Miso ramen semmon ten menya isshin
(味噌ラーメン専門店 麺家一進)- 이전 리뷰 바로가기
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Miso ramen semmon ten menya isshin
|
|---|---|
| 장르 | 라멘 |
|
052-691-5377 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
愛知県名古屋市南区明治2-32-14 氷室エーケーマンション 1F |
| 교통수단 |
도토쿠 역에서 332 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
～￥999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 近隣に無料駐車スペース12台分、案内看板あり。 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 서비스 |
테이크아웃 가능,배달 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2017.5.19 |
本日のランチは、名古屋市南区にある｢味噌らーめん専門店 麺家一進 南店｣さんへ。以前より看板で気になっていたお店で、本日ようやく伺うことができました！
【今日の注文】
・熟成合わせ味噌らーめん ￥880
→厚切りチャーシュー ￥140 ×2
→バター ￥90
・レアチャーシュー丼 ￥580
〇熟成合わせ味噌らーめん
こちら、一進さんおすすめの一杯。運ばれてくると、味噌の良い香りが広がります。
トッピングはチャーシュー(増し)、メンマ、もやし、ねぎ、バター(追加)です。チャーシューがかなり美味しく、炙りの香ばしい香りとちょうど良いやわらかさの脂身がポイントです。いいチャーシューです。
麺は一進オリジナルの中太ストレート麺。つるっとしたのどごしともっちりとした弾力が美味しい麺です。いかにも味噌ラーメンという麺で、僕は好きです。
スープは、塩味と甘みのバランスがよいスープです。味噌の塩味は濃いめではありながらも辛すぎず、大豆の甘みも伝わってくる一杯。正直、たまりません。最後の一滴まで飲み干させていただきました。バターを溶かすとさらにコクが増し、クセになること間違いなし！
最初から最後まで満足の行く一杯でした。
〇レアチャーシュー丼
ラーメンに乗っているラーメンとは異なり、柔らかいレアチャーシューの丼です。卵黄を崩して食べるのが良きです。卓上にあるタレをかけていただきます。タレの甘みとチャーシューの旨みがいい感じで合っていますね。ご飯の硬さも良い感じ！
気軽に行ける美味しい味噌ラーメン店として、自分にとっては保存間違いなし！今度はもっとチャーシュー増ししたいのと、レアチャーシューではなく普通のチャーシュー丼も食べてみたいです。
美味しかったです、ごちそうさまでした！