ファストパスで担々麺 : Raamen Ajisai

メーン!ファストパスあります！
≪ らぁ麺紫陽花 ≫
愛知・六番町
　　
【 担々麺 中辛 】 ¥1400
黒豚わんたん ¥400

メニューの写真、『6月カレンダー』は最後に。
——《店舗情報》——
住　　所 : 愛知県名古屋市中川区八剱町
　　　　　　4-20-1 コーポ源 1F
営業時間 : 11:00〜15:00
 定 休 日 : 月
　　　　　　(火は店休日有。他不定休
　　　　　　来店前SNS要チェック)
アクセス : 六番町駅徒歩15分
️ 駐 車 場 : 店前5台、店舗東側150m先4台
席　　数 : 14席(内2人掛テーブル2卓)
支　　払 :全員揃ったら並び→入店後食券
Table Checkでファストパス予約可能
詳しくは@hydrangea410 から。
✂︎———————
着→14:00 TableCheckファストパス予約時間
丼→14:25 (土)

Table Checkということで
14時の回を予約してみました❤️
いつもの凄い並びを回避して食べたい時間に
食べれる紫陽花さんとか最高すぎるだろ‍♂️
ちなみにこの日は14時までの並びで終了
デートで来られる方はスマートに！？
ぜひTable Checkを活用しましょう笑
さすがにこの時間だとつけ麺は厳しかったか…
ということで久しぶり担々麺(ラストワン賞？)
黒豚わんたんトッピングでいただきました
　
イロトリドリノセカイ
いろんな香りが混ざり合い食欲そそる匂いとビジュと。
最初はさらりと出汁感を楽しみつつ
食べ進めるごとに胡麻のとろみが混ざり合い
濃厚になっていく担々麺は
胡麻の風味を最後まで楽しめる
辣油の辛さ、山椒の痺れ、酢橘の爽やかさ
どれをとっても完璧な組み合わせで
ツルモチしなやかな麺がスープを纏って
無我夢中で啜れる至高な一杯
黒豚わんたんは肉厚、皮の口当たり、
お口の中で弾ける胡麻とわんたんの風味が
たまらないオススメトッピング
もちろんチャーシュー類も一級品❗️
美味しすぎて完飲完食
あー。白飯頼めばよかった笑
ぶっかけて食うとうめーんだよなぁ…
　
騙されたと思ってみんな担々麺食べてみて❗️
ほんとにうまいから…もちろんつけ麺や
醤油らぁ麺、白醤油らぁ麺も最高=紫陽花最強
ごちそうさまでした
ファストパス初使用だったけどこれは
これからの時期めちゃ助かるぞ…
　

メーン!日曜の紫陽花は…
≪ らぁ麺紫陽花 ≫
愛知・六番町
　　
【 煮干らぁ麺 】 ¥1500
黒豚わんたん ¥400
地鶏と金山寺味噌の和え玉 ¥400

メニューの写真、『5月カレンダー』は最後に。
——《店舗情報》——
住　　所 : 愛知県名古屋市中川区八剱町
　　　　　　4-20-1 コーポ源 1F
営業時間 : 11:00〜15:00
 定 休 日 : 月
　　　　　　(火は店休日有。他不定休
　　　　　　来店前SNS要チェック)
アクセス : 六番町駅徒歩15分
️ 駐 車 場 : 店前5台、店舗東側150m先4台
席　　数 : 14席(内2人掛テーブル2卓)
支　　払 :全員揃ったら並び→入店後食券
✂︎———————
着→09:30
入→11:45 (日)

サイレント煮干しの日曜
ほとんどストレートでラストワン賞❓
ありがとうございますの黒豚わんたんTPに
和え玉‼️いただいちゃいました
　
ビターな旨みに満たされました
ニボニボさらりとスープはビター感が心地よく
玉ねぎと柚子皮の清涼感もたまらない！
海苔の磯感も麺に絡んでめちゃくちゃ美味い
各種チャーシューもお口の中でとろける脂に
毎度うっとり舌鼓を打っちゃう
わんたんは前回イベントで食べたのが衝撃で
毎回増したくなるアイテムでマジうまい
そしてまさかの和え玉降臨☀️
金山寺味噌の甘味と塩味が活かされた
そのままで十分美味しい和え玉も最高でした
　
いつもありがとうございます
謎に高まってた煮干し欲が満たされました笑
ごちそうさまでした！また伺います！
　

メーン!湯浅醤油コラボイベント
≪ らぁ麺紫陽花 ≫
愛知・六番町
　　
【 湯浅醤油×らぁ麺紫陽花 】 ¥5000
もろみ搾り体験
お肉のプレート
…黒豚リブロースのもろみ漬け
〜スープで茹でた春キャベツとともに〜
…黒豚肩ロースのソテー カカオ醤風味
〜折笠マスタードと新じゃがいものマッシュポテト〜
…地鶏モモの金山寺味噌漬け焼き
〜新玉ねぎのコンフィとともに〜
北海道小麦の冷たい手打ち麺
〜白搾り出汁 ゆず梅つゆのジュレ添え〜
湯浅醤油の醤油らぁ麺
金山寺味噌のアイスクリーム
〜パイナップルとブルーベリーを添えて〜
　
メニューの写真は最後に。
——《店舗情報》——
住　　所 : 愛知県名古屋市中川区八剱町
　　　　　　4-20-1 コーポ源 1F
営業時間 : 11:00〜15:00
 定 休 日 : 月
　　　　　　(火は店休日有。他不定休
　　　　　　来店前SNS要チェック)
アクセス : 六番町駅徒歩15分
️ 駐 車 場 : 店前5台、店舗東側150m先4台
席　　数 : 14席(内2人掛テーブル2卓)
支　　払 :並び→入店後食券
✂︎———————
着→17:00 (予約時間)
入→17:30 (日)
　
先日9周年を迎えた愛知NO.1人気店
らぁ麺紫陽花さんの湯浅醤油丸新本家さん
コラボイベントに凸してきました！
ラーメン屋さんのフルコース
もろみ搾り体験という貴重な体験からはじまり
様々な調理法でいただく肉のプレート
麺の噛む楽しさ、美味しいジュレ際立つ
白搾り出汁の冷たい手打ち麺
〆の搾った醤油をかけた甘じょっぱいアイス
最後まで湯浅醤油をこれでもか！と堪能できました
　
メインは湯浅醤油の醤油らぁ麺
色の深さに旨みが濃くて香りもよく、
まろやかな口当たりの湯浅醤油を堪能
そこに紫陽花のしなやかでアシのある麺
チャーシューにワンタン(大好き)
途中に自分で搾った醤油をぶっかけて
さらに大豆の風味がup☝️
いつまでも飲んでいたくなる
なくなるのが悲しくなる激うまスープでした
　
フルコース堪能しました
@ra__meln のサプライズ(知ってた)
たまたま横だった@fukkinwaruo もありがとー！
戸谷さん、丸新本家さん
めちゃくちゃ楽しく美味しかったー
お土産でいただいた醤油も大事に使います！
最高な非日常体験ありがとうございました
　

メーン!最近日曜日は
≪ らぁ麺紫陽花 ≫
愛知・六番町
　　
限定【 濃厚煮干らぁ麺 】¥1500
白ごはん ¥150
黒豚わんたん ¥400
　
メニューの写真は最後に。
——《店舗情報》——
住　　所 : 愛知県名古屋市中川区八剱町
　　　　　　4-20-1 コーポ源 1F
営業時間 : 11:00〜15:00
 定 休 日 : 月
　　　　　　(火は店休日有。他不定休
　　　　　　来店前SNS要チェック)
アクセス : 六番町駅徒歩15分
️ 駐 車 場 : 店前5台、店舗東側150m先4台
席　　数 : 14席(内2人掛テーブル2卓)
支　　払 :食券制
✂︎———————
着→09:45
丼→11:40 (日)
　
愛知最強ラーメン屋さん
狙ってきましたサイレント煮干らぁ麺笑
前回は逃したのはつけ麺だったけど
今回はらぁ麺で

