공식 정보
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- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 일요일、공휴일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sumibi Yakitori Hatoya
|
|---|---|
| 장르 | 야키토리、이자카야、바 |
| 예약・문의하기 |
050-5890-7848 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
・런치 예약 불가(런치의 지불은 현금만이 됩니다.) ・디너 예약 가능 ・저희 가게에서는 모든 손님에게 세트(1500엔~) 또는 코스의 주문을 부탁하고 있습니다. ・예약 시간으로부터 15분이 지난 전화에 나올 수 없었던 경우, 캔슬하겠습니다. ・6세 이상의 어린이만 입점 가능합니다. ・혼잡 상태에 의해, 체재 시간을 2시간제로 하는 경우가 있습니다. 미리 양해 바랍니다. |
| 주소 |
愛知県名古屋市中区千代田1-16-24 |
| 교통수단 |
쓰루마이역 1번 출구에서 도보 약 5분 츠루마이 역에서 409 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥4,000～￥4,999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥4,000～￥4,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、au PAY) |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T6810257373571 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
330円頂いております。（付き出し） |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
20 Seats （ 카운터 6석 테이블 2명×2 4명×2） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 20명 (착석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 지정 흡연 장소 있음 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
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|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(초등학생 이상 가능)
어린이는 6세 이상부터 부탁드립니다. |
| 오픈일 |
2020.12.10 |
| 전화번호 |
052-212-7538 |
| 비고 |
◇저희 가게에서는 모든 손님에게 세트(1,500엔~) 또는 코스의 주문을 부탁하고 있습니다. 세트의 주문 후, 일품을 추가하는 시스템이 되고 있습니다. 전체 세트 코스는 인원수 분 ~의 주문이되고 있습니다. ◇꼬치의 주문은, 2개로부터 부탁드립니다. ◇감염 방지 대책으로서 꼬치의 점유율은 삼가해 주십시오. ◇혼잡시에는 좌석 시간을 2시간으로 하겠습니다. ◇기침과 열이 있는 고객의 입점은 삼가해 주십시오. ◇8명 이상의 예약은, 만족 코스만으로 하겠습니다. ◇음료는 한사람 원 드링크제로 하겠습니다. ※식사중, 물만을 주문하시는 분은 “미네랄 워터(유료)”를 제공합니다. ◇병 키프는 반년으로 하겠습니다. ◇아드님 동반의 쪽은, 주위의 손님에게의 배려 부탁드리겠습니다. ◇구이는, 혼잡시, 시간을 받는 경우가 있기 때문에, 주문은 가능한 한 정리해 부탁드립니다. |
女将さんの串の絶妙な炭火の焼き加減と自家製塩加減のおかげで何を食べてもおいしく何度も通っています。自分のおすすめメニューは、
①自家製生つくね串
朝挽きの新鮮な鶏肉を注文の都度串入れしてプリプリ・フワフワの食感に焼き上げ。肉汁がつまってて軟骨の食感と相まって最高に美味です。他の店のつくねとは全然違うので絶対食べるべき一品
②手羽先
炭火でパリッとした皮と骨付き肉の旨味がたまらない一品。皮やぼんじり等もですが、脂身の多めの串も炭火で余分な脂が落ちるのか何本でも全然食べられますね
③名古屋コーチンたたき
コーチンは弾力ある肉質のせいか焼き串だと固く感じるのですが（他店でコーチン焼串食べた事あり）、たたきだとコーチンの弾力、肉と皮の旨味が心地よく楽しめます。薬味も各種ついてるのがうれしい。★調理に少し時間かかるメニューなので最初に注文するのが良いです
他にも
・よだれ鶏（しっとり柔らかな鶏肉にピリ辛ダレ）
・ささみチーズ（柔らかくて中レアな焼き加減がすごい）
・椎茸（椎茸の旨味が凝縮）
・山芋（炭火でカリカリ、サクサク食感）
・焼きおにぎり鶏白湯(鶏スープが旨味あるのにさっぱりで締めに良い)
辺りが自分のおすすめです。というか、どのメニューもハズレ無くおいしいですが
時々限定メニューもあるのでお楽しみです。今日は焼きとうもろこしをいただきました。炭火焼なので外パリ・中ジューシーの仕上がり
基本は塩です。タレも注文すればOKですが、肉のおいしさがわかる塩が断然おすすめ
★店内も清潔で落ち着いた感じなので女の方１人でも大丈夫だと思います。女将さんが仕切ってくれるので安心かと
★金曜土曜の週末は特に人気で希少部位の串等は早々に売り切れるので、月～木の平日の早い時間帯（特に木曜）が狙い目みたいです
あと、お通しのキャベツ味噌が地味にうまいのです