공식 정보
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점포명 |
掲載保留Sushi Kikko(Sushi Kikko)
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장르 | 스시(초밥)、일본 요리 |
주소 |
愛知県名古屋市中区新栄1-5-25 第2Mビル 4F |
교통수단 |
신에이역에서 도보 5분 신사카에마치 역에서 337 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥10,000~¥14,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥15,000~¥19,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
7 Seats ( 카운터만 가능) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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오픈일 |
2023.10.4 |
가게 홍보 |
1월 31일로 폐점하고 있습니다. 지금까지 감사합니다.
1월 31일로 폐점하고 있습니다. 지금까지 감사합니다. |
地下鉄新栄町駅から歩いて5分ほどの場所にあるビルの4階に2023年10月4日にオープンしたお寿司屋さんです、さっそく平日の夜に利用してみました。店内はカウンター7席とテーブル1卓といった造りです。
コースは基本14300円ですが深夜の時間帯は7700円の少しお手軽なコースもあり、アラカルトでいただくことも可能ということです。
いただいたのは14300円の大将おまかせコース、この日の料理はあん肝に始まり、鰹の藁焼き、帆立の茶碗蒸し、さんまの挟み焼き、甘鯛の松笠揚げと一品料理が続きそこからにぎりがスタート、アズキマスの昆布締めに小肌、キンキ、新イカと続き、サワラの燻製を挟んでイワシ、赤身、中とろ、車海老、雲丹、穴子の10貫、それに鉄火巻、卵焼き、赤だしといった内容です。
どれも美味しかったですが、特に気に入ったものをいくつかピックアップして書かせてもらうと、まずはあん肝、甘辛く炊いた北海道余市のあん肝ということでとろとろの食感で濃厚な味わい、甘みもあってもちろん臭みとかも皆無、お酒は早々に日本酒に変更しちゃいました(笑)
次に甘鯛の松笠揚げ、衣は二度揚げしているということでパリパリの心地よい食感がたまりませんね、ふっくらとした身も上品な甘みが楽しめます。
にぎりからはキンキ、白身魚らしい上品な味わいとしっかりのった脂の旨み、それに上に乗っている深みのある肝ソース、コレも絶品です。
次に新イカ、ハリのある食感にほどよく振られたお塩がイカの甘みを引き立てていますね、口の中に広がる甘みがたまりません。
そしてまぐろ、この日は大間のまぐろということで濃厚な旨みの赤身、口の中でとろけるような脂の中とろとどちらも最高でした。
大将もすごく気さくな方で楽しい時間を過ごすことができました。味や雰囲気もすべてにおいて大満足の内容でしたね、ごちそうさまでした。