공식 정보
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Ton
(スタミナとん)- 가장 가까운 역：
- 종류：
- 예산：
-
- 가격대：
- 월요일
サービス満点のとんちゃん焼き スタミナとん
■2017.7.13来訪。
名古屋市中村区八田にある『スタミナとん』さん。
とんちゃん焼きのお店です。
お店の方の話だと既に20年も営業されているとの事…。
店内は綺麗にされていますし、長きにわたり営業されているのに鉄板の手入れがとても行き届いていると感じます。
こちらのお店はとんちゃん焼きのオーダーは初めの一回と決まっています。
味噌とんちゃんなので、味噌が焦げた鉄板で新たに焼くと味が変わってしまう理由からのようです。
とんちゃんのメニューは全てリーズナブル！
だいたい一人前で４種類オーダーするのが一般的だそうです。
大将のお任せで1120円で生中またはご飯とお味噌汁がサービス( Д ) ⊙ ⊙
儲けはあるのかと心配してしまいます。
こちらのお店の特徴は野菜を自家栽培されている様です。
そういうところにも安心出来るお店ですね。
しばらくすると大将がとんちゃんと野菜が入ったボウルと調味料を持ってテーブルへ…。
その際、卓上ミニ扇風機を持参！
炒めている最中に極力ニオイが衣服に付かないよう、配慮しての事です。
どうしてもニオイは付きますが、そんな細やかな配慮も好印象！
とんちゃん炒めはとても手際良く、とんちゃんとネギを炒めて、おろしにんにくと味噌で味付けして完成！
炒めている際に少しホルモン独特なニオイがしたので食べられるか心配になりましたが、味付けしたら全く気になりませんでした。
味噌ダレは亀山の有名店よりはあっさりめ。
かと言って薄味ではありませんが、食べやすいと思います。
個人的にはモヤシとか、ネギ意外のお野菜多めだと嬉しいかも。
1120円の注文でご飯とお味噌汁が付いて来るので、おひとり様とんちゃん焼きを楽しむ常連さんの姿もあり、老若男女問わず愛されているお店でした。
また機会があれば伺いたいと思います。
ご馳走様でした。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Ton
|
|---|---|
| 종류 | 호르몬(내장)、철판구이、야키니쿠 |
|
052-413-2358 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
愛知県名古屋市中村区並木2-261 |
| 교통수단 |
나고야 지하철 히가시야마선 하치다역에서 도보 1분 JR선 하치다역에서 도보 1분 핫타 역에서 113 미터 |
| 영업시간 |
|
| 가격대 |
￥1,000～￥1,999 |
| 가격대（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
36 Seats （ 36석~45석(T36석) T=테이블） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 (없음) |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 (없음) |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며 최신 정보와 다를 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
| 주차장 |
가능 (있음) 4대까지 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주(쇼추) 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 맛집 홍보문 |
【야타역 역 치카 도보 1분! 】
나고야시타마치의 맛, 돈짱을 고집하는 스태미나 톤. 대장 스스로가 각 테이블의 철판으로 굽는 「대장 오마카세 돈야키」는 비전의 소스의 진한 맛이 맥주・밥에 잘 어울립니다! 눈으로 보고 신선도를 알 수 있는 코로 호르몬 독특한 맛있는 향기, 귀로 굽는 소리와 즐거움, 입으로 호르몬의 씹은 식감과 맛을 즐긴다. 그런 순간을 맛에 한 번 방문해 보는 것은 어떻습 |
■2019.10.17再訪。
コストコで買い物を済ませ、購入品を介護施設へ保管するため八田へ。
その後向かったのは『スタミナとん』さん。
久しぶりに伺いました。
注文したのはコチラ↓↓↓
◆大将おまかせとん焼き×3
生ビール(中)orご飯・味噌汁付きです
◆とんちゃん×2
◆軟骨
◆心臓×2
◆ソフトカルビ(牛)×2
◆烏龍茶
◆生ビール(大)
◆漬物
◆キムチ
です。
コチラのお店の特徴はとん焼きのオーダーは1回だけ！
大将のおまかせと追加したお肉、自家栽培のネギたっぷりを鉄板で炒めて味噌やニンニクなどで味付けしてくださり完成！
ご飯は大・中・小選べ、お味噌汁は濃いめ。
とん焼きは味噌ベースですが、そこまで濃い味付けではありません。
ニンニクはかなり入っています。
しっかり下処理されているので、臭みもないのですが、レバーが苦手なのでとんちゃんメインでガッツリ頂きました。
軟骨は大好物!!
軟骨に関しては熱田のお店の方が好みかも。
大将も温厚で雰囲気の良いお店、スタミナとん。
以前伺った時はホルモン克服前で、そこまで良い印象はなかったのですが、名古屋に引越して味噌ベースに慣れたのか今回は美味しいと感じました。
また利用すると思います。
ご馳走様でした。