Patisserie Inimitable
(patisserie Inimitable)
オーナーの人柄そのままに優しく温かいパティスリー
2017年11月3日池下駅近くにオープンされたパティスリー。
その存在を知ったのはインスタでした。ガトーフレーズの
ルックスに目が留まり質問させて頂くと丁寧に答えて頂けた
事がとても嬉しかったですね。
私は伺った事ありませんが此処は以前もケーキ屋さんの様。
店舗に駐車場は備えていませんので近隣のCPに停めて伺う
事になりますが駅から近いので車以外のお客様も多いかも。
個人的に打ちっぱなしのコンクリートに落ち着いた色合いの
扉が印象的です。入店するとコンパクトな造りですが正面に
ショーケースで左右に焼き菓子という配置。この空間イイ。
女性客がケーキや焼き菓子を購入されてみえたので待つ事に。
お客様が帰られると『 お待たせしました 』と素敵な笑顔。
当たり前と言われればそれまでですが気持ちの良い対応です。
ガトーフレーズ以外のケーキ選択に迷っていたのでお勧めを
伺うとモンブランとバレンタイン限定のシュークリームとの
事で其方と気になったトンカをお願いさせて頂きました。
■ガトーフレーズ
ふんわりしっとりとしたスポンジに優しい甘さの生クリーム
そしてたっぷり使用された苺が印象的な一品。パティシエの
人柄そのままの様な優しくバランスに優れた苺ショートです。
美味い☆
■トンカ
トンカ豆で香り付けされているというチョコレートクリーム
は濃厚で滑らかな舌触り。アーモンド生地という事で全体の
バランスに優れた一品ではないでしょうか。美味い☆
■モンブラン
ルックスも然る事ながら味わいも所謂モンブランとは相違。
バニラクリームに抱かれたマロンクリームでマロンが脇役に
徹している。土台がマカロンなので少々甘めの仕上がりかな。
今まで口にしたモンブランの概念を覆すモノでした。
■シューアラクレームショコラ
プラリネクリームとビターチョコクリームがたっぷりと
使用されたシュークリーム。シュー生地はしっとり系。
帰宅後箱を開けたらクリームから上が見るも無残な姿に。
急ブレーキが原因ですね・・・よって撮影は諦めました。
総じて、
購入の際インスタでのやり取りの事を話すと覚えていて
下さって『 本当に来て頂いて有難う御座います 』と笑顔
で話して頂けたオーナーの対応がとても嬉しかったですね。
わざわざコメントもして頂けるオーナーの人柄が素敵です。
近隣に人気のケーキ屋さんが複数存在していて激戦区では
ありますが認知度が上がって繁盛して頂きたいと願います。
是非再訪させて頂きたいですね。
優しくバランスに優れたガトーフレーズ、御馳走様でした☆
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Patisserie Inimitable（Patisserie Inimitable）
|
|---|---|
| 장르 | 케이크 |
| 예약・문의하기 |
052-764-0676 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
愛知県名古屋市千種区向陽1-12-30 |
| 교통수단 |
이케시타 역에서 231 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
～￥999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2017.11.3 |
2019年3月再訪。
インスタ及び食べログのフォロワー様である
王子ことprince1341さんにお誘い頂き此方で
2人だけのオフ会を開催する事となりました。
https://tabelog.com/rvwr/003497980/
そのオフ会の数日前に誕生日を迎えてみえた
事は理解しておりましたので気持ちだけでも
と考え甘いもの好きの王子の為に此方へ・・・
ショーケースから選ばせて頂いたのは間もなく
終わりを迎えるであろう苺系で選択させて頂く。
■タルト フレーズ
博多あまおうを使用したと言う事で苺の糖度は
高めで優しい甘さとのバランスは良いと言える。
■フレジェ
程良い甘さのカスタードクリームに苺がたっぷり
と入った王道の一品ですね。
総じて、
やはりオーナーの丁寧な対応が嬉しいパティスリー
だと言える。激戦区で一生懸命作られたケーキは
オーナーの気持ちが強く入ったモノでですね。