공식 정보
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점포명 |
Chou raku
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장르 | 사천 요리 |
예약・문의하기 |
052-795-5653 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
愛知県名古屋市守山区瀬古東3-2033 |
교통수단 |
신모리야마 역에서 651 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥2,000~¥2,999 ~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
80 Seats |
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개별룸 |
가능 20~30인 가능 和室 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
가능 16台 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능 |
午前中授業を終えて昼ごはんへ。
今回訪問したのは「四川料理 長楽」
平日2時前で、お客さんはそこそこいました。
席に着いてまず運ばれてきたのは、
空のグラスとウォーターポット。
1杯目くらい入れて持ってこい。
注文はランチメニューのラーメンセット。
台湾ラーメンと炒飯を注文。
750円という大陸系では平凡的な値段。
程なくして料理が到着しました。
スープは醤油の香りが強くて濃いめ。
動物系の旨味をほんのりと感じ取れます。
このスープは結構好みです。
挽肉用の穴あきレンゲは嬉しいですが、
だったらもっと挽肉を入れてほしかったな。
その代わりのつもりなのか、背脂がありました。
意外とこの背脂が優等生でして、
スープにコクを与えていました。
鷹の爪が少ないので辛味もそこまで。
麺は柔らかい中太縮れ麺でした。
チャーハンはしっとりとした食感。
チョップドハムと玉子が主体の中華屋らしい味。
チャーシューもほんの少しだけ入ってましたが、
あって無いようなもの。
ネギが少なくて食感が乏しいです。
ただ、油っこくもなく極端に薄くもなく、
良い意味で万人受けしそうな食べやすい味でした。
大陸系でも値上げが進む中で、
個人的には750円が基準の価格ですかね。
何とかこの価格を維持してもらいたいです。
味は良い方だと思いますから。
ごちそうさまでした。