점포명 |
Masukichi
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장르 | 라멘、오뎅、중화 요리 |
052-735-6155 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
愛知県名古屋市千種区千種3-28-18 |
교통수단 |
地下鉄桜通線吹上駅より徒歩7分 후키아게 역에서 553 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
10 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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飯田街道を菊里町から吹上方向に向かうと古井之坂という交差点がある。その交差点の角に昔からある昔ながらの中華そば屋さん。
先日、近くのBARで飲んでいたら地元の常連さんがこちらの中華そばが美味しいと言われていたのを思い出して2軒目〆のラーメンでやって来た。
カウンターだけのお店で、晩は地元の方々がカウンターでお酒を飲む社交場となっている。
私もビールを注文して入口にあったおでんを摘みで取りに行く。
【本日の注文】
●瓶ビール
アサヒスーパードライを1本頂き喉を潤す。
個人的にはスーパードライの瓶ビールは飲みやすく、喉越しも強い炭酸が好きだ。
●おでん
・厚揚げ
備え付けの味噌ダレで食べると味噌の深みと豆腐の爽やかさでビールが進む。
・牛すじ
じっくり煮込まれた牛すじはトロッとした部分と噛みしめる度に味わいが深い繊維質の身に出汁が染み込んでうまい。
●昔ながらの中華そば
その名の通り昔ながらの中華そば。
煮干しから出汁を取られているのであろう、スープにほんのりと煮干し感を感じるがニボニボ感は全くなくあっさり派。具材もシンプルであるがチャーシューがとても美味しかったので、チャーシューのおつまみが今後はオススメかと思う。
とても美味しいと絶賛されていたが、個人的な感想は普通。特筆すべきポイントも見当たらない。
中華そばの味わいも際立ったポイントが見られなかったが、昔良くあった屋台の味で懐かしさを感じた。