공식 정보
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점포명 |
Bois Vert Terre(Bois Vert Terre)
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장르 | 빙수、카페 |
예약・문의하기 |
052-858-2275 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
Webから3日前から前日まで受付 |
주소 |
愛知県名古屋市瑞穂区瑞穂通1-32 |
교통수단 |
地下鉄桜通線桜山駅4番出口すぐ 사쿠라야마 역에서 307 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 수 |
28 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음,소파자리 있음,무료 Wi-Fi있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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홈페이지 | |
가게 홍보 |
【地下鉄桜山駅すぐ】ピスタチオや季節の果物を使ったかき氷が一年中味わえる店
イラン産のスーパーグリーンピスタチオをふんだんに使った濃いピスタチオかき氷をはじめ、八丁味噌、酒粕などの変わり種かき氷、旬の生フルーツとヨーグルトやクリームチーズを合わせたかき氷などふわふわの削りでお楽しみいただけます。 |
名古屋市瑞穂区瑞穂通にあるカフェ「Bois Vert Terre」へ、氷活として初めて訪れました。桜山駅前の商店街に位置し、名古屋市博物館の近くにあります。ここは雑貨とカフェを併設しており、1年を通じて旬のフルーツや独創的なシロップを使ったかき氷を提供する人気のお店です。
店名の「Bois Vert Terre」はフランス語で、「Bois=森」、「Vert=緑」、「Terre=地球」という意味です。意訳するとどんな意味になるのでしょうか?ご存じの方がいれば、コメントで教えていただけると嬉しいです。
今回の氷活では、休日にかき氷を楽しみたいと思い、比較的予約が取りやすいこちらのお店を当日予約しました。お店に到着すると貸切状態で、真夏には大行列ができるこのお店も、まだオンシーズンには早いようです。
子供の頃、かき氷といえば¥350くらいでしたが、今では物価の高騰と使う食材や手間が全く違うので、¥2,000を超えることも珍しくありません。最近の氷活で1杯¥950は良心的なお値打ち価格だと思ってしまいました。
【本日の注文】
●デラみそ ¥950
八丁みそ、クリームチーズ、ゆず生麩がトッピングされた一杯。全体が褐色のふわふわ氷で構成されたかき氷を一口いただけば、口の中に広がる濃厚な八丁味噌の味と香りが楽しめます。味噌煮込みうどんで慣れ親しんだあの味と風味が氷になり、存在感を放つかき氷となっています。
味噌煮込みうどんが大好きな私としては、このかき氷の味は格別に美味しく感じました。また、ゆずの香りをまとった生麩が良いアクセントになっています。モチモチ食感の生麩と八丁味噌の組み合わせが絶妙でした。このかき氷は定番としてリピートして食べたくなる美味しさでした。
ご馳走様でした!
それではまた次回まで「ご機嫌よう♪」