濃厚あんかけと洒落たカクテルで◎ : ankake pasuta rapini

ここ鶴舞近辺は食べ物屋さんが多くある地区。
ボン宅からは、近からず遠からずで、このあたりのお店、よく利用させてもらってます。
中でも、飛び込みで入れるお店。
目的のお店が、満席の場合、臨時休暇の時等、融通が利くのも助かります。

そんな中の１店がこちらのお店「ラ・ピーニャ」さん。
この日も第一希望のお店がたまたま休業だったために訪れたました(^-^;

この辺り、夜はホント静かです。
この日は何故かお客様は見えず、私たちのみ。
前回は満席状態でしたので、波があるお店のようです。

この日、目に留まったのが「ほろ酔いパスタセット」
以前、あったかな・・・。
メニュー内容が前訪問時とかなり変わった気がします。

少々記憶があいまいですが、この日はこれをお願いしました。
飲み物は自由に選択。
バー気分で「スプモーニ」お願いしました!(^^)!
数は多くないですが、カクテル類がある事も嬉しい感じです。
これらも以前は無かった気がします。

パスタは３種ほどの中から選択。
カントリーをいただきました。
もう一品、ツマミが選べ、ニンジンサラダを選択。

今回のあんかけパスタの印象としては、
結構な胡椒辛さと濃厚なソース。
太麵で具材は茹でた感じ。
あんかけパスタの基本形・・・ですね。

ボンパパ個人の好みとしては、
もう少しマイルドでシャビシャビソースの方が好きかな・・・。
その場合は麺も若干細めの方が相性がいい感じしょうか。
ですが、このお店のあんかけも好きです。
今回はダイエットのため、小盛にしたのですが、大盛でも全然イケちゃいますね(^-^;
癖になるお味・・・です。

なかなか良さげな
あんかけパスタ店。
使い勝手も良いので、苦手でない方はお試しください。

ごちそうさまでした。

ボン家でのあんかけパスタの定番はスパゲッティハウス トッポ高辻店。
たまには他のお店でも・・・。
と言う事で、こちらのお店をチョイス。
日曜の夜に訪問してみよう・・・と店前までは行ったところ・・・。
中の様子を見て・・・スルー(;'∀')
誰一人お客様がみえなかったからです(^^;
でしたが、やはり気になり、後日仕切り直し。
ハズレでもイイや・・・と思い再訪。
そしたら不思議な事に満席状態(*´ω｀)
アレレ？？？
この日は平日。
どうやら、仕事帰りに利用されるお店・・・なのかもです。

ご夫婦と思われる方2名での切り盛り。
30席ほどのお店ですが、満席となると大変な忙しさです。
メニューを拝見。
ボンパパ的あんかけパスタの基本はミラカン！
迷わずそれを注文。
ボン2号はスペシャル、ワイフは何故かナポリタン？を注文。
サイズは3種類、普通にレギュラーサイズでお願いしました。
サイドで、ラ・ピーニャサラダ、オムレツ、フライプレートをオーダー。

サラダ、プレート、オムレツが先に運ばれてきました。
で、ワタクシ達のタイミングに合わせあんかけパスタを調理(^-^;
こう言ったファミリー的なお店ですと、コース以外は出来たもの順に運ばれる事が多いのですが・・・。
忙しい中、細やかなサービスが何気に嬉しく感じたワタクシなのであります。

では、料理の特徴を少々。
ラ・ピーニャサラダはニンジンサラダ、やや甘めに作られています。
とても食べやすく美味しいです。
オムレツ、一流ホテルの朝食に出てくるオムレツに似てます。
トロットロです、美味いです。
パスタ類。
レギュラーでも結構な量です。
普通だと大盛りの量ですね～。
餡は濃厚でネットリ。
胡椒がやや強めでパンチがあります。
麺はモチモチ。
さらりとしている「トッポ」とはかなり味が違います。
最初は少し抵抗がありましたが、癖になるお味。
ワタクシは美味しく感じました。
が、2号にはやや不評。
辛さと独特のねっとり感がお口に合わなかったようです。
因みにワイフのナポリタンは「美味しかった」との返答。
やや太めのモチモチ麺との相性でしょうか・・・。

名古屋名物「あんかけパスタ」
お店によってかなり「いろ」が違うようです。
また、チャンスがあれば他店でも試してみたいと思います。
本日のレポートはこんな感じで終わらせて頂きますね。

ご馳走様でした。