점포명 |
Chuukasoba Naru(Chuukasoba Naru)
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장르 | 라멘、쓰케멘 |
052-717-6028 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
愛知県名古屋市千種区豊年町3-18 |
교통수단 |
名古屋市営バス「都通一丁目」バス停目の前 이마이케 역에서 965 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
10 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 6台(共用) |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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아이동반 |
어린이 가능 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2016.10.21 |
비고 |
券売機。 |
ランチは中華蕎麦生るで濃厚つけそばを。
誰もが知っているつけ麺の美味しいお店。
つけそばはオープンしてすぐにいただいた以来。
つけそばはあのころの記憶と全然違うものに進化していた。
麺はまずは素のままで。
艶めき、ねっとりとして
舌に吸い付く食感にうっとりしてしまう。
全粒粉の平打ち麺の小麦の香りと、噛むとわかる粒を感じる一瞬も逃さないように丁寧に噛み締めた。
前はここまで色っぽさがなくて優等生なだけだったのに、すごく好きになってしまう麺になっていた。
つけ汁も豚骨鶏ガラなど濃度のバランスが良く、甘味を感じるフレーバー。
途中で柚子の隠し味が時々あらわれて爽やかに。
トッピングは別皿であなた好みにどうぞ。
鶏と豚の燻製の風味を感じるレアなもの。
メンマはシャキシャキとして絶妙なサクサク感。
生るのつけそば。
やはり絶品。
名古屋の名店なだけあり、さらに進化していた。
実は以前はつけ麺よりここの鶏白湯が好きでしたが、つけ麺も好きになってしまいました。
7月にメニューをリニューアルするそうですがどうなってしまうのかな
明日も好きなお店をまわる予定。
参考 平日昼オープン10分前13人目
11:20分前着 12時着丼
愛知県名古屋市千種区豊年町3-18
[水~日]
11:30~14:00 18:00~21:00
月曜日、火曜日休み
今池駅から969m
駐車場6台あり
券売機
10席
並んで待つ
椅子あり
2016/10/21open
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