どろっと濃厚、煮干しの香り
平打ちもちっとチュルチュル麺に纏わりつく
セメント色した濃厚煮干がめちゃくちゃ美味い
濃厚煮干しにはタマネギの清涼感
黒豚わんたんもスープ纏って豚×煮干しでめちゃうま
こんな美味しいスープには白ごはんでしょ
飲み干す直前に柚子皮さんこんにちは。
　
戸谷さんの濃厚煮干好きすぎる
ご飯も頼んで大正解
食べれてよかったー！
そして今週末は例の限定？！
ちょうど幕張へフェス見に行ってるから
食えねーのが残念(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥｀)
ごちそうさまでした
　

メーン!日曜日は
≪ らぁ麺紫陽花 ≫
愛知・六番町
　　
【 担々麺 中辛 】¥1400
　
メニューの写真は最後に
——《店舗情報》——
住　　所 : 愛知県名古屋市中川区八剱町
　　　　　　4-20-1 コーポ源 1F
営業時間 : 11:00〜15:00
 定 休 日 : 月
　　　　　　(火は店休日有。他不定休
　　　　　　来店前SNS要チェック)
アクセス : 六番町駅徒歩15分
️ 駐 車 場 : 店前5台、店舗東側150m先4台
席　　数 : 14席(内2人掛テーブル2卓)
支　　払 :食券制
✂︎———————
着→13:10
丼→15:05 (日)
　
愛知最強ラーメン屋さん
最近日曜日は煮干の限定やってるイメージで
行ってみたら本当にあった笑
だがしかし時すでに遅し…
ということで担々麺タル！
紫陽花は担々麺もトップクラスなのだ
　
今日のゴマゴマしさと辣油がすげー
いつも美しい盛り付けでうっとりな担々麺️
山椒のシビレと辣油の辛さ、ゴマの甘味に
濃厚なスープはコクもあり出汁感も抜群で
しなやかな細麺にねっとり絡みつくスープ
最後にご飯をぶっこみたくなる(売り切れちゃった)
めちゃくちゃ美味しい担々麺
　
個人的に担々麺は紫陽花さん
このバランスが絶妙なのよ
今回もめちゃくちゃ美味しかった
戸谷さんごちそうさまでした

メーン!担々麺もトップクラス
≪ らぁ麺紫陽花 ≫
愛知・六番町
　　
【 担々麺(中辛) 】¥1400
黒豚わんたん ¥400
　
メニューの写真、『2月』の予定は最後に。
——《店舗情報》——
住　　所 : 愛知県名古屋市中川区八剱町
　　　　　　4-20-1 コーポ源 1F
営業時間 : 11:00〜15:00
 定 休 日 : 月
　　　　　　(火は店休日有。他不定休
　　　　　　来店前SNS要チェック)
アクセス : 六番町駅徒歩15分
️ 駐 車 場 : 店前5台、店舗東側150m先4台
席　　数 : 14席(内2人掛テーブル2卓)
支　　払 :食券制
✂︎———————
着→14:55
丼→15:35 (土)
　
まだいける！との情報を得てチャリダッシュ
ラーメンまつりの効果もあったのだろうか、
並びはあるものの見事ラス客滑り込みセーフ！！
今日は担々麺が食べたくて…
そして最近ハマってる黒豚わんたんセットで
バカうまい担々麺を中辛でいただきました
　
胡麻しっかりとした旨味炸裂担々麺
辣油に山椒でシビ辛も絶妙で
しなやかでアシのあるな中細麺はツルモチで
啜り心地、噛み心地ともに抜群うますぎる❤️
そして今回はパクチー(別皿)付きで
これもまた爽やかさがプラスされて最高でした
黒豚わんたんは最近のお気に入り
肉の旨みに皮の口当たりもよくてハマってます！
　
戸谷さんごちそうさまでした
ラス客で少しお話もできてよかったです笑
紫陽花さんはどれも美味くて迷っちゃう
次は何食べよかな…

メーン!紫陽花詣
≪ らぁ麺紫陽花 ≫
愛知・六番町
　　
【 つけ麺 】¥1400
黒豚ちゃーしゅー ¥500
　
メニューの写真、1月の予定は最後に。
——《店舗情報》——
住　　所 : 愛知県名古屋市中川区八剱町
　　　　　　4-20-1 コーポ源 1F
営業時間 : 11:00〜15:00
 定 休 日 : 月
　　　　　　(火は店休日有。他不定休
　　　　　　来店前SNS要チェック)
アクセス : 六番町駅徒歩15分
️ 駐 車 場 : 店前5台、店舗東側150m先4台
席　　数 : 14席(内2人掛テーブル2卓)
支　　払 :食券制
✂︎———————
着→09:50
丼→11:45 (日)
　
年始のご挨拶！
新年一発目の紫陽花さんはつけ麺で❤️

普通盛りでも麺たっぷり
魚介ジュレもたっぷりかかった麺は
つけ汁いらず！ツルツルでそのままでも美味しい
つけ汁はキレある醤油と鶏油織りなす
香りのいい絶品つけ汁❤️
黒豚ちゃーしゅーも口の中でとろける脂が上品で
食べ進めるごとに魚介ジュレも溶け出し
〆はつけ汁に全部投入！
今回はスープ割せずフィニッシュ

つけ麺ありがとうございます‍♂️
やっぱりめちゃくちゃ美味しいです！
今年もよろしくお願いします！

メーン!世界一の豚
≪ らぁ麺紫陽花 ≫
愛知•六番町

Session 4 ¥8000
十勝ロイヤルマンガリッツァ豚のコース
【 醤油らぁ麺 feat.ぶたのほし 】
肉マシ ¥1500
スパークリング ¥1000
　
メニューの写真は最後に。
——《店舗情報》——
住　　所 : 愛知県名古屋市中川区八剱町
　　　　　　4-20-1 コーポ源 1F
営業時間 : 11:00〜15:00
 定 休 日 : 月
　　　　　　(火は店休日有。他不定休
　　　　　　来店前SNS要チェック)
アクセス : 六番町駅徒歩15分
️ 駐 車 場 : 店前5台、店舗東側150m先4台
席　　数 : 14席(内2人掛テーブル2卓)
支　　払 :食券制
✂︎———————
この日は完全予約制！
愛知らぁ麺紫陽花 戸谷さんに
北海道のLabQ 平岡さん、
東京のRamen Feel 渡邉さん、
(ぶたのほし高田さん、オールウェイズ里村さん不在)
全国から有名店が集まったイベントは
北海道へ旅行気分が味わえる
十勝ロイヤルマンガリッツァ豚をメインに使った
フルコースを堪能してきました❤️

旨味が凄い玉露からスタート！
　　　　　↓
うんぱいろうfeat.青森オールウェイズ
　　　　　↓
米フォカッチャ
　　　　　↓
十勝プレート
　　　　　↓
醤油らぁ麺feat.ぶたのほし
　　　　　↓
デザート
　
北海道の食材をふんだんに使った
最初から最後まで
味はもちろん、エンターテイメントとしても
美味しく楽しく素敵な時間を過ごせた
2023年の最後に刺激的なラーメンイベント
やっぱり十勝ロイヤルマンガリッツァ豚が美味い
濃厚でジューシーな赤身に
融点の低い上質な脂は口に入れた瞬間にとろける
芳醇な旨味がいっぱいで❤️
ラーメンにも脂が一部溶け出し
スープに豚脂の甘味もあわさり美味しかった
麺はしなやかストレート麺
風味もよく全体の一体感が素晴らしすぎる！
食べ進めるごとにスープの温度も下がってきて
さらに旨味がわかりやすく美味しくなって
年の暮に最高な一杯でした
　
皆さまお疲れ様でした。
とってもいい雰囲気で楽しく
満足のいく1時間でした
帰る時戸谷さん忙しそうで挨拶する
タイミング逃しなのが悔やまれる
ごちそうさまでした良いお年を。
　

