공식 정보
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점포명 |
Bin yan(Bin yan)
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장르 | 베트남 요리、카레 |
예약・문의하기 |
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예약 가능 여부 |
예약 가능
ご予約はHPから、前日の20時までにお問い合わせください。 |
주소 |
愛知県名古屋市中区正木4-6-10 羽衣ビル 1F |
교통수단 |
金山総合駅(JR・名鉄・地下鉄名城線)から、徒歩5分 가나야마 역에서 260 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
26 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 近隣にコインパーキングあり |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능),어린이 메뉴 있음,유모차 입점 가능 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2013.4.24 |
비고 |
閉店10分前までにご入店ください |
가게 홍보 |
平日の営業時間が変わりました☆(2023/4)
フォーとバインミー、生春巻きなど、ベトナムの街角で見かける普段のごはんをメインに、2013年4月金山にオープンしました。 |
金山駅でランチの時間になり、ベトナム料理を頂こうとこちらに訪問しました。
お店はANAクラウンホテルの西方面にあります。
お水の代わりに、冷たいハーブティーがアルミ製の急須で出てきます。タップリと量があるのは有難いですね。
・フォーボー Mサイズ 900円
・バインミー トマトベジ 600円
・ランチ割引 ー50円
食べ切れるのかなと心配しましたが、問題ありませんでした。
最初に出てきたフォーの上にはタップリの牛肉が乗せられています。
お肉で麺が見えませんww
この量は、牛丼よりも多いですね。
そしてお肉の上には、刻みネギとパクチーが振りかけられていました。

スープは鶏ガラで、独特の酸味があります。
トムヤムクンの酸っぱさと同じです。
この酸っぱさは私の好みの味です!
平打ちのフォーは、少し透明感があります。
米粉の麺の特徴なのかな、ツルツルで喉越しよく食べられます。
小鉢に添えられたレモンを垂らすと、更に酸っぱく味変して、これがまた美味しい!
バインミーは、ブールの様な丸いパンです。
バーガー袋に入ってるので、そのまま齧り付きます。
トマトの他にニンジンの赤が綺麗です。
緑の野菜を齧るとパクチーの香りが広がります。
生のまま頂くので、ガツンと鼻に抜けます。
初めてパクチーを食べた時、プラスチックと薬品が思い浮び(笑)、そしてパクチーの匂いが苦手になりました。でも、最近は全く平気になっていますww
バインミーは、パンにより口の中の水分を持っていかれるので、フォーのスープと共に頂きました。
すると、これがフランスパンのバンズによく合って、美味しさ半端ないですww
途中でチリソースを掛けて、味の変化も楽しめました。
支払いは1450円でした。
あー美味しかった!
こちらの料理を頂いて、私は酸味があるこの味が好きだということを再認識しました。
お店の家具などはとてもチープなんですが、料理と普段の食事なんですが、その美味しさに大満足ですね。
ご馳走様でした。