공식 정보
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점포명 |
Yakiniku Hakushu Kassai
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장르 | 야키니쿠、스테이크、소 요리 |
예약・문의하기 |
050-5594-4573 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
営業時間内はお電話が繋がりにくいことがあります、ご了承くださいませ。 |
주소 |
愛知県名古屋市千種区高見2-5-6 シティライフ池下北 1F |
교통수단 |
지하철 히가시야마선 이케시타역 1번 출구에서 도보 5분 이케시타 역에서 260 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥15,000~¥19,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥20,000~¥29,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
서비스료 / 차치 |
サービス料別途10%頂戴いたします。 |
좌석 수 |
20 Seats |
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개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능 VVIP 룸은 최대 8명까지 이용 가능합니다. |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
불가 이웃 동전 주차가 많이 있습니다. |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,커플석 있음,소파자리 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능(생일 접시),테이크아웃 가능 |
아이동반 |
혼잡 상황에 따라 어린이 동반 고객은 거절하는 경우가 있습니다. 양해 바랍니다. |
오픈일 |
2017.9.12 |
전화번호 |
052-753-6384 |
비고 |
손님의 요구, 예약시에 받습니다. |
食い倒れの旅第18弾三重〜名古屋の旅
(名所がありそうであんまりない名古屋編)
夜に訪問。
場所は名鉄の東山線の「池下」駅を出て
ナゴヤドーム方面へ歩いていく途中にあります。
徒歩で5分ぐらい。
お店の前まで行くと、、、
かなり豪華で壮麗な雰囲気。
デートとかに良さそうな感じ。
食べたのは、
拍手喝采コース 25,000円
出てきた料理の感想は以下。
〈〈食べたもの〉〉
①キムチ
辛さよりはコクを感じるタイプのキムチ。
日本人が好きそうな味わいで良い。
②拍手喝采サラダ
いわゆるチョレギサラダなんだけど
海苔の塩味がしっかり効いて美味しい!
③拍手喝采ユッケ
ユッケのビジュアルって、、、
やっぱりテンション上がるよね!!
そして食べてみるとお肉の脂が甘くて
旨味が濃いからシンプルに美味しい!!
そこに卵黄とネギが混じって、、、最強!!
コクの爆弾になってる!!!
④生黒タン(薄切り)
これは、、、旨味が濃い!!!!
薄切りなのにガツンとタンの味がくる。
かなりの肉質の良さを感じる。
さらにこのお店独自の特製ニンニク塩が合う!
このお店、、、、凄い!!!
⑤塩、タレ焼肉盛り合わせ
部位それぞれの感想は以下。
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5-1イチボ(タレ)
サシがしっかりと入ってるから
口の中に入れたら脂身が一気に溶けて
美味しさが口の中から溢れ出てくる!!
これ、、、超絶に美味しい。
5-2ランプ(タレ)
こちらはしっかりお肉を感じる味!!!
お肉の味が濃いんだけど、、、
やっぱりいい肉だからこそ、
さらにその良さを感じるタイプのお肉!!
肉本来の味がシンプルに旨い!!!!
5-3シンシン(塩)
サシと赤身のバランスが良い!!!
お肉のポテンシャルが凄いから、
塩がめちゃくちゃ合う!!
5-4 カイノミ(塩)
これ、、、超美味しい!!!!
コッテリでガツンとくる。
めちゃくちゃ良かった!!!
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⑥シャトーブリアン食べ比べ(仙台&佐賀)
シャトーブリアンを食べ比べできるって豪華!
まずは仙台牛を食べてみると
やっぱり、、、ヒレの王様って感じで
お肉の旨みとサシのバランスが良くて
シンプルにお肉の美味しさが伝わってくる!
次に佐賀牛の方を食べてみると
仙台牛よりちょっとだけさっぱりめ。
なんだけどやっぱりヒレの王様だから
旨味が濃くて美味しい!!!
⑦お口直し(シャーベット)
梅味でさっぱり!!
口の中に溢れてたお肉の味も消え去った!!
確かに良いお口直し!!
⑧拍手喝采炙り焼き
いわゆる甘辛なタレの味をつけた
サーロインを卵黄に絡ませて
すき焼き風に食べるやつ。。。
んで、、、食べてみると、
1+1=2ってぐらいに
絶対的な正解の味!!!!
ドラゴンボールの孫悟空ぐらい
正義だし間違いなく最強だったw
⑨出汁を味わう冷麺
食べてみると、、、確かに出汁!!
めちゃくちゃサッパリするからスッキリ!
今まで食べたお肉の脂が流れる感じもする。
良い〆!!!
⑩デザート(3種の小鉢)
プリン、杏仁豆腐、抹茶アイスの3つとの事。
まず自家製のプリンはとろっとろで
上にのってるカラメリゼのカリッと感が良い。
次に自家製の杏仁豆腐。
これ、、、結構豆腐味。だからサッパリ!
抹茶アイスは濃厚でまさしくスイーツ!って感じ。
〈〈飲んだもの〉〉
①プレミアムモルツ 980円
間違いないよね!!!
最初の一杯は何故かビールが美味い!!!
②山崎ハイボール 1,380円
やっぱりこの風味は唯一無二!!
シンプルに美味しい!!
◼︎◼︎◼︎総評◼︎◼︎◼︎
まずシンプルに出てくるお肉の品質が凄い!!
高級な焼肉店になると、
いろんな趣向を凝らした料理を楽しむ
パターンが多いんだけど、
このお店は美味しいお肉をコレでもか!?
ってぐらいに食べれるから
本当にお肉でお腹いっぱいになれるお店だった!
まさしくこのお店のコンセプトである
「大衆焼肉の最高峰」を実感できる。
名古屋で美味しいお肉をお腹いっぱいに
食べたい時はこのお店で間違いないと思う!!