공식 정보
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Hige Bon（Hige Bon）
|
|---|---|
| 장르 | 이자카야、중화 요리、교자 |
| 예약・문의하기 |
050-5456-5188 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
※ご予約などのお問い合わせは14時以降にご連絡ください。時間外はネット予約でご予約ください。 |
| 주소 |
愛知県名古屋市中区金山4-6-9 金山小町 2F |
| 교통수단 |
가나야마역 3번 출구에서 도보 1분 가나야마 코마치 안쪽 2층 가나야마 역에서 203 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥2,000～￥2,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥3,000～￥3,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
| 서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
48 Seats （ 카운터 15석, 테이블 33석） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 40명 (착석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,카운터석 있음,전원 사용가능 |
메뉴
| 코스 |
음료 무제한, 무한 리필 |
|---|---|
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 칵테일 |
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
경치가 아름답다,야경이 보인다,숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능 |
| 드레스코드 |
수염 남자 환영 |
| 오픈일 |
2019.12.12 |
| 전화번호 |
052-322-1238 |
| 비고 |
전세는 30 명 정도에서 최대 40 명 정도까지 OK |
日曜日の18時半頃に訪問しました。
金山の「かに本家」の南側にある金山小町の中にあります。
金山小町は2回目の訪問です。
「髭bon」は金山小町の奥にあり、他の店と同じように1階かと思ったら、階段を上がった2階でした。
ガラスの水色の引き戸を開けると、U字型のカウンター（席は2面だけっぽい）と周りにテーブルがあります。カウンターの中と奥がオープンキッチンになっています。あまり広くはありません。
カウンターに1組、テーブルに3組の先客がいて、テーブルは1テーブル間隔に座ってました。
予約してあったのだけど、カウンター席の一番奥（トイレ前）に案内されました。
食事目的なので、ドリンクは注文せず、料理だけを楽しみました。
焼き餃子
小ぶりなのが5個盛られています。にんにくの甘みがしっかりしてます。
黒酢の酢豚
楽しみにしていた料理ですが、HPなどの写真だともっと山盛りになっているのに、平坦な盛られ方でずいぶんボリュームダウンな印象です。
けど、まるでゼリーのようにドロっとした黒酢の味がしっかりしていて、とてもおいしかった。
よだれ鶏
最初に出てきたのだけど、想像よりもずっと量が小さくて驚いた。
山椒がしっかり効いていて、けっこう辛い。
台湾まぜめし
主食です。ザーサイが味と食感のアクセントになっています。けっこう辛いです。
小さめのどんぶりですが、880円ならもう少し量がほしい。
担々麺（汁なし）
こちらも台湾まぜめしと同じサイズのどんぶりで、ラーメン屋ならハーフサイズという感じの量です。
でも、辛さしっかりの油そばという感じでおいしかったです。辛さの中に甘みもあって。
量はどれもとてもおいしくて、居酒屋レベルじゃない。
それを主に店主らしき髪を結んだ人が1人で作ってるのがすごい。出てくるのも遅くありませんでした。技量が高いですね。
その一方で、想像してたよりも居酒屋よりで、一品の量が少なめなのが食事目的に訪れた者としては残念でした。
あと、残念ながらもう行くまいと思った点が2つ・・・
・喫煙です。
・店内はあまり広くなく、場所柄か若い客が多いので、ゆっくり落ち着く感じはなかったです。
味はいいけど、もうないかなぁ。