공식 정보
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점포명 |
La TRILOGIE(La TRILOGIE)
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장르 | 프렌치、비스트로 |
예약・문의하기 |
052-262-9020 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
愛知県名古屋市中区千代田5-11-33 ST PLAZA TSURUMAI B1F |
교통수단 |
JR, 지하철 쓰루마이역에서 도보 약 10분 ※「치하야 교차점」남쪽입니다. 츠루마이 역에서 551 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥10,000~¥14,999 ¥3,000~¥3,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥15,000~¥19,999¥6,000~¥7,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
서비스료 / 차치 |
ディナータイムのみサービス料として10%頂戴致します。 |
좌석 수 |
36 Seats |
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개별룸 |
가능 4인 가능、6인 가능、8인 가능 ※개인실의 자세한 것은 부담없이 문의해 주세요. |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 ※인근에 코인 주차장을 이용해 주십시오. |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,소파자리 있음 |
음료 |
외인이 있음,엄선된 와인 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능 |
아이동반 |
어린이 가능,어린이 메뉴 있음
※미취학의 어린이 동반의 손님은, 개인실만의 대응이 됩니다 |
홈페이지 | |
가게 홍보 |
지하에 펼쳐지는 [비 일상 공간] 고객의 소중한 시간에 다가오는 요리와 분위기를 즐겨주세요
고객의 소중한 한 장면을 최고의 일품과 비일상적인 공간에서 대접드립니다. 식재료는 사계절마다의 "순"을 소중히 하고, 셰프가 납득이 가는 것만을 시장보다 매일 엄선해 구입합니다. 서투른 손을 너무 많이 넣지 않고 소재의 맛을 마음껏 살리는 조리법으로 그 재료의 맛과 아름다움을 즐길 수 있습니다. 추억의 재료 등이 있으면 부디 부담없이 상담하십시오. 점내는 |
JR鶴舞駅から歩いて7分くらいのところにあります。
おまかせコース18,150円(税込)をオーダー。
冷菜
【豚タンのテリーヌ】
豚タンとほうれん草を使ったテリーヌ。
【鶏肉のハム】
鶏肉にハーブを巻き込んで、低温で調理したハム。
【鴨肉のパテ】
鴨肉とオレンジを使った、パテのパイ包み焼き。
以上3種類、食感の似た前菜ですが何れも美味しかったです。
中でも牛タンのテリーヌがgoodでした。
【マハタのカルパッチョ】
マハタのカルパッチョ。
キウイのソースがかかっており、キャビアが乗っています。
歯応えのあるカルパッチョです。
温菜
【フォアグラのフラン】
フォアグラのフラン。
洋風茶碗蒸しです。
トリュフのソースがかかっています。
ソースは甘めですが、いい味してます。
魚料理
【アンコウ】
アンコウのムニエル。
大きな部位で、ぷりっぷりです。
【鮑】
鮑のステーキ。
非常に大きく、とても柔らかくて美味しいです。
【車海老】
車海老のロースト。
ソースはアメリケーヌソースです。
肉料理
【和牛のステーキ】
和牛のザブトンのステーキ。
産地は九州です。
ザブトンは、肩ロースのあばら骨側に位置する部位でサシがしっかり入っており、焼肉屋さんでは特上カルビや特上ロースとして提供しているところが多いようです。
つぶマスタードのソースがかかっています。
デザート
【苺のスープ】
苺のスープにヨーグルトのシャーベットが入っています。
直前にシャンパンをかけて、いただきます。
高級食材をふんだんに使った美味しいフレンチをいただくことが出来ました。