メーン!紫陽花さんの煮干
≪ らぁ麺紫陽花 ≫
愛知・六番町
　
【 煮干らぁ麺 】¥1500
ピリ辛メンマご飯 ¥500
　
メニューの写真、駐車場情報は最後に。
——《店舗情報》——
住　　所 : 愛知県名古屋市中川区八剱町
　　　　　　4-20-1 コーポ源 1F
営業時間 : 11:00〜15:00
 定 休 日 : 月
　　　　　　(火は店休日有。他不定休
　　　　　　来店前SNS要チェック)
アクセス : 六番町駅徒歩15分
️ 駐 車 場 : 店前5台、店舗東側150m先4台
席　　数 : 14席(内2人掛テーブル2卓)
支　　払 :食券制
✂︎———————
着→09:25
丼→11:30 (日)
　
当日告知な突発限定！
Japan Best Ramen Awards に選出された
紫陽花の煮干は毎度好きな奴❤️
ピリ辛メンマご飯はラストワン賞☝️
待ちで冷えた体に煮干しチャージしてきました！
　
期待してしまう灰色のスープ
見た目セメント色の煮干し感マシマシなスープは
程よいビター感に思ってたよりも
さらりとまろやかな仕上がりで
三つ葉に玉ねぎが爽やか
平打ちの麺をちゅるちゅるっと、
チャーシュー類は相変わらずどれも
ラーメン屋を超えてくるレベルで大満足
　
今日も紫陽花さんは完飲完食
もっとエグニガでくるかなと思ってたけど
いい意味で裏切られた今回の煮干も最高でした
ごちそうさまでした‍♂️

メーン!紫陽花の濃厚つけ麺
≪ らぁ麺紫陽花 ≫
愛知・六番町
　
【 濃厚つけ麺 】¥1600
黒豚ちゃーしゅー ¥500
　
メニューの写真、11月の予定は最後に。
——《店舗情報》——
住　　所 : 愛知県名古屋市中川区八剱町
　　　　　　4-20-1 コーポ源 1F
営業時間 : 11:00〜15:00
 定 休 日 : 月
　　　　　　(火は店休日有。他不定休
　　　　　　来店前SNS要チェック)
アクセス : 六番町駅徒歩15分
️ 駐 車 場 : 店前5台、店舗東側150m先4台
席　　数 : 14席(内2人掛テーブル2卓)
支　　払 :食券制
✂︎———————
着→18:15
丼→21:15 (月️)
　
みんな大好き！紫陽花さんの濃厚つけ麺が
激レア夜営業で限定復活⭐️
時間も時間で大盛りやらご飯物は売り切れ
　
ビター感マシマシでお送りします。
スープはあえて「当てて」ます。
動物魚介な濃厚スープは
煮干しというよりも焦がしたビター感に
香り、渋みがちょうどいいバランスで
コク深い沼うま濃ゆいやつ❤️
ご飯あればつけ汁おかずに何杯でもいけるね
そこにむっちり自家製麺
少し昆布水がかかっててそのままでもうまいのに
つけ汁がめっちゃ絡んでもう普通盛りじゃ足りない
黒豚ちゃーしゅーもやっぱり美味しい
　
長丁場お疲れ様でした！！
誰かが言ってた、美味しい焼き魚定食笑
一口目でなるほどーってなったし米欲しくなった
ごちそうさまでした最高な夜でした✌️

✂︎———————
#愛知 #名古屋 #中川区
#らぁ麺紫陽花 #ビブグルマン
#濃厚つけ麺
#愛知グルメ #名古屋グルメ
#中川区グルメ #中川区ラーメン
#愛知ラーメン #名古屋ラーメン
#ラーメン好きな人と繋がりたい
#ラーメン部 #拉麺
#ramen #noodles #japanesefood
#ラーメン百名店 #百名店
#完飲完食Dreamer #食べスタグラム
#麺スタグラム #麺スタグラマー
#ラーメン #つけ麺 #まぜそば
#油そば #汁なし #二郎系

メーン!圧倒的多幸感
≪ らぁ麺紫陽花 ≫
愛知・六番町
　
【 醤油わんたん麺 】¥1700
地鶏そぼろの卵かけご飯 ¥600
　
メニューの写真、11月の予定は最後に。
——《店舗情報》——
住　　所 : 愛知県名古屋市中川区八剱町
　　　　　　4-20-1 コーポ源 1F
営業時間 : 11:00〜15:00
 定 休 日 : 月
　　　　　　(火は店休日有。他不定休
　　　　　　来店前SNS要チェック)
アクセス : 六番町駅徒歩15分
️ 駐 車 場 : 店前5台、店舗東側150m先4台
席　　数 : 14席(内2人掛テーブル2卓)
支　　払 :食券制
✂︎———————
着→10:00
丼→11:45 (日☁️)
　
愛知食べログNo.1店の看板メニュー
醤油らぁ麺にわんたんのせて
10時にはすでに20人ほどの並びで
オープン前には50人は並んでる有名店
ご飯ものと一緒にいただきました！

キラリ光る鶏油がにくい✨
キレとコクがハンパねぇスープに
しなやかな麺を合わせた醤油らぁ麺が
やっぱりうますぎる！
そして今回はわんたん
黒豚の旨み詰まったわんたん美味すぎ
適切に調理した美味しさを味わえる
紫陽花さんが大好きです❤️
　
どれも美味すぎて毎回迷っちまいます。
寒くなってきたから更にどれも美味くって…
ごちそうさまでした
月末の限定絶対食べたい…

✂︎———————
#愛知 #名古屋 #中川区
#らぁ麺紫陽花 #ビブグルマン
#醤油らぁ麺 #醤油わんたん麺
#愛知グルメ #名古屋グルメ
#中川区グルメ #中川区ラーメン
#愛知ラーメン #名古屋ラーメン
#ラーメン好きな人と繋がりたい
#ラーメン部 #拉麺 #japanesefood
#ラーメン百名店 #百名店
#完飲完食Dreamer #食べスタグラム
#麺スタグラム #麺スタグラマー
#ラーメン #つけ麺 #まぜそば
#油そば #汁なし #二郎系

メーン!担々麺も隙がない
≪ らぁ麺紫陽花 ≫
愛知・六番町
　
【 担々麺 】¥1400
　
メニューの写真、10月の予定は最後に。
------《店舗情報》------
住　　所 : 愛知県名古屋市中川区八剱町
　　　　　　4-20-1 コーポ源 1F
営業時間 : 11:00〜15:00
 定 休 日 : 月
　　　　　　(火は店休日有。他不定休
　　　　　　来店前SNS要チェック)
アクセス : 六番町駅徒歩15分
️ 駐 車 場 : 店前5台、店舗東側150m先4台
席　　数 : 14席(内2人掛テーブル2卓)
支　　払 :食券制
✂︎--------------------
着→14:10
席→15:10
丼→15:20 (日☁️)
　
愛知No.1のラーメン屋で担々麺️
醤油やつけ麺だけじゃないんです…
むしろ担々麺ファンも多いこちらで
辛さは中辛いただいてきました
　
真っ赤に染まるビジュアル満点担々麺
程よい痺れに濃厚な担々スープがクセになり
もちっとしなやかな細麺によく絡んで
ズバズバっと飛び散らせながら啜るのが気持ちいい
残念ながらご飯物が売り切れていたけど
ぶっ込むのを我慢してたら完飲してたﾃﾍ
ワンタンの肉厚、旨み、皮の厚み食感どれも
パーフェクト紫陽花は雲呑も美味い
　
天気悪いし終わりぎわならと思ってきたら
まあ結局20人くらい待ちがあるっていう笑
今日は担々麺気分だったし売り切れてなくてよかった
ごちそうさまでした
いつもありがとうございます‍♂️

✂︎--------------------
#愛知 #名古屋 #中川区
#担々麺 #らぁ麺紫陽花 #ビブグルマン
#愛知グルメ #名古屋グルメ
#中川区グルメ #中川区ラーメン
#愛知ラーメン #名古屋ラーメン
#ラーメン好きな人と繋がりたい
#ラーメン部 #拉麺
#麺活 #ramen
#完飲完食Dreamer #麺navi東海
#ナゴレコ #あいなご #食べスタグラム
#麺スタグラム #麺スタグラマー
#ラーメン #つけ麺 #まぜそば
#油そば #汁なし #二郎系

