점포명 |
Mikoto(Mikoto)
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장르 | 라멘 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
愛知県名古屋市瑞穂区中山町1-19-7 パールマンション桜山 |
교통수단 |
사쿠라야마 역에서 350 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
15 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 近隣にコインパーキングあり |
공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
아이동반 |
어린이 가능 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2023.9.8 |
가게 홍보 |
【桜山駅徒歩5分】宍道湖のしじみのエキスが染みわたるラーメンです!!!
桜山駅近くの宍道湖のしじみを使ったラーメン屋です。しじみからとれる出汁を使い、繊細なラーメンから濃厚なラーメンまで作っております。 |
【2024.1.31 初訪問】
今池の某ラーメン屋さんへ赴くが、定休日でランチ難民に。
そのまま吹上の定食屋さんへ赴くが、ランチが売切れで、完全なランチ難民。泣
どうしようか悩み、食べログのBMリストの中から、比較的近めな此方へ初訪問してみる事に。
車をCPへ停め、お店へ。
人気No.1は、尊醤油という醤油ラーメンのようだが、自分的には、蜆貝の出汁感活かせる塩系の方がいいかな?と思い、券売機にて、
⚫︎清湯塩
を選択。
んー、量的に、少し不安があったので、ランチタイムの「あぶりチャーシュー丼」とセットの
⚫︎Aセット
を購入。
暫くして、まずは清湯塩到着。
まずはスープを一口。
確かに、蜆貝の出汁は感じるが、、、何処となく奥深さ的なものが足りなく感じるのと、ラーメンとしての纏まり感のなさが、、、自分好みではないかも。
続いて、あぶりチャーシュー丼到着。
んー、ご飯が自分好みの硬さでない、、、。
かなり柔いのと、温玉の卵黄のトロりときた食感が悪い方向に出てる、、、。
最近、新規開拓しているラーメン屋さんは、何処も、かなりレベルが高かったのもあり、久々に、全く自分の好みに合わないラーメンを食した気がする。
ご馳走様でした。