공식 정보
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점포명 |
Sutekihausu Indhianzu
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장르 | 스테이크、햄버그 |
예약・문의하기 |
050-5595-8047 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
愛知県名古屋市千種区今池1-4-6 |
교통수단 |
히로 코지 도로를 따라 치네 종역 4 번 출구 도보 3 분 이마이케 역 10 번 출구 도보 4 분 치쿠사 역에서 283 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥2,000~¥2,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 가능 (교통계 전자 화폐 (Suica 등)、iD、QUICPay) QR코드 결제 가능 (PayPay) |
서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 수 |
32 Seats ( 카운터, 테이블) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,자리가 넓은,카운터석 있음 |
코스 |
음료 무제한, 무한 리필 |
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음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능) |
홈페이지 | |
오픈일 |
2018.6.30 |
전화번호 |
052-735-3330 |
비고 |
은련 카드 OK LINE Pay OK Alipay OK |
4月23日のお昼の時間帯に千種区は千種駅近く。広小路通り沿いにあるステーキハウスのお店「インディアンズ千種今池店」で"春の肉魂祭り"として提供されてる
サーロイン&ハンバーグをMサイズで味わってきました。価格は2300円でした。
*価格は税別。
@steak_house_indians
オーダー後 200gずつあるサーロインステーキとハンバーグ それらを 別の場所に設置された鉄板で焼き上げ
焼き上げ後 席上の設置された鉄板に差し出す形になります。
サーロインステーキの赤身部分はレア焼きとなっており
好みの焼き加減で味わうことができます。
差し出されたサーロインステーキは お店スタッフの方が 脂身部分とレア焼きされた赤身部分を分けながら口にしやすいようにカットを行なっていき 脂身部分は同じ鉄板の別の場所へ赤身部分は木板にのせていきます。
カット後 レア焼きの状態のお肉を口にしてみると 良い脂のりを感じさせるジューシーな歯応えをした食感で 鮮度さ抜群を感じさせた牛肉の旨味たっぷりな良い味でした。
席上に予め用意されてる調味料と併せて口にすれば 旨味さアップといったところです。
レア焼きされたサーロインステーキを鉄板でもう少し焼き上げて 焼き加減アップさせた形で口にしてみると これもまた 良い焼き加減を感じさせた良い味でした。
鉄板でしっかり焼き上げた脂身部分も口にしてみると 脂身の旨味がたっぷり出た良い味でした。
同じ200gで2個の形となるハンバーグは 焼き上げ後 席上の設置された鉄板に差し出してそのまま木板にのせます。
焼き上げたハンバーグは外側は程よい焦げ加減で 中身はきちんと火が通った良い焼き加減に仕上がってます。
ナイフでカットしながらフォークで刺して口にしてみると 肉汁が含まれたジューシーな歯応えをした食感で
挽肉の旨味たっぷりな良い味でした。
勿論 各調味料と併せて口にすれば 旨味さアップといったところです。
サーロインステーキとハンバーグは「インディアンズ」でも是非どうぞ!