Sushi Yasuke
(すし 弥助)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sushi Yasuke
|
|---|---|
| 장르 | 스시(초밥) |
| 예약・문의하기 |
052-852-9151 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
平日・日祝のお昼の営業は希望日の前々日までの完全予約制 |
| 주소 |
愛知県名古屋市昭和区菊園町6-18-7 |
| 교통수단 |
名古屋市鶴舞線「川名駅」より徒歩20分 사쿠라야마 역에서 1,000 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
￥10,000～￥14,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999￥3,000～￥3,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、AMEX） 전자 화폐 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
お昼は現金のみ |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
8 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 近隣にコインパーキングあり |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 오픈일 |
2016.9.4 |
| 비고 |
店内撮影は禁止となっています。 |
名古屋駅よりタクシーで約25分。
桜通線「桜山駅」より徒歩13分、鶴舞線「川名駅」より徒歩20分。
名古屋市昭和区菊園町にあります「すし弥助」さんへ久しぶりの訪問です。
同じエリアには人気鮨店「浜源」もあります。
以前は天白区植田にありましたが
2016年9月にこちらに移転されたお店で
店主は東京都江東区にあります"與兵衛"のご出身で
お店はミシュランガイド愛知でミシュランプレートにも選ばれたこともあります名古屋東部の人気鮨店であります。
すし弥助さんは店内の写真撮影は
基本NGのお店ですので今回は外観のみとなります。
すし弥助さんの握りは米酢を用いて酸味と程よい塩気のエッジを効かせた温かめの舎利で、タネとの解け方も良好。
タネには丁寧な江戸前の仕事が施されており
これぞ貝の国"愛知県"らしい握りラインナップで貝系の引き出された甘みと舎利の酸味が見事にピタリとハマっていて口の中で香り、旨味の一体感を堪能できました。
ランチコースも値上げされ6,600円となっていますが、それでもこちらがこの値段で申し訳ない気持ちになるぐらいレベルが高く、素晴らしい内容でした。
ごちそうさまでした。
お昼のコースは4400円と6600円の2種類。
【ランチコース6,600円】
️先付
赤身漬け
桜鱒
鳥貝
春子鯛
ミル貝
縞鯵
車海老
鯛
煮帆立
煮蛤
鉄火巻き
干瓢巻き
️味噌汁