メーン!つけ麺リニューアル前に！
≪ らぁ麺紫陽花 ≫
愛知・六番町

【 つけ麺 】¥1400
黒豚バラ焼きご飯 ¥600
　
メニューの写真、9月の予定は最後に。
------《店舗情報》------
住　　所 : 愛知県名古屋市中川区八剱町
　　　　　　4-20-1 コーポ源 1F
営業時間 : 11:00〜15:00
　　　　　　18:00〜無くなり次第終了
　　　　　　(※夜は通常金曜のみ。)
　　　　　　現在夜営なし。
 定 休 日 : 月
　　　　　　(火は店休日有。他不定休
　　　　　　来店前SNS要チェック)
アクセス : 六番町駅徒歩15分
️ 駐 車 場 : 店前5台、店舗東側150m先4台
席　　数 : 14席(内2人掛テーブル2卓)
支　　払 :食券制
✂︎--------------------
着→10:10
席→11:35
丼→11:50 (土)
　
食べログ愛知No.1ラーメン店なこちら‍♂️
今日はリニューアル前のつけ麺狙いで✌️
秋っぽくなってきて並びやすくなりましたね
いうて開店前50人超え‍♂️さすがです！
　
整えられた麺線は目を引く美しさ✨
普通盛りでも結構な量がある平打ち麺は
昆布水とジュレに包まれて。
もちっと啜り心地抜群な麺は
酢橘や塩をかけてそのまま食べるのも美味い
キレある醤油の旨みに鶏油のハーモニーが
たまらないつけ汁は麺を食べ進めるごとに
溶け出す昆布水、煮干ジュレの旨みで変化して
最後まで楽しめる満腹セット
〆はスープ割で優しく完飲完食です！
新作！黒豚バラ焼きご飯の肉の甘み
相変わらずサイドメニューも美味すぎ
　
ほんとにリニューアルしちゃうのか⁉️
既に完成度高すぎて、これがどうかわるのか
ガラッとかわっちゃう感じなのかな…
リニュ後つけ麺、楽しみにしてます
ごちそうさまでした
　

✂︎--------------------
#愛知 #名古屋 #中川区
#らぁ麺紫陽花 #ビブグルマン
#愛知グルメ #名古屋グルメ
#中川区グルメ #中川区ラーメン
#愛知ラーメン #名古屋ラーメン
#ラーメン好きな人と繋がりたい
#ラーメン部 #拉麺
#麺活 #ramen #noodles
#完飲完食Dreamer #麺navi東海
#ナゴレコ #あいなご #食べスタグラム
#麺スタグラム #麺スタグラマー
#ラーメン #つけ麺 #まぜそば
#油そば #汁なし #二郎系

メーン!8月はラーメンWalkerキッチンへ
≪ #らぁ麺紫陽花 ≫
愛知・六番町

【 #特製醤油らぁ麺 】¥1600
担々そぼろごはん ¥500
　
メニューの写真、8月の予定は最後に。
------《店舗情報》------
住　　所 : 愛知県名古屋市中川区八剱町
　　　　　　4-20-1 コーポ源 1F
営業時間 : 11:00〜15:00
　　　　　　18:00〜無くなり次第終了
　　　　　　(※夜は通常金曜のみ。)
　　　　　　現在夜営なし。
 定 休 日 : 月
　　　　　　(火は店休日有。他不定休
　　　　　　来店前SNS要チェック)
アクセス : 六番町駅徒歩15分
️ 駐 車 場 : 店前5台、店舗東側150m先4台
席　　数 : 14席(内2人掛テーブル2卓)
支　　払 :食券制
✂︎--------------------
着→10:30
席→11:50
丼→12:00 (土)
　
灼熱な炎天下の中でも並びがすごい‼️
暑いとラーメン屋は空いてる❓
ここではそれは通用しません
この時期は熱中症対策必須です☀️
そんな愛知が全国に誇るラーメン屋さんで
久しぶりに醤油ラーメンをいただきます
　
　
やっぱりこの醤油がうますぎる❤️
深みのある醤油は濃くもビターで
コクのある香りと旨みに鶏の旨みが重なって
スープを一口、至福の時間
麺はシルキーな細麺でスープとの絡み、
喉越しも抜群な美味しい麺
各種トッピングも一つ一つこだわり感じ
黒豚のちゃーしゅー3枚に
地鶏柚子胡椒焼きと黒豚わんたんが２つ
至高ののせものたちも美味しすぎる
担々そぼろごはんは中辛で️
そぼろが程よい辛さにスープもかけて
お水おかわりしにいってたら
追山椒ぶっかけられてた笑
爽やか香りに程よいシビ辛が大好きです
　
並んでまで食べたい一杯
毎回食券機前で悩まされる紫陽花さん…
担々麺やつけ麺率高かったけどやっぱり
醤油らぁ麺美味しすぎるな
次は久しぶりな白醤油にしよかな？
戸谷さんごちそうさまでした‍♂️
　

✂︎--------------------
#ラーメン #ramen #らーめん
#拉麺 #麺スタグラム #ラーメン部
#ラーメンインスタグラマー
#ナゴレコ #麺活 #あいなご　
#ビブグルマン #ラーメン百名店
#愛知グルメ #愛知ラーメン
#名古屋グルメ #名古屋ラーメン
#中川区グルメ #中川区ラーメン
#ラーメンWalkerキッチン
#らぁ麺 #醤油ラーメン #醤油らぁ麺
#完飲完食Dreamer #麺navi東海

メーン!しびから️
≪ #らぁ麺紫陽花 ≫
愛知・六番町

【 #担々麺 中辛 】¥1200
麺大盛 ¥150
白ごはん ¥150
　
メニューの写真、6月の予定は最後に。
------《店舗情報》------
住　　所 : 愛知県名古屋市中川区八剱町
　　　　　　4-20-1 コーポ源 1F
営業時間 : 11:00〜15:00
　　　　　　18:00〜無くなり次第終了
　　　　　　(※夜は通常金曜のみ。)
 定 休 日 : 月
　　　　　　(火は店休日有。他不定休
　　　　　　来店前SNS要チェック)
アクセス : 六番町駅徒歩15分
️ 駐 車 場 : 店前5台、店舗東側150m先4台
席　　数 : 14席(内2人掛テーブル2卓)
支　　払 :食券制
✂︎--------------------
着→10:20
席→11:50
丼→12:00 (土)
　
愛知でラーメン屋といえば！！
県外からのお客様も多い
食べログ愛知No.1なこちら
流石に通常営業日も並びがすごい
店前に漂ういい香りがたまらんですね
辛いものの気分だったので
醤油の名店ですが担々麺を頼みました
　
いうてこちらも名古屋最高クラスの担々麺❤️
絶妙なしびから具合に頭皮から汗がとまらず
ゴマと辣油のいい香りにうっとりな一杯
シャキッと青菜がいいハシヤスメ
ミンチの旨みもさらに食欲加速させ
濃厚な旨味と出汁感溢れるスープが絶品で
以前よりも太くなったかな？
もっちり平打ち麺を啜るのが気持ちいい
これだけで白米丼でもいけちゃうレベル
この担々麺が好みすぎて汁完しちゃった(ﾉ□`●)
　
　
ごちそうさまでした
醤油らぁ麺につけ麺もいいけど
担々麺も本当に美味い
戸谷さんごちそうさまでした‍♂️

✂︎--------------------
#ラーメン #ramen #らーめん
#拉麺 #麺スタグラム #ラーメン部
#ラーメンインスタグラマー
#ナゴレコ #麺活 #あいなご　
#ビブグルマン #百名店
#愛知グルメ #愛知ラーメン
#名古屋グルメ #名古屋ラーメン
#中川区グルメ #中川区ラーメン
#らぁ麺 # #坦々麺 #醤油ラーメン
#完飲完食Dreamer #麺navi東海

