공식 정보
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Menya Hanabi
(麺屋はなび)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Menya Hanabi
|
|---|---|
| 장르 | 라멘、대만 소바비빔 |
|
052-354-1119 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
愛知県名古屋市中川区高畑1-170 |
| 교통수단 |
地下鉄高畑駅３番出口より徒歩５分 다카바타 역에서 376 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
14 Seats （ カウンター席のみ） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 パチンコ大統領さんは不可 店舗横等に計10台以上分の駐車スペースあり |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2008.8.1 |
塩ラーメン味玉 at 麺屋はなび 高畑本店
名古屋市中川区に仕事があり
そこから直ぐ近くに麺屋はなびさんの高畑本店がありました(°▽°)
こちらにやって来た頃、錦店には行ったことがあるのですが
はなびさん系列はそれ以来ですね。
駐車場はお店の周りに一杯あるので止めれない心配はないですね(^^)
縮尺がどうか？ですがお店の数倍の面積ですもんね！
到着時8人ほどの並びとなっていましたが初訪問でもあり
周りをキョロキョロしながら待ちます。
おじさんやし麺量はやっぱ並かしらね(^^)
案内され券売機で食券購入です！
実はこの日、はなび高畑本店さんに行こうと決めて下調べしていると
台湾まぜそば以外に汁有りメニューがあるのを知り興味津々！
確かにありましたしかも「これがウリ」ってなってますやん(^^)
という事で台湾まぜそばの聖地初訪麺で掟破りの塩ラーメンをポチッと
味玉追加でお値段900円也！
この日はお腹も空いており名物に弱い私、ねぎめしも追加でポチッと310円也！
ほどなく着丼です。
透き通ったスープに擦り白ゴマと刻みネギがのって
正に塩らーめんって感じですね(^^)
スープからいただきます♪
あ〜塩らーめんやわ(^^)
ちょっと塩辛い感じではありますが麺と啜ると丁度良いくらいですかね(^^)
麺ほど低加水の細麺ストレート！
塩らーめんにはこの手の麺がええんですよね〜
チャーシューは炙りの利いた豚バラチャーシュー！
最近は豚バラが高くなり肩ロースに変更するお店も多いですが
私はバラ派なんでデフォ豚バラは嬉しいですね(^^)
味玉をでいただきます♪
やや硬めの黄身ですね！
個人的な好みとしては半生とろ〜ですかね(^^)
メンマはシンプルな感じで特にこだわりは感じませんね。
塩らーめんと言えば胡椒です！
ころあいを見て味変投入です(^^)
スパイシーさが加わり引き締まった味わいになりました！
この日はお腹が空いてて、追加でねぎめしを頼んだですよね(^^)
たっぷり入ったねぎにごはんがよく合いますね〜
〆メシには丁度ええ感じです(^^)
そしてやっぱ最終形態はこうなります。
スープ単体だとちょっと塩辛いなと感じたスープですが
ごはんにかけて雑炊風にしていただくと丁度いい感じですやん(^^)
完食完飲です！
掟破りの塩らーめん美味しかったです(^^)
次はやっぱ王道の台湾まぜそばですね！
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