점포명 |
Kaji ken(Kaji ken)
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장르 | 라멘 |
052-732-6780 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
愛知県名古屋市千種区今池4-10-16 |
교통수단 |
이마이케 역에서 102 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
~¥999~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
개별룸 |
불가 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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홈페이지 | |
오픈일 |
2013.6.16 |
本日帰りに今池で途中下車をして、夕食にと立ち寄ったのが「歌志軒」というお店
こちら「歌志軒」は、名古屋を本店に、今や他県や海外にまで店舗を展開している油そば専門店らしい
油そばといえば、たしか発祥は東京の多摩地区だったと記憶しているから、いわゆる名古屋めしではないのだろうけれど、たしかにここ名古屋に来て以来、あちらこちらで「歌志軒」の看板を見た記憶があります
本来、つけ麺も含めて、スープのない麺は好まない私
油そばにしても、かなり以前に1度だけ高田馬場にある「ぶぶか」あたりでいただいた記憶がある程度ですが、まあどんなものかとやってきた次第です
カウンターのみでさして広くはない店内に入り、入口近くにある券売機に向き合えば、ベースの油そばのほか、やたらとトッピングのボタンが並んでいて何が何やらといったところですが、ひとまず基本の「油そば(並盛)(650円)」の食券を購入
さらに、下の方を見ると「焼豚丼(250円)」のボタンが目に入ったので、そちらの食券も購入しました
買った食券を手渡しながら席に着くと、「油そば」は同じ値段で大盛にもできるとお店の方から親切な声掛けをいただきましたが、今回はサイド丼にも手を出している以上、「油そば」は並盛のままで結構と丁重にお断りしました
店内に貼られた掲示など眺めながら待っていると、ほどなく「焼豚丼」、少し遅れて「油そば」という着順で注文の品が到着
並盛にした「油そば」は、具の彩り豊かなまぜそばなどと比べると、見た目も分量もかなり貧相です
なるほど
こちらでもしサイド丼を添えずに「油そば」だけをいただくとした場合には、大盛はマストですね
ともかくも、目の前に貼られた説明書きに従って、調味料、無料トッピング類を加え、よく混ぜ合わせてからいただいてみれば…
まあ…こんなものかな
続いていただいた「焼豚丼」も、焼豚が刻まれているのはいいとして、焼豚そのものの味は今一つでした
「油そば」と「まぜそば」
それぞれ似て非なるものというか、こうしていただいてみると、「まぜそぱ」に比べて「油そば」はかなり分が悪いよな
(6点/10点満点)
https://blogs.yahoo.co.jp/captainsolo0107/48617039.html