공식 정보
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- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
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- 정기휴일：
- 월요일
素敵な雰囲気の中でシェフのスペシャリテをいただきました
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松浦シェフのスペシャリテ 農園野菜のテリーヌ
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蔵をリノベーションした天井の高い広々とした素敵な空間
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四間道レストラン MATSUURAさん
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パテ･アン･クルート
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お口取り
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左:もぐらの甘酒シークワーサー果汁(米麹で作られた甘酒) 右:白ワイン
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がんもどきと白子
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イカスミパン
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苔玉風バター
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お魚料理 キジハタ
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左:おしゃれカイジュース(ぶどうジュース) 右:赤ワイン
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アンガス牛 フィレ肉
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お口直し
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カキのタルタルソース(笑) 牡蠣フライではないですよ(笑)
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お弁当のソースに見立てた『チョコレートソース』
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紅茶選べました
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紅茶とお茶菓子
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たこやき風お菓子、ホロホロクッキー
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スペシャリテ農園野菜のテリーヌ
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本日のメニュー
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ソフトドリンクメニュー
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アルコールメニュー
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ご馳走さまでした(ФωФ)❤️
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夜の四間道は素敵です
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Shikemichiresutorammatsuura（Shikemichiresutorammatsuura）
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|---|---|
| 장르 | 프렌치、와인 바、이노베디부 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5589-8928 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
愛知県名古屋市西区那古野1-36-36 |
| 교통수단 |
지하철 사쿠라도리 “국제센터역” 2번 출구에서 도보 5분 국제 센터 역에서 398 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥20,000～￥29,999￥6,000～￥7,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
| 서비스료 / 차치 |
ランチ10％、ディナー１０％ |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
26 Seats |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 26명 (착석)、60명 (입석) |
| 개별룸 |
가능 4인 가능、6인 가능、8인 가능 2F 플로어, 멀리 한동 전세 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,오픈 테라스 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,채식주의자 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(초등학생 이상 가능) |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2010.7.6 |
| 전화번호 |
052-720-5631 |
| 비고 |
2013년 9월 11일에 다시 열었습니다. |
名古屋市西区那古野
『四間道レストラン MATSUURA』さん。
以前からずっと憧れていたお店へ
お誘いいただいて伺うことができました。
土蔵をリノベーションしたお店で
店内は天井が高く広々としてますが
とても落ち着きのある素敵な雰囲気のお店です❗
松浦シェフが穏やかな雰囲気で迎えてくださいました。
2階にもお席があるようですが
1階席へ案内され、フロアは私達含めて3組で
ざわついた感じもなく
穏やかに時間が過ぎていきました。
◆本日のMenu◆
＊私がいただいたドリンク
もぐらの甘酒シークワーサー果汁
(米麹で作られた甘酒)
トロっとした口当たりだけどほんのり甘くさっぱりしていて凄く美味しい～
＊お口取り
岩のり、名古屋コーチン、カブスープ
＊パテ･アン･クルート
リンゴとマスタードソース、イチヂク
飾りつけまで美しく、りんごのソースや
細かいところまで拘りを感じます
＊松浦シェフスペシャリテ農園野菜のテリーヌ
以前からずっと食べてみたかったお料理で
色鮮やかなお野菜がアート作品のように美しく
お皿の中で色々なお味のソースが散りばめられて
いて ほんのり甘いお野菜と一緒にいただきました。
＊パン
真っ黒な丸いパン(イカ墨)
トマト入りパン
＊オリーブバター
『苔玉』のようにお洒落に飾られていました。
＊がんもどき、白子、松茸
大好きながんもどきにまわりを炙った白子が
香ばしくこれも心に残る一品で美味しすぎました。
＊キジハタ 香草ソース
厚みのある柔らかな白身魚に
とっても優しいソースがふんわりとお口に広がりま した。
＊アンガス牛フィレ肉 赤ワインソース
この段階でかなりお腹も満たされてきましたが
お肉の量も味付けも濃くなくあっさりとしていて
付け合わせのお野菜も甘く美味しくいただきまし た。
＊お口直し
抹茶かき氷
＊デザート
カキフライ、チョコレートソース、
タルタルソース風 白ワインと卵黄ソース
アイス
★ちょっと遊び心を入れたデザートでした♡
＊紅茶
紅茶は好きな香りから選ぶことができました。
＊お茶菓子
シュークリーム、マシュマロ、ホロホロクッキー
たこやきをイメージしたもの(笑)もありましたが
ひとつひとつが美味しい♪
全体的にお野菜中心とした優しい味付けの
フレンチのお料理が私好みで大好きなお店と
なりました♡
上質な空間で上質なお料理の数々をいただき
なかなか気軽には来ることはできませんが
私にとってとても心に残る
大切な時間を過ごさせていただきました。
夜の四間道はとても静かで素敵な雰囲気を
味わうことができました。
ご馳走さまでした(ФωФ)❤️