メーン!8周年記念ラーメン
≪ #らぁ麺紫陽花 ≫
愛知・六番町

【 #霧島高原純粋黒豚の豚骨らぁ麺 】¥1400
薄切りちゃーしゅーご飯シャンピニオンソース ¥500
霧島高原純粋黒豚の角煮 ¥350
黒豚わんたん ¥300
　
メニューの写真は最後に。
------《店舗情報》------
住　　所 : 愛知県名古屋市中川区八剱町
　　　　　　4-20-1 コーポ源 1F
営業時間 : 11:00〜15:00
　　　　　　18:00〜無くなり次第終了
　　　　　　(※夜は金曜のみ。)
 定 休 日 : 月
　　　　　　(火は店休日有。他不定休
　　　　　　来店前SNS要チェック)
アクセス : 六番町駅徒歩15分
️ 駐 車 場 : 店前5台、店舗東側150m先4台
席　　数 : 14席(内2人掛テーブル2卓)
支　　払 :食券制
✂︎--------------------
着→06:40
席→14:05
丼→14:35 (イベント整理券制)
　
8周年記念ラーメンはド豚骨
朝7時からの整理券配布で50人超え⁉️笑
速攻で100枚捌いたラーメンがこちら
※1人4枚まで。僕は4枚
　
　
レンゲが刺さる濃厚泥スープ
京都の極鶏のような泥感！これは極豚
どろどろで舌先に感じる粒子のつぶつぶ感。
豚骨の濃厚さは振り切ってるんだけど
不思議としょっぱさなし！
くどさがなく、いやな臭みもないので
ついつい飲んじゃう水が美味くなる
　
もちろんモチモチとした麺との絡みつき‼️
麺啜ってたら自然と丼が空っぽに…⁉️
黒豚わんたんも肉厚で皮はちゅるちゅる、
黒豚の旨みたっぷりで大好き
　
角煮もちゃーしゅーご飯も美味
もちろん濃厚スープをぶっかけましたとさｳﾏ
黒豚フルコースは最高に美味しかった

　
ごちそうさまでした
こんな濃度の高い豚骨久しぶりかも
しかも黒豚…これはめっちゃ美味いわ
戸谷さん、いつも美味しいらぁ麺
ありがとうございます‍♂️
& 8周年おめでとうございます‼️
今後ともよろしくお願いいたします


✂︎--------------------
#ラーメン #ramen #らーめん
#拉麺 #麺スタグラム #ラーメン部
#ラーメンインスタグラマー
#ナゴレコ #麺活 #あいなご　
#ビブグルマン #百名店
#愛知グルメ #愛知ラーメン
#名古屋グルメ #名古屋ラーメン
#中川区グルメ #中川区ラーメン
#らぁ麺 #豚骨ラーメン #霧島高原純粋黒豚
#完飲完食Dreamer #麺navi東海 #周年限定

メーン!高級豚らぁ麺
≪ #らぁ麺紫陽花 ≫
愛知・六番町

【#十勝ロイヤルマンガリッツァの醤油らぁ麺 】¥3000
十勝ロイヤルマンガリッツァと
　霧島高原純粋黒豚の合い盛り ¥1500
地鶏と筍のまぜご飯 ¥700

　
ハンガリーの国宝マンガリッツァ豚
濃厚な赤身に霜降りが多く、お口の中でとろける
全ての食材が一級品でお値段以上‼️
完飲完食必須。最高に美味しいラーメンでした


------《店舗情報》------
住　　所 : 愛知県名古屋市中川区八剱町
　　　　　　4-20-1 コーポ源 1F
営業時間 : 11:00〜15:00
　　　　　　18:00〜無くなり次第終了
　　　　　　(※夜は金曜のみ。)
 定 休 日 : 月
　　　　　　(火は店休日有。他不定休
　　　　　　来店前SNS要チェック)
アクセス : 六番町駅徒歩15分
️ 駐 車 場 : 店前5台、店舗東側150m先4台
席　　数 : 14席(内2人掛テーブル2卓)
支　　払 :食券制
S N S : Instagram @hydrangea410
✂︎--------------------
着→12:00
席→12:20
丼→12:45 (日昼)
✂︎--------------------
#ラーメン #ramen #らーめん
#拉麺 #麺スタグラム #ラーメン部
#ラーメンインスタグラマー #麺活
#ミシュラン #ビブグルマン #百名店
#愛知 #名古屋 #中川区 #六番町
#愛知グルメ #愛知ラーメン
#名古屋グルメ #名古屋ラーメン
#中川区グルメ #中川区ラーメン
#らぁ麺 #醤油つけ麺
#十勝ロイヤルマンガリッツァ
#完飲完食Dreamer #麺navi東海

メーン!
≪ #らぁ麺紫陽花 ≫
愛知・六番町

【 #つけ麺 】¥1200
黒豚わんたん ¥300

　
カフェ探してぐるぐるしてたら
ちょうどいい並びで気がついたら…

綺麗な麺線にうっとり
綺麗に整えられた麺に魚介ジュレが旨い
つるりと長〜い細麺に酢橘や塩もあう
つけ汁は鶏の旨みに醤油がキレッキレで
麺に纏った魚介ジュレがとけてまた旨味のCHEMISTRY
各種チャーシューに肉肉しい雲呑も絶品❤️
〆はスープ割。ねぎがまたいいんすわ‼️

　
ごちそうさまでした
普通盛りでも結構麺量あるからお腹いっぱい
相変わらず満足度の高いつけ麺でした


------《店舗情報》------
住　　所 : 愛知県名古屋市中川区八剱町
　　　　　　4-20-1 コーポ源 1F
営業時間 : 11:00〜15:00
　　　　　　18:00〜
　　　　　　(※夜は金曜のみ。
　　　　　　　無くなり次第終了)
 定 休 日 : 月
　　　　　　(火は店休日有。他不定休
　　　　　　来店前SNS要チェック)
アクセス : 六番町駅徒歩15分
️ 駐 車 場 : 店前5台、店舗東側150m先4台
席　　数 : 14席(内2人掛テーブル2卓)
支　　払 :食券制
S N S : Instagram @hydrangea410
✂︎--------------------
着→13:45
席→14:45
丼→15:00 (日昼)
✂︎--------------------
#ラーメン #ramen #らーめん
#拉麺 #麺スタグラム #ラーメン部
#ラーメンインスタグラマー #麺活
#ミシュラン #ビブグルマン #百名店
#愛知 #名古屋 #中川区 #六番町
#愛知グルメ #愛知ラーメン
#名古屋グルメ #名古屋ラーメン
#中川区グルメ #中川区ラーメン
#らぁ麺 #醤油つけ麺
#完飲完食Dreamer #麺navi東海

メーン!トップオブトップ
#らぁ麺紫陽花
愛知・六番町

#担々麺 中辛 ¥1200
大盛り ¥150
黒豚わんたん ¥300

　
販売機、今月の予定は画像最後に。
------《店舗情報》------
住　　所 : 愛知県名古屋市中川区八剱町
　　　　　　4-20-1 コーポ源 1F
営業時間 : 11:00〜15:00
　　　　　　18:00〜20:00頃
　　　　　　(※夜は金曜のみ。
　　　　　　　無くなり次第終了)
 定 休 日 : 月
　　　　　　(火は店休日有。他不定休
　　　　　　来店前SNS要チェック)
アクセス : 六番町駅徒歩15分
️ 駐 車 場 : 店舗北側5台、店舗東側150m先4台
席　　数 : 14席(内2人掛テーブル2卓)
支　　払 :食券制
S N S : Instagram @hydrangea410
　　　　　　 Twitter @ramen_ajisai
--------------------
着→13:00
席→13:50
丼→14:00 (1/28)
　
　
淡麗系だけじゃない！
愛知屈指の激うま担々麺‼️
　
　
≫≫≫痺辛旨
食べ進めるごとにスープと濃厚な胡麻が
混ざり合いとろみがつき、どんどん美味しくなる
香りもいい花椒の痺れが心地よく辛さも上々
旨味辛味の中に程よく甘味も感じられる
専門店にも引けを取らない激うま担々麺
　
　
≫≫≫なめらか細麺
とろみのついたスープに挽肉をよく絡め、
お口に幸せを運んでくれます
各種お肉にワンタンも担々麺の旨味をプラス
これはご飯欲しくなる…


===担々麺は久しぶり！
普通に専門店だしたら通っちゃうレベル
この日は手持ちがなくてご飯もの
やめたんだけど、やっぱ米にぶっかけて食いてぇ
ごちそうさまでした‍♂️次回はご飯セットで


--------------------
#ラーメン #ramen #らーめん
#拉麺 #麺スタグラム #ラーメン部
#ラーメンインスタグラマー #麺活
#完飲完食Dreamer #麺navi東海
#ミシュラン #ビブグルマン #百名店
#愛知 #名古屋 #中川区 #六番町
#愛知グルメ #愛知ラーメン
#名古屋グルメ #名古屋ラーメン
#中川区グルメ #中川区ラーメン

