공식 정보
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Taiwan Yatai Sarikaka
(台湾屋台 SARIKAKA)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Taiwan Yatai Sarikaka（Taiwan Yatai Sarikaka）
|
|---|---|
| 장르 | 대만 요리、이자카야、빙수 |
| 예약・문의하기 |
052-253-7729 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
愛知県名古屋市中区大須3-24-21 |
| 교통수단 |
우에마에츠역에서 5분 오스칸논 역에서 391 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
38 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 흡연 공간 있음 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음,오픈 테라스 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,애완동물 가능,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 오픈일 |
2016.12.23 |
| 비고 |
테라스 전용 애완동물 허용 PayPay 사용 가능 |
| 가게 홍보 |
★우에마에츠역에서 도보 5분 ★본격 대만 포장마차의 요리를 간편하게 먹을 수 있는 가게입니다
15년간 미나토구에서 대만 레스토랑에 근무하고 있는 셰프가 대만 요리는 당연히 본격파 (지파이)를 먹고 걸어 보면 ★ |
今回は各国料理巡り。
行ってきたのは台湾料理のお店「サリカカ」。
昨今台湾料理がカフェ飯みたいに身近になる前から大須商店街で営業されてる台湾出身の方のお店です。
この度、限定モノの台湾料理が食べられるタイミングだったので行ってきました。
場所は大須観音駅の少し東側。
アーケードから北に出たところの噴水がある小さな公園のすぐそばにあります。
メニューの方は、定番のルーロー飯やジーパイのほか、馴染みのある台湾ラーメンや現地の料理っぽいコブクロやミミガーまで幅広く。
ですが、この日は目的どおり、限定メニューから
・バーワン（税込550円）
・バーツァン（税込550円）
の２つを食べてきました。
◯料理・味…どちらもおもしろい。これがあるタイミングでここのお店を使うことがあれば、試してみても全然良いと思います。
・バーワン
肉餡を澱粉の生地で包んで蒸して揚げたものにタレを絡ませて食べるという台湾のB級グルメ。
なんと言っても生地が特色。透き通ってぷるぷるぷにぷにで弾力高く、なんかコラーゲンみたい。
肉餡は醤油系で肉のほかタケノコの風味が強く、春巻きの具的な。そしてタレを絡ませて食べてると、揚げ出し豆腐っぽさも感じる。もちもち春巻きと揚げ出し豆腐、この２つを合体させたようなイメージ。
・バーツァン
台湾のちまき。
醤油系の甘辛テイスト＋八角の香り、これぞ台湾。
もちもちの米の中には豚角煮、ピーナッツ、椎茸のか。それぞれの味や食感も楽しいです。
見た目は大きめのおにぎりサイズですがぎゅっと詰まってるで、意外と食べ応えありました。
◯サービス…ルーロー飯、ジーパイ、かき氷などライトなトレンド系の料理のイメージが強いけど、しっかり台湾っぽいメニューもあり。
接客は現地の方かと思います。さすが観光地のお店だけあり、みなさんテキパキされてました。
◯雰囲気…台湾食堂のような雰囲気。
お店はそんなに広くなく、座席はテーブル席とカウンター、あとテラス席。
日本人ばかりなのかなと思ってたのですが、中国系のお客さんもいました。
◯コスパ…場所的なことも加味して考えれば、そんなに悪くはないと思います。
◯総合…ライトなものだけでなく、現地の面白い台湾料理も食べられるところがまた魅力。
気軽にルーロー飯やラーメンなどを食べるも良さそうだし、変わった料理を食べるも良さそうです。