공식 정보
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過小評価されてる気がする麺や
雰囲気
平日18時半頃に仕事のがひと段落したので残業前に訪問
客は我々だけで少し寂しい感じ
店員さんはしっかり挨拶してくれました
テーブルとカウンター隣との距離も程よくおひとり様もかなり居心地良いのではないかと感じます
味
味玉ラーメン(大盛)をオーダー
客は少なかったからか3〜4分程度で着丼、早い印象
煮干しの香りと野菜の濃厚な甘味が特徴のラーメンスープで個人的にすごく好きな味です
めちゃくちゃ久しぶりにスープを飲み干しました
麺も濃厚スープにしっかり絡まるもちもちとして歯応えが良い麺で満足度高いです
サービス
気になる点もなく特筆する点はありません
客の入りを見て多少不安になりましたが、本当に美味しかったです
もちろん好みだと思いますが個人的には食べログの評点は過小評価だと思います、普通に3.4〜3.5はあっていいかなぁという味です
次はつけ麺を食べに訪れたいと思います
점포명 |
Menya Rokusan Roku
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장르 | 라멘、쓰케멘、냉면 |
예약・문의하기 |
052-251-7636 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
愛知県名古屋市中区大須3-30-32 |
교통수단 |
지하철 가미마에츠역 도보 5분 가미마에즈 역에서 241 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
22 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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홈페이지 | |
오픈일 |
2009.12.6 |
가게 홍보 |
국수와 롯산로쿠는 타협 없는 「라멘」 「츠케멘」
636의 수프는 일본의 맛있는 삶은 말린과 홋카이도산 다시마로 국물을 넣고, 14시간 돼지뼈를 끓여, 냄비에 5시간 닭갈비를 끓여, 그 2개를 합쳐 야채를 넣어 더 5 시간 끓인, 보통의 3배 수고가 걸리는 제법으로 만들어냅니다. 국수는, 스프에 있던 태국면을 만들기 위해서 연구를 부르고, 엄선한 분말을 사용해 조합해, 수프에 지지 않는 극태면이 완성되었습 |
분위기 나무의 가구로 둘러싸인 점내에서 올바른지 어떤지는 모릅니다만 레트로감이 있는 분위기입니다 주문 후 약 2 ~ 3 분 안에 옷 덮밥 여기 하라멘이 옷 덮밥까지 빠른 것이 마음에 드는 포인트 중 하나입니다. 먹으면 괜찮을 것이라고 생각하게 합니다 안내되어 착석하는 자주 있는 패턴입니다만 짐 많기 때문에 테이블석 사용하고 싶은 등 희망하는 자리가 따로 있으면 순조롭게 OK 받아서 이상한 긴장감은 없기 때문에 안심입니다 옆에 앉은 여성이 소금 곁을 주문하고 맛있을 것 같았습니다. 다음은 소금 곁을 먹고 싶습니다.