Supagettihausu shefu Kusunoki Ten
(スパゲッティハウス シェフ)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Supagettihausu shefu Kusunoki Ten
|
|---|---|
| 종류 | 양식、파스타、이탈리안 |
| 예약・문의하기 |
052-902-5080 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
愛知県名古屋市北区如来町93 ホワイトハイツ１Ｆ |
| 교통수단 |
히라 역에서 1,334 미터 |
| 영업시간 |
영업시간/휴무일은 변경될 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
| 가격대 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 가격대（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
35 Seats （ カウンター6席、残りはテーブル8席） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 (없음) |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 (없음) |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 (있음) 専用駐車場は店舗隣ナンバー2・18・19・20(軽専用)の駐車場。 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 맛집 홍보문 |
創業37年。昼時には行列の絶えない老舗あんかけスパゲッティ店。
創業37年。あんかけスパゲッティのお店としては老舗になります。 |
数あるお店の中でもここの「あんかけパスタ」が一番好きという地元の方からずいぶん前に教えていただいていた「スパゲッティハウスシェフ」さん。
ずっと気にはなっていたのですが、名古屋市内でも楠エリアはクルマがなければなかなか訪れるのにも困難な地域です。
地下鉄空白地域であるだけでなく、名鉄線からも城北線からもやや距離はありますしね。
名古屋市バスならば「如意車庫前」系統でしょうか。
おや、意外に本数多いのですね。
というわけでようやくこのたび待望の初訪問をさせていただくことができました。
閑静な住宅街に佇む、まさに郊外の喫茶店といった感じの外観と内装のお店ですが、メニュー構成はもちろんパスタ専門店です。
さすがは人気店らしく店内はなかなか混んでますね。
男性客がやや多めなのも名古屋のスパゲッティハウスらしいところ。
パスタのメニューもやはり多いですね。
まず基本となるソースですが、トラディショナルな「あんかけソース」、「ケチャップソース」、「カレーソース」の3種類から選ぶことができます。
それぞれにトッピングのバリエーションが豊富なのも名古屋らしいところですが、やはりメインとなる「あんかけソース」が一番充実していますよね。
今回は初訪問でもありますので、もちろんいただくのはトラディショナルな「あんかけ」で。
トッピングもやはり定番である、他店では「ミラカン」に相当する「デラカン」をいただくことにいたします。
厨房に沿ったカウンター席はありませんが、ほぼオープンキッチン形式なので調理のライブ感はよく感じることができます。
調理中もいい香りが客席まで漂ってきますしね。
ほどなくして「シェフ」さんの「デラカン」はテーブルまで運ばれてきました。
大きめのお皿に、たっぷり敷かれたソース、そして炒めた太めのたっぷりパスタ。
まさに名古屋がっつり系スパゲッティですね。
それでは早速パスタをあんに絡めていただきます。
パスタはつるつるというよりも、良い意味で程よく引っかかりのあるタイプ。
噛むほどに小麦の美味しさがしっかりと感じられる味であり、なによりもあんにしっかりと絡むのがいいですね。
あんも程よく粘度があり、酸味と甘みとスパイシーさのバランスの良くとれた美味しいソースで、パスタとの相性ももちろんピッタリです。
具の野菜とハム、ソーセージの量はそこそこですが、全体のバランスとしてはちょうどいいくらいです。
味の主役はもちろんこの美味しいパスタとあんであるわけですしね。
期待以上に美味しい「あんかけスパゲッティ」でした。
さすがは地元の方がイチ推しされるだけのことはありますね。
ちょっと場所が不便なことだけが難点ですが、お聞きするところによるとどうやら名古屋駅西口近くにも支店があるのだそう。
この味を思い出したら是非次はそちらへお邪魔させていただこうと思います。