점포명 |
Ramen Kanade
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장르 | 라멘 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
愛知県名古屋市昭和区阿由知通1-9 |
교통수단 |
名古屋市営バス 地下鉄吹上バス停より徒歩1分。地下鉄吹上駅から徒歩2分。 후키아게 역에서 230 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
~¥999 ~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
~¥999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
서비스료 / 차치 |
無し |
좌석 수 |
7 Seats ( カウンター5席、テーブル席2人掛け1卓) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 30m東に1台、100m南に2台。800円以上飲食で三井のリパーク駐車料100円サービス。 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
아이동반 |
어린이 가능(초등학생 이상 가능)
5歳以下の未就学児入店不可 |
오픈일 |
2015.7.8 |
この日は名古屋の現場定例。
お昼過ぎには終えて、お腹減った…ランチを食べてから帰ります。
今日もラーメンにしよっと♪
地下鉄桜通線吹上駅の出口3から徒歩2〜3分、らーめん奏(かなで)さん!
店頭13時半頃着!
外に並びはなく、すんなり入店。
食券機にて、しおチャーシュー麺をポチり、さらに味玉、チャーシューごはんをポチりました。
空いているカウンター席に着き、店員さんに食券を渡します。
4分ほど待つと着丼でした!
黄金色に煌めくスープ、美味しそうです♪
まずはスープを一口。
店内の解説書によると、鶏・豚を使った動物スープと煮干・鰹節等の乾物を使った魚介スープを別々に作り、営業開始直前に合わせているそう。
優しい味わいながら、まろやかな旨味を感じるスープです。
延々と飲んでいたい感じ笑
麺も自家製で、加水率高めの中細ストレート、啜り心地良くとても美味しいです。
自家製のチャーシューは、それぞれ味付け調理法の違う知多ハッピーポークの肩ロース、あいぽーく前バラ肉、国産桜姫鶏胸肉の3種類用意されています。
どれも肉の味わいが立って美味しかったです!
あっという間にペロリ。
そして、チャーシューごはん。
とろとろに煮込まれた甘じょっぱなお醤油味、玉葱も一緒に煮込まれています。
ラーメンよりパンチがあって一瞬でペロリ。
とても美味しかったです!
味わいにパンチはありませんが、毎日食べても飽きないであろう無化調のラーメン。
ついついスープも飲み干してしまいました。
次の機会には醤油味かな。
美味しかったです!
ご馳走様でした!