공식 정보
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Teuchi Soba Daichi
(手打そば 大地)- 표준
- 방문월순
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少し平たく黒い蕎麦。田舎風のそれを思い起こさせる姿だ。他の投稿で、市内某一流店で修行した大将の店と拝見していたので、ちょっと意外な出会い。
この日は自分が初めてなのか、他に客はない。場所柄も控え...
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Teuchi Soba Daichi
|
|---|---|
| 장르 | 소바、덴푸라、이자카야 |
| 예약・문의하기 |
052-884-2907 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
※ご予約はお電話にて承ります |
| 주소 |
愛知県名古屋市熱田区波寄町4-21 津田ビル 105 |
| 교통수단 |
각선 [가나야마 역]에서 도보 5 분 가나야마 역에서 459 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
20 Seats （ 모두 테이블 좌석） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 ※1대 준비하고 있습니다. |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
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|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 오픈일 |
2017.7.24 |
| 비고 |
※예약은 전화로 받습니다 ※소바는 없어지는 대로 종료입니다 |
| 가게 홍보 |
가나야마역 튀김 분
【대지】의 곁은, 곁의 열매를 껍질마다 갈아서 갈아서 깎인다고 하는 소바가루를 사용하고 있어, 맛과 향기를 최대한으로 내기 위해(때문에), 3일간 자고 숙성되고 있습니다. 거칠고 씹는 맛이 제대로 되어 있는 것이 특징인 “시골 소바(십분 소바)”. 메밀 본래의 곡물의 맛을 즐길 수 있습니다. 메밀과 함께 즐길 수 있는 제철 식재료를 사용한 튀김도 각종 준비 |
大人気店春風荘で働いておられた職人さんが2017/7/24に新しくお店をオープンされたので、初訪問にお呼ばれさせて頂きました。
あちらは高級店な感じですが、こちらは住宅街の中にあるシンプルな木目調の...