점포명 |
Okei Sushi(Okei Sushi)
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장르 | 스시(초밥) |
예약・문의하기 |
052-782-7113 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
愛知県名古屋市千種区猫洞通3-29 |
교통수단 |
모토야마 역에서 738 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥10,000~¥14,999
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지불 방법 |
카드 가능 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) |
좌석 수 |
9 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 |
공간 및 설비 |
차분한 공간 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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基本的に一人でお料理を作って下さるお店が好きです。
石川橋のおけい寿司も活気があって良いお店ですが、長年石川橋で修行されて独立されたこのお店はとても静かで落ちついた店内でゆっくりとお料理を味わうことが出来ます。
ご主人はとても勉強熱心で、東京の名店に足繁く通っては寿司の勉強をされているとのこと。
ネタに妥協することなく、気に入らない魚は潔く捨ててしまわれます。よっていつも新鮮な旬の魚を提供していただけます。
一枚目の写真はいつも口取りに出してくださる汲み上げ豆腐です。塩を少しつけていただきます。大豆の香りが口に広がって次に食べる肴が楽しみになります。二枚目は焼きたての厚焼き玉子、これも絶品です。ご主人が一から焼いているので、味に変化がなくいつも決まった美味しさです。
三枚目は毛かにをほぐして少しかに味噌と和えてあります。本当に深い蟹の味です。冷酒も石川橋店同様小さめのワイングラスでワインのようにすーっとのど越しよくいただけます。
近くにこんな素敵なお寿司屋さんがあって本当に幸せです。