다.
(이번에는 동행자의 겸용이 있어 사진은 간판만입니다)

...

某天ぷら店居抜き後に入る現在NHK名古屋で中華料理のレシピを披露する久田勉氏がオーナーシェフを務める中華割烹ひさださん〜本日お目当てとするのは上海蟹を六杯も使用する究極の上海蟹コース‼️

蒸した...

上海蟹が食べれるということで訪問。
ほぼどの料理にも上海蟹が使われてて贅沢。
ここまで上海蟹を使った料理が食べれるお店は少ないんじゃないかと思う。
料理1つにしても何週間も前から仕込みをされてる...

土曜日のランチで利用しました。

1人利用のお客様のみ2名カウンター席にいらっしゃいました。

細かく刻んだ野菜やナッツ類の食感が良いです。
パクチー好きなため、プラス料金でおいパクチーしま...

地下鉄高岳駅から徒歩数分、四川、上海料理をベースにした創作中華が楽しめる人気店。
昨年6月に東新町から “天風良にい留” 跡地の
泉へ移転、散歩の際 ランチの看板をみてお伺い
しました。
ラン...

東区の泉2丁目交差点近くにある中華料理店。

以前、移転前の「にい留」があった場所です。

久田店主は、食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2024に選ばれた東京の「赤坂四川飯店」や、食べ...

12月の土曜日の夜に友人と行きました。ここは中華料理でありながら和中折衷の料理を楽しませてくれます。中華というと常に加熱した熱い食材が多いのですが、ここは上海蟹の紹興酒漬けを始めとして冷製のお皿が複数...