공식 정보
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Ooshima
(大嶋)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
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- 정기휴일：
- 수요일
味良し居心地良し
その日は、同時期に一城の主となった三人が集まって、お互いの仕事の無事を祝うささやかな会を催しました。積もる話もあろうかと、カウンター席ではなく初めて掘りごたつ式の個室を予約しました。料理は真ん中の8,000円のコースにしました。酒は、冷酒をグラスで4種類ほど飲みました（九平次の純大の雄町、三千盛の純米大吟醸、蘭奢待の大吟醸、農口尚彦研究所）。４種類目は店主からのサービスでした。私以外の二人は大嶋が初めてで「酒も豊富で美味い。料理も美味しくリーズナブル」と大変喜んでくれました。
味良し居心地良し
大嶋さんに来るのはまだ3回目なのに、常連のような居心地の良さはあいかわらずです。一つには店主の人柄にもよるのでしょう。私たち夫婦と、娘とそのフィアンセの4人で訪れました。6,000,8,000,10,000円のコースがありますが、量はあまり変わらず内容が異なるということでした。8,000円のコースにしました。まずはお薦めの日本酒を聞き、「九平次」の燗としました。2重になった酒燗器で出てきました。便利な徳利ですね。九平次はとてもまろやかなお酒で食前酒にぴったりです。お酒は、次はさっぱりと「三千盛」の冷酒で、メインの肉に合わせて最後は「田从（たびと）」。「飲み比べてみますか？」とのことで古酒の山廃純米酒と純米酒を飲み比べさせてもらい選びました。そういう提案をされるところがニクイですね。
料理は以下の通りです。
１）牛肉の煮物、白子豆腐
２）造り；鰤、金目鯛に雲丹
３）炭火焼き；烏賊、貝、白子、魚
４）鴨の土瓶蒸し
５）寿司；穴子、鯖
６）酢の物で赤貝、シャコ
７）炭火焼き；牛モモ肉、牛タン、鶏肉
８）土鍋ご飯
９）味噌汁
１０）豆乳プリン
いずれも大変美味しく、提供されるタイミングもよいです。量も私のお腹に丁度良いので、一般的な女性には丁度良いでしょう。食べ足りない男性ならアラカルトで色々あります。アルコールはいろいろありますが、お薦めは豊富な品揃えの日本酒です。店主は自分からはあまり喋りませんが、こちらからの話しかけには楽しそうに受け答えされますので気分良く食事が進みます。炭火割烹ですが、服に臭いはそれほど付きません（多少は付きますが）。クレジットカード使えます。地下鉄池下駅から徒歩すぐ。飲まない人は近くにコインパーキングあります。コスパも良く気軽に利用できます。また伺うこと間違いありません。
味良し居心地良し
昨年10月に開店したばかりの炭火焼き割烹のお店。美食家の東京の友人が名古屋に来る度通う店なので気になっていました。思いつきで電話したところ予約が取れたので家内の運転で行ってきました。場所は池下の交差点の南側。近くにコインパーキング数カ所あり。
7人掛けのカウンターと、4人用の個室、2階には14人ほどの宴会ができる部屋があります。やはりカウンターが良い雰囲気ですね。日本酒の種類が豊富です。コース料理は6000円、8000円、10000円とあり、中間のものにしました。まずは大吟醸を飲みながら、
アナゴの稚魚やカズノコなどの前菜。いきなり良い味で期待がふくらみます。
お造りは、ブリ、金目鯛、イカ（カラスミつけて）、ウニ。ネタが良くて美味い。
タケノコの真丈。
西京焼きと貝の炭火焼き。
寿司は、イカ、ウニ、アナゴ。絶品です。
酢の物は、タケノコ、蟹味噌玉子和え、カニ。
炭火焼きステーキは、豚肉昆布締め、牛ヒレ、牛モモ、椎茸。
土鍋で炊いた御飯。
デザートはお茶のクリームブリュレ。
さらに２種類のお酒の試飲も頂きました。
店主さんたちも感じが良くて、再訪まちがいないお店となりました。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Ooshima（Ooshima）
|
|---|---|
| 장르 | 일본 요리、일본술、이자카야 |
| 예약・문의하기 |
052-753-7709 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
お子様のお料理について。 |
| 주소 |
愛知県名古屋市千種区春岡1-19-5 |
| 교통수단 |
지하철 이케시타 하차 이케시타 역에서 198 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥10,000～￥14,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥8,000～￥9,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、AMEX、Diners、JCB） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T6810908544447 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料５％ |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
29 Seats （ 카운터 7명 완전 개인실 4명 반 개인실 4명·4명·6명） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 4인 가능 완전 개인실 4명 2층 반 개인실 2명에서 8명 최대 16명 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 점포 앞 |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 있음 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능(생일 접시),음료 지참 가능,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능)
평일은 완전 개인실만 토일요일 공휴일은 가능 ※아드님의 식사는 사전에 전화해 주십시오. |
| 오픈일 |
2014.10.20 |
| 비고 |
어린이 동반에 대해 평일 초등학생 이하의 어린이는 1층의 다다미 좌석(파고다타석석)만으로 하겠습니다. 단, 토요일, 일요일, 공휴일, GW 등은 제외 ※2층석은 8분(어른 분) 이상으로 전세가 되므로 괜찮습니다. ※한 번 상담해 주시면 좋겠습니다. 잘 부탁드립니다. ◇ 예약 취소에 대해 (코스 예약) 당일 취소는 요리 대금을 취소 수수료로받습니다. 그러므로, 전날까지의 캔슬로 부탁드립니다. ※정기 휴일(수)의 날은 전화를 받을 수 없는 경우가 있기 때문에, 화요일까지 부탁드립니다. 아무쪼록 이해의 정도 부탁드립니다. |
| 가게 홍보 |
숯불을 살리는 요리. 숯불 할인 오시마
소재의 맛과 숯불의 가오루는 구이의 가장 큰 조미료입니다. 그리고 일본의 조미료, 양념으로 보다 재료를 살리는 숯불 요리를 즐길 수 있습니다. 와규와 해산물, 야채 등 다양한 숯불 요리를 제공하고 있으므로, 꼭 일본술, 소주 등과 함께 맛보세요. 용도에 맞춘 개인실도 준비되어 있습니다. 연회나 접대·가족에서의 회식 등, 다양한 행사에 사용하실 수 있습니다. |
수셰프가 독립되기 때문입니다. 그 때문에 잠시는 8,800엔의 코스만의 제공이 된다고 합니다. 이 날은 3명으로 카운터. 아무도 재료가 좋고, 평소대로 맛있는 물건이었습니다. 음료는 프로세코로 건배해 추천하는 일본술 2종류를 받았습니다. 전채 : 수제 두부, 찐 운탄, 배두 조리 : 금눈 도미, 첫 가다랑어, 하얀 새우 사자 : 아이너메, 아와베, 죽순, 나무 싹 사자에 불고기