メーン!当日告知
#らぁ麺紫陽花
愛知・六番町

#鶏白湯らぁ麺 ¥1200
わんたん ¥300
鶏めし　¥500

販売機、今月の予定は画像最後に。
------《店舗情報》------
住　　所 : 愛知県名古屋市中川区八剱町
　　　　　　4-20-1 コーポ源 1F
営業時間 : 11:00〜15:00
　　　　　　18:00〜売り切れまで
　　　　　　(※1月の夜は金のみ)
　　　　　　※1月15日まで記名制。
　　　　　　17日から通常営業。
　　　　　　記名は朝7時〜、夜17時〜
 定 休 日 : 月
　　　　　　(火は店休日有。他不定休
　　　　　　来店前SNS要チェック)
アクセス : 六番町駅徒歩15分
️ 駐 車 場 : 店舗北側5台、店舗東側150m先4台
席　　数 : 14席(内2人掛テーブル2卓)
支　　払 :1/15まで記名制、
　　　　　　1/17より通常営業。
　　　　　　食券は入店時に購入。
S N S : Instagram @hydrangea410
　　　　　　 Twitter @ramen_ajisai
--------------------
限定、整理券営業。
着→11:30 …集合目安時間
席→11:40
丼→11:55 (1/14 )
　
　
目覚めたら限定告知
軽く顔洗って記名してきました✍️
1/17〜通常営業に戻るので、
また並びがすごくなりそうな予感
　
　
≫≫≫セメント⁉️鶏白湯
見ためセメント感あるスープは
それもそのはず☝️煮干しも合わせた
鶏煮干白湯ラーメン
鶏と煮干の濃厚な旨み炸裂！
粘土あるドロっとスープに
ビターな旨味がうまくまとまった
どこか懐かしさを感じる好きなスープ
　
　
≫≫≫平打ちシルキー麺はもっちりと
濃厚なスープがよく絡みめちゃくちゃ美味しい
大盛り不可だったけど満足感すごい
鶏めしは優しいお味
スープかけると美味いけど持ってかれるよ‼️
と言われましたが、半分くらい普通に食べたら
最後はやっぱかけちゃいますよねｳﾒｰﾓﾝ
わんたんもチャーシューも相変わらず絶品でした
　
　
===今年紫陽花さん3杯目(全部限定)
ごちそうさまでした‍♂️
またやるってお話されてたんでまた行こうかな
あー、これでつけ麺も美味しいだろうな…
あ、濃厚つけm(ry


--------------------
#ラーメン #ramen #らーめん
#拉麺 #麺スタグラム #ラーメン部
#ラーメンインスタグラマー #麺活
#完飲完食Dreamer #麺navi東海
#ミシュラン #ビブグルマン #百名店
#愛知 #名古屋 #中川区 #六番町
#愛知グルメ #愛知ラーメン
#名古屋グルメ #名古屋ラーメン
#中川区グルメ #中川区ラーメン
#煮干しラーメン #鶏ラーメン #鶏白湯

メーン!限定連発
#らぁ麺紫陽花
愛知・六番町

#煮干らぁ麺 ¥1500
ちゃーしゅー ¥350
わんたん ¥300

販売機、今月の予定は画像最後に。
------《店舗情報》------
住　　所 : 愛知県名古屋市中川区八剱町
　　　　　　4-20-1 コーポ源 1F
営業時間 : 11:00〜15:00
　　　　　　18:00〜売り切れまで
　　　　　　(※1月の夜は金のみ)
　　　　　　※1月15日まで記名。
　　　　　　17日から通常営業。
　　　　　　記名は朝7時〜、夜17時〜
 定 休 日 : 月
　　　　　　(火は店休日有。他不定休
　　　　　　来店前SNS要チェック)
アクセス : 六番町駅徒歩15分
️ 駐 車 場 : 店舗北側5台、店舗東側150m先4台
席　　数 : 14席(内2人掛テーブル2卓)
支　　払 :1/15まで記名制、
　　　　　　1/17より通常営業。
　　　　　　食券は入店時に購入。
S N S : Instagram @hydrangea410
　　　　　　 Twitter @ramen_ajisai
--------------------
限定、整理券営業。
着→＊＊＊＊ …8時から整理券配布
席→11:05
丼→11:20 (1/8 日)
　
　
2日連続限定営業
県外にも名を轟かす名店、らぁ麺紫陽花さん
朝8時からの整理券配布‼️
1人で4人分ゲットできるんですが、
寝起きにフォロワーさんから連絡
→僕の分もとってもらいました

≫≫≫今日は伊吹いりこ
毎度お馴染み‼️地鶏、黒王などの鶏に黒豚などの
いい食材を使って、そこに今回は
寸胴パンパンの伊吹いりこ香りすごい
黒豚の背脂でコクを増すスープ美味すぎ
　
　
≫≫≫紫陽花さんは麺もうメーン!
つるりとアシある麺は啜り心地も抜群に
口の中で小麦の風味弾ける逸品
わんたんは黒豚の旨味に+蓮根の食感
昨日これが好きすぎて増してしまいました
　
　
===2日連続別々の限定
ごちそうさまでした
追い鰹も煮干もタイプならぁ麺で☺️
またレギュラー麺も食べに伺います！


--------------------
#ラーメン #ramen #らーめん
#拉麺 #麺スタグラム #ラーメン部
#ラーメンインスタグラマー #麺活
#完飲完食Dreamer #麺navi東海
#ミシュラン #ビブグルマン #百名店
#愛知 #名古屋 #中川区 #六番町
#愛知グルメ #愛知ラーメン
#名古屋グルメ #名古屋ラーメン
#中川区グルメ #中川区ラーメン
#醤油ラーメン #煮干ラーメン
#ニボラー #伊吹いりこ

メーン!紫陽花詣!
#らぁ麺紫陽花
愛知・六番町

#追い鰹醤油らぁ麺 ¥1500
地鶏の炊き込みご飯 ¥500

販売機、今月の予定は画像最後に。
------《店舗情報》------
住　　所 : 愛知県名古屋市中川区八剱町
　　　　　　4-20-1 コーポ源 1F
営業時間 : 11:00〜15:00
　　　　　　18:00〜売り切れまで
　　　　　　(※1月の夜は金のみ)
　　　　　　※1月15日まで記名。
　　　　　　17日から通常営業。
　　　　　　記名は朝7時〜、夜17時〜
 定 休 日 : 月
　　　　　　(火は店休日有。他不定休
　　　　　　来店前SNS要チェック)
アクセス : 六番町駅徒歩15分
️ 駐 車 場 : 店舗北側5台、店舗東側150m先4台
席　　数 : 14席(内2人掛テーブル2卓)
支　　払 :1/15まで記名制、
　　　　　　1/17より通常営業。
　　　　　　食券は入店時に購入。
S N S : Instagram @hydrangea410
　　　　　　 Twitter @ramen_ajisai
--------------------
限定、整理券営業。
着→08:00 …8時から整理券配布
席→12:15
丼→12:25 (三連休初日)
　
　
新年一発目は限定営業
県外にも名を轟かす名店、らぁ麺紫陽花さん
朝8時からの整理券配布に間に合った
(二度寝したら危うい時間でしたw)

≫≫≫鰹がぶわっと
黒王などの鶏に黒豚、本枯鰹厚削りで出汁をとって
本枯花鰹で追い鰹
それぞれの旨み、良さを活かした醤油らぁ麺
今年もいい食材ふんだんに使ってるなぁ
鰹の風味が全体を包み込んで美味しい
　
　
≫≫≫細麺、SHINAYAKAに
このいつまでも啜っていたくなるながーい麺が好き
今日の雲呑は噛むとコリっと⁉️蓮根入りイイね
柚子胡椒風味の地鶏のテリーヌも美味

===明けましておめでとうございます⛩
戸谷さん今年もよろしくおねがいします‍♂️
そしてあの時、あの場所にいたのはやっぱり…笑
ごちそうさまでした‍♂️
あ、明日の限定麺も楽しみだ


