福岡の銘店とは似て非なる食べ物 : Niku Be Yu Uichi Hanten

공식 정보

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Niku Be Yu Uichi Hanten

(肉米 雄一飯店)
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3.3

~JPY 9991명
  • 요리・맛3.3
  • 서비스3.1
  • 분위기3.4
  • 가성비3.3
  • 술・음료-
2023/10방문1번째

3.3

  • 요리・맛3.3
  • 서비스3.1
  • 분위기3.4
  • 가성비3.3
  • 술・음료-
~JPY 9991명

福岡の銘店とは似て非なる食べ物

福岡の中洲川端商店街にある「まんぷく亭」に似た料理を出す店がちょくちょく現れてきていて、ちょっと気になっていたところです。
ちょうどいい機会があり訪れました。
平日の11:45頃に着きましたが、着席までの待ち時間はそれほどありませんでした。

さて、非会員は豚鉄板一人前を注文。
ランチタイムはサイズに応じた量のライスが無料。
脂に卵を絡めてご飯にかけて食べたら旨いとのことで、卵も一つつけてもらいました。
まんぷく亭ではそんなこと気づきもしなかった!

出てきた料理はキャベツと豚肉を少し多めの油で炒めた感じのもので、店員さんによると塩コショウで味付けされています、とのこと。
食べてみると確かに塩コショウでしっかり味がついた野菜炒めですが、ニンニクの味は感じられません。
その分用意されているいろいろな調味料を使い自分好みの味付けにしてくださいね、という事のようです。
料理が盛り付けられた鉄板自体が傾けられていて、油は片方の底に溜まっている感じ…そこに辛味噌を溶かしてキャベツや肉と絡めていただくスタイルはまさに中洲川端のあの店と同じ。
比較するならキャベツに青みがかかっていて(外側なのかな?)、肉は誰が見てもわかる豚肉を使用してますといったところでしょうか。
食べ進むにつれあれとは違う食べ物だと感じますが、こちらはこちらでオリジナリティがあっていいのかな?と思います。
途中から生卵を鉄板に落として和えながら食べ、最後は混ぜたものをご飯の上にかけていただきました。
このアイデア、素晴らしい!

ネットで検索して、「中毒会員」になりました(笑)。

個人的好みではニンニク感が全然なかったのが残念だったのですが、オーダー後にメニューにある「にんにくクラッシュ・脂多め」の表記に気付いたので、次回はそれと中毒会員限定の肉増しで行こうかな?と思っております。

  • Niku Be Yu Uichi Hanten - 一人前&生卵追加。普通の男子なら食べ切れる量。

    一人前&生卵追加。普通の男子なら食べ切れる量。

  • Niku Be Yu Uichi Hanten - 肉は思ったより少な目。塩胡椒で味付け。

    肉は思ったより少な目。塩胡椒で味付け。

  • Niku Be Yu Uichi Hanten - 生玉子を鉄板に乗せ具と和えるとマイルド。

    生玉子を鉄板に乗せ具と和えるとマイルド。

  • Niku Be Yu Uichi Hanten - さらにそれを全部まとめてご飯にかけてサイコウです。

    さらにそれを全部まとめてご飯にかけてサイコウです。

  • Niku Be Yu Uichi Hanten - スパイスバー的な感じでいろんなものが並んでるので、好きな味を探す楽しみもある…かな?

    スパイスバー的な感じでいろんなものが並んでるので、好きな味を探す楽しみもある…かな?

레스토랑 정보

세부

점포명
Niku Be Yu Uichi Hanten
장르 식당、돼지 요리

052-269-1929

예약 가능 여부

예약 불가

주소

愛知県名古屋市中区大須3-14-43

교통수단

지하철 쓰루마이선 오스칸논역 2번 출구에서 도보 5분

오스칸논 역에서 357 미터

영업시간
    • 11:30 - 00:00
    • 11:30 - 00:00
    • 11:30 - 00:00
    • 11:30 - 00:00
    • 11:30 - 00:00
    • 11:30 - 00:00
    • 11:30 - 00:00
  • ■ 定休日
    不定休
예산

~¥999

~¥999

예산(리뷰 집계)
¥1,000~¥1,999~¥999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

전자 화폐 가능

(교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QR코드 결제 가능

(PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY)

좌석 / 설비

좌석 수

36 Seats

개별룸

불가

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

불가

금연・흡연

완전 금연

주차장

불가

전용 주차장은 없습니다. 가장 가까운 주차장을 이용하십시오.

공간 및 설비

차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,좌식 있음,전원 사용가능,휠체어 입점 가능

메뉴

음료

소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음

요리

건강/뷰티 푸드 메뉴

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와 |혼자서 |친구・동료와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

아이동반

어린이 가능

오픈일

2013.4.25

비고

전자 화폐 가능: 라쿠텐 페이 가능

가게 홍보

오스칸논역 5분 ◆오스의 신정평! 건강에 꽉 맛볼 수있는 "돼지 철판"을 부디! 어린이 의자 있음◎