--------------------
#ラーメン #ramen #らーめん
#拉麺 #麺スタグラム #ラーメン部
#ラーメンインスタグラマー #麺活
#完飲完食Dreamer #麺navi東海
#ミシュラン #ビブグルマン #百名店
#愛知 #名古屋 #中川区 #六番町
#愛知グルメ #愛知ラーメン
#名古屋グルメ #名古屋ラーメン
#中川区グルメ #中川区ラーメン
#醤油ラーメン #追い鰹

メーン!紫陽花納メーン!
#らぁ麺紫陽花
愛知・六番町

#つけ麺 ¥1200
麺大盛 ¥150
黒豚わんたん ¥300

販売機の画像を最後に。
------《店舗情報》------
住　　所 : 愛知県名古屋市中川区八剱町
　　　　　　4-20-1 コーポ源 1F
営業時間 : 11:00〜15:00
　　　　　　18:00〜売り切れまで(※夜は金土のみ)
　　　　　　記名は朝7時〜、夜17時〜
 定 休 日 : 月
　　　　　　(火は店休日有。他不定休
　　　　　　来店前SNS要チェック)
アクセス : 六番町駅徒歩15分
️ 駐 車 場 : 店舗北側5台、店舗東側150m先4台
席　　数 : 14席(内2人掛テーブル2卓)
支　　払 :全日記名制、案内後食券購入。
S N S : Instagram @hydrangea410
　　　　　　 Twitter @ramen_ajisai
--------------------
着→12:35 (記名した時間)
席→13:55 (集合時間 13:30)
丼→14:10 (食べ納めはつけ麺リベンジな土昼)
　
　
激戦区⁉️中川区に一輪の花
全国かららぁ麺求めてやってくる紫陽花さんへ
今年最後の食べ納めということで突撃
　
　
≫≫≫山盛り！綺麗な麺線
〜昆布水、そして出汁ジュレを添えて〜
普通盛りでも結構量あるちゅるちゅる平打ち麺は
そのまま食べても美味しい！
別添えの酢橘や塩で更に美味しい
長さもあるのでまた啜るのが楽しい麺
　
　
≫≫≫つけ汁は醤油のキレ
各種チャーシューに大判チャーシューで蓋をした
キレのある美しい醤油清湯が美味しい
〆はスープ割りで2度美味しい
餡がぎっしり黒豚わんたんも絶品
　
　
===久しぶりの醤油つけ麺！
なぜか白醤油つけ麺に当たる率が高かったので
今年最後に醤油つけ麺でちょっぴり感動
いやーどっちも好きやなー
ごちそうさまでした
良いお年を！また来年もよろしくお願いします


--------------------
#ラーメン #ramen #らーめん
#拉麺 #麺スタグラム #ラーメン部
#ラーメンインスタグラマー #麺活
#完飲完食Dreamer #麺navi東海
#ミシュラン #ビブグルマン #百名店
#愛知 #名古屋 #中川区 #六番町
#愛知グルメ #愛知ラーメン
#名古屋グルメ #名古屋ラーメン
#中川区グルメ #中川区ラーメン
#醤油ラーメン #醤油つけ麺

メーン!愛知最強醤油
#らぁ麺紫陽花 愛知・六番町

#醤油わんたん麺 ¥1400
担々そぼろごはん ¥500

------《店舗情報》------
住　　所 : 愛知県名古屋市中川区八剱町
　　　　　　4-20-1 コーポ源 1F
営業時間 : 11:00〜15:00
　　　　　　18:00〜売り切れまで(※夜は土日のみ)
　　　　　　記名は朝7時〜、夜17時〜
 定 休 日 : 月(SNS要チェック)
アクセス : 六番町駅徒歩15分
️ 駐 車 場 : 店舗北側5台、店舗東側150m先4台
席　　数 : 14席(内2人掛テーブル2卓)
支　　払 :記名制、案内後食券購入。
S N S : Instagram @hydrangea410
　　　　　　 Twitter @ramen_ajisai
--------------------
着→07:10(記名時間)
席→11:05
丼→11:20
　
　
#ラーメンウォーカーキッチン お疲れ様でした‍♂️
ってことでお散歩がてら朝一記名
久しぶりに#醤油らぁ麺 に雲呑TPで
　
　
≫≫≫見た目からもう美味しい
厚みある鶏の旨みにも負けない
醤油の風味が一級品の清湯スープ


≫≫≫麺はしなやかな柔細麺
アシのある麺は啜り心地、喉越し抜群な
ツルモチ細麺で鶏油を纏い更にうまうま
　
　
≫≫≫トッピングたちも一級品
雲呑やチャーシューは本来なら主役張れるレベルだけど
スープの邪魔にならない名バイプレイヤー

　
===〆の担々そぼろごはんはスープかけたら化けた
これめちゃくちゃ好きな奴だった
今日も大満足です‼️ごちそうさまでした‍♂️


--------------------
#完飲完食Dreamer #ラーメン
#中川区ラーメン #中川区グルメ
#百名店 #ビブグルマン
#ラーメン部 #ramen #拉麺
#らーめん #麺navi東海
#麺リフト #ナゴレコ #ナゴグル
#あいなご #ラーメンインスタグラマー
#愛知ラーメン #愛知グルメ
#名古屋ラーメン #名古屋グルメ
--------------------

メーン!白醤油まん
#らぁ麺紫陽花 @愛知・六番町

#白醤油ちゃーしゅー麺 ¥1450

------《店舗情報》------
住　　所 : 愛知県名古屋市中川区八剱町
　　　　　　4-20-1 コーポ源 1F
営業時間 : 11:00〜15:00
　　　　　　18:00〜売り切れまで(※夜は土日のみ)
　　　　　　記名は朝7時〜、夜17時〜
 定 休 日 : 月(SNS要チェック)
アクセス : 六番町駅徒歩15分
️ 駐 車 場 : 店舗北側5台、店舗東側150m先4台
席　　数 : 14席(内2人掛テーブル2卓)
支　　払 :記名制、案内後食券購入。
S N S : Instagram @hydrangea410
　　　　　　 Twitter @ramen_ajisai
--------------------
着→07:05(記名時間)
席→11:30
丼→11:40

　
時間通りのご案内
帰る頃には14時くらいまでお名前が
今日は久しぶりな#白醤油らぁ麺 に
チャーシュートピでいただきました
　
　
≫≫≫キラリ輝く淡麗スープ
上品な味わいに、まろやかでコクのある白醤油。
出汁感溢れる極上スープ
ネギやチャーシュー、トッピングとのバランスも良き‍♂️
深みのある完全優勝不可避ですね‍♀️
　
　
≫≫≫麺はしなやかでアシある麺
これが啜り心地抜群で、普通盛りでも
結構お腹ふくれる美味しい奴
おもいっきり麺リフトすると照明まで…笑


≫≫≫こだわり抜かれた食材
チャーシューたちはどれも噛めば噛むほど美味しく
上質な脂の甘みが更にラーメンを美味しくさせる。


===久しぶりの白醤油らぁ麺うまー
つけ麺は白醤油ばかりだったけど、
らぁ麺は久しぶり
醤油より白醤油派‼️って人も意外と多い
納得の一杯でした！ごちそうさまでした‍♂️


#中川区ラーメン
#中川区グルメ
#百名店　
#ラーメン
#らーめん
#ramen
#拉麺
#ラーメン部
#ラーメン好きな人と繋がりたい
#麺navi東海
#麺スタグラム
#麺スタグラマー
#麺リフト #麺活
#ナゴレコ #ナゴグル
#ラーメンパトロール
#ラーメン食べ歩き
#ラーメンインスタグラマー
#ラーメン大好き
#ラーメン男子
#ラーメン女子
#愛知ラーメン
#名古屋ラーメン
#名古屋グルメ
#あいなご #完飲完食dreamer

メーン!絶品つけ麺
#らぁ麺紫陽花 @愛知・六番町

#つけ麺 (白醤油ver.) ¥1200
ちゃーしゅー ¥350

------《店舗情報》------
住　　所 : 愛知県名古屋市中川区八剱町
　　　　　　4-20-1 コーポ源 1F
営業時間 : 11:00〜15:00
　　　　　　18:00〜売り切れまで(※夜は土日のみ)
　　　　　　記名は朝7時〜、夜17時〜
 定 休 日 : 月(SNS要チェック)
アクセス : 六番町駅徒歩15分
️ 駐 車 場 : 店舗北側5台、店舗東側150m先4台
席　　数 : 14席(内2人掛テーブル2卓)
支　　払 :記名制、案内後食券購入。
S N S : Instagram @hydrangea410
　　　　　　 Twitter @ramen_ajisai
--------------------
着→18:55
席→19:15
丼→19:40
　
　
明日、9/3（土）から営業時間が変わるこちら‍♂️
平日夜営業はなくなり、全日記名制に変わります
朝は7時〜、土日のみ夜営業は17時〜記名開始。
そのため整理券は廃止です
　
　
ということで平日夜営ラスト？な本日は
久しぶりにつけ麺をオーダー


≫≫≫出汁の効いた昆布水ジュレに
シルキーしなやかな平打ち麺が浸かる
つけ汁は淡くきらきらひかる白醤油清湯


≫≫≫啜り心地、喉越し抜群な麺
平打ちでアシある麺はズバズバ気持ちいい‼️
昆布水ジュレがよく絡むからそのままでも、
塩をちょこんと付けるだけでも旨い！
もちろんつけ汁つけたら化ける
小麦の香りがやばうま
つか普通盛りでも結構量あるよね


≫≫≫キラキラ光る白醤油のつけ汁
魚介、出汁感強くて鶏油が上手くまとめる
優しくも旨味溢れる絶品スープ
いつもスープ割忘れて飲み干しちゃうので
今日は気を使った


≫≫≫チャーシューはどれも旨すぎ
それぞれ旨いしスープとも共存
毎回増しちゃうんだよな…


≫≫≫〆は久しぶりにスープ割。
あーこれは最高。言葉はいらないね
なんでいつも飲み干してたんだろ
いや、そのままでもうめーもんねwww


===Twitterのフォロワーさんとご一緒でした！
戸谷さん自ら持ってきていただいてちょっと焦った笑
今日もめちゃくちゃ美味かったです‼️
ごちそうさまでした‍♂️

　
#白醤油つけ麺
#中川区ラーメン
#中川区グルメ
#百名店　
#ラーメン
#らーめん
#ramen
#拉麺
#ラーメン部
#ラーメン好きな人と繋がりたい
#麺navi東海
#麺スタグラム
#麺スタグラマー
#麺リフト #麺活
#ナゴレコ #ナゴグル
#ラーメンパトロール
#ラーメン食べ歩き
#ラーメンインスタグラマー
#ラーメン大好き
#ラーメン男子
#ラーメン女子
#愛知ラーメン
#名古屋ラーメン
#名古屋グルメ
#あいなご #完飲完食dreamer

メーン!愛知最強醤油
#らぁ麺紫陽花 @愛知・六番町

#特製醤油らぁ麺 ¥1600
味玉 ¥100 炙り肉飯 ¥500

------《店舗情報》------
住　　所 : 愛知県名古屋市中川区八剱町
　　　　　　4-20-1 コーポ源 1F
営業時間 : 11:30〜14:30
　　　　　　18:00〜20:00
　　　　　　※土日昼の部は整理券制
　　　　　　(7時から1時間ごと配布)
 定 休 日 : 月
アクセス : 六番町駅徒歩15分
️ 駐 車 場 : 店舗北側5台、店舗東側150m先4台
席　　数 : 14席(内2人掛テーブル2卓)
支　　払 :案内後食券
S N S : Instagram @hydrangea410
　　　　　　 Twitter @ramen_ajisai
--------------------
着→18:35
席→19:15
丼→19:20 (華金19時くらいに並びストップ)
　
　
全国的にも有名なこちら‍♂️
久しぶりに#醤油らぁ麺 いただきました
(あれ、リニューアル後いつ食ったっけ)
　
　
≫≫≫特製にしたので…
黒豚ちゃーしゅー×3
黒豚わんたん×2
地鶏柚子胡椒
味玉(別皿)にめんま
更に味玉(別皿)追加しちゃいましたﾀﾝﾊﾟｸ
綺麗な盛り付けにすでにうっとり
　
　
≫≫≫鶏と醤油の芳醇な香り漂うスープは
鶏の重厚な旨味を醤油の深いコクとまろやかさ
いつまでも飲んでいられる！
愛知が誇る、至極のスープです


≫≫≫麺はしなやかストレート麺
アシがあり啜り心地抜群な麺は普通盛りでも
結構ボリューミーただスープとの相性もよく
あっというまになくなってしまうので注意
※自分に言い聞かせてる。
ネギと一緒にいただくのめちゃ好きなんだが

≫≫≫普段ラーメン食べない人からすると
値が張るかもしれないけど、スープや麺、
具材もすべて美味しい。手間暇かかってるし
これでも安い方だと思ってます。
まあ何が言いたいかってめちゃくちゃ美味しい
引っ越して近くなったのでこれから更に
いっぱいお世話になります‍♂️


#中川区ラーメン
#中川区グルメ
#百名店　
#ラーメン
#らーめん
#ramen
#拉麺
#ラーメン部
#ラーメン好きな人と繋がりたい
#麺navi東海
#麺スタグラム
#麺スタグラマー
#麺リフト #麺活
#ナゴレコ #ナゴグル
#ラーメンパトロール
#ラーメン食べ歩き
#ラーメンインスタグラマー
#ラーメン大好き
#ラーメン男子
#ラーメン女子
#愛知ラーメン
#名古屋ラーメン
#名古屋グルメ
#あいなご #完飲完食dreamer

メーン! 愛知が誇るラーメン店
#らぁ麺紫陽花 @愛知・六番町
#担々麺 小辛¥1200 +大盛り¥150
味玉　¥100
#黒豚煮込みのせごはん ¥600

------《店舗情報》------
住　　所 : 愛知県名古屋市中川区八剱町
　　　　　　4-20-1 コーポ源 1F
営業時間 :11:30〜14:30
　　　　　　18:00〜20:00
　　　　　　※土日のお昼とイベント時
　　　　　　整理券制。朝7時から1時間ごと。
 定 休 日 : 月曜(臨休有り)
アクセス : 六番町駅徒歩15分
️ 駐 車 場 : 第一駐車場店舗北5台、
　　　　　　店舗東150m左に4台
席　　数 : カウンター10席、テーブル2卓
支　　払 : 食券。基本は第一駐車場に並び
　　　　　　→店内に案内されたら購入。
S N S : Instagram @hydrangea410
　　　　　　 Twitter @ramen_ajisai
--------------------
着→19:20
席→19:35
丼→19: 45 (水曜どうでしょう)

愛知で1番有名なラーメン屋？？？
県外からも多くの人が押し寄せる
限定の日は朝から整理券欲しさにすごい人
百名店常連なこちら‍♂️

今日は辛さ成分補給したい気分だったので
#シビ辛 なこちらの担々麺‍♂️
　
　
相変わらず辛そうなビジュアル
中辛だとだいぶ痺れるので小辛で‼️
これだけで結構変わるんですよ
　
　
辛さと甘味のバランス最強
濃厚で胡麻がたっぷり、
そして程よいビリビリ痺れ感。
辣油に花椒？山椒？香り漂う極上スープ

シルキーでアシのある麺はもちろん
よくスープと絡みつき、
啜っても啜りきれない
これ麺リフトしたら天井まで行くんちゃうか(違

　
肉ミンチごろごろ、チャーシュー達も
濃厚担々スープに負けない、それぞれが主張し、
共存しているお肉さん達


ラストはご飯にぶっかけて
やっぱり米にも肉にもあうなーこの担々麺‍♂️
ごちそうさまでした‍♂️
久しぶりの担々麺も最幸でした‍♂️

#中川区ラーメン
#百名店
#中川区グルメ
#ラーメン
#らーめん
#ramen
#拉麺
#ラーメン部
#ラーメン好きな人と繋がりたい
#麺navi東海
#麺スタグラム
#麺スタグラマー
#麺リフト #麺活
#ナゴレコ #ナゴグル
#ラーメンパトロール
#ラーメン食べ歩き
#ラーメンインスタグラマー
#ラーメン男子
#ラーメン女子
#愛知ラーメン
#名古屋ラーメン
#名古屋グルメ
#あいなご #完飲完食Dreamer