もっちり湯種で生食の柔らかさは最高レベル、発酵系の香りが個性的・・ : Nabi No Pan

Nabi No Pan

(ナビィのパン)
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이 입소문들은, 유저분들의 주관적인 의견 및 감상이며, 음식점의 가치를 객관적으로 평가한 것이 아닙니다. 어디까지나 하나의 참고로써 활용해 주십시오. 또한, 이 입소문들은 유저분들이 방문하신 당시에 쓰여진 것입니다. 내용, 금액, 메뉴 등이 현재와 상이할 경우가 있으므로, 방문하실 때는 반드시 사전에 전화 등으로 확인해 주시기 바랍니다.자세한 내용은 여기로
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3.6

JPY 1,000~JPY 1,9991명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-

3.5

~JPY 9991명
2023/07방문2번째

3.5

~JPY 9991명

もっちり湯種で生食の柔らかさは最高レベル、発酵系の香りが個性的・・

前回、「パン・ド・ミ」をいただいたナビィさんですが、先日、スーパーのマルシェのお店に「天然酵母食パン」が置かれていてずっしり重量感があって興味を持ちました。食パンを買う日に向かってみました。

「食パン」のコーナーに並ぶそれは「ナビィの天然酵母食パン1.5斤」、518円です。予定通り購入できました。

家に帰って毎度の計量です(笑) 1.5斤で675g、量販の食パンが1斤350g程度なのでこれはかなりの重さです。さすが湯種・・

お店のプライスカードに「生食用」とプッシュされていたので翌朝から数日は生でサンドイッチでいただきました。ずっしりしていますがモチモチでとても柔らかです。「天然酵母」と「米麹」の発酵の力でしょうか。いろいろな食パンをいただきましたが、生食でトップクラスの柔らかさだと思います。一方で、自分は「香り」がちょっと気になりました。「天然酵母」「米麹」の香りだと思います。

トーストすると、外はサクサク、中はしっとり・・香りもかなり控えめになる気がします。ずっしり感があるので6枚切りほどの厚さのトーストでも結構食べ応えがあります。「生食用」といわず、「トースト」もいいですよ!

「食パン」の中で「守山ベーカリー」さんの一番のウリはやっぱりこれでしょうか・・今度は「カフェの山食パン」をいただいてみたいと思います。

  • Nabi No Pan - 天然酵母食パン・1.5斤

    天然酵母食パン・1.5斤

  • Nabi No Pan -
  • Nabi No Pan -
  • Nabi No Pan -
  • Nabi No Pan -
  • Nabi No Pan - 店前道路の反対側にある駐車場から

    店前道路の反対側にある駐車場から

2022/12방문1번째

3.6

  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
JPY 1,000~JPY 1,9991명

「調理パン」も「パン・ド・ミ」も楽しめました。さすが守備範囲が広い・・

この日は食パンを買うタイミングだったので、以前から時々前を通って存在は知っていたこちらのお店にお昼時にうかがいました。道路を挟んだ店前に広い駐車場があって便利です。

昼食用のパンと食パンを選びます。いずれも品数が多く初めてだと迷ってしまいます。初見のお店ではやっぱりカレーパン・・「牛すじ煮込みカレーパン(237円)」、おいしそうだった「ツナデニッシュ(205円)」そして食パンは自分のチョイスとしてはちょっと珍しい「パン・ド・ミ(432円)」を選びました。
店内にはカウンター席が、外にテラス席もあったのでついでにこちらでイートインすることに・・「ホットコーヒー(162円)」もお願いして604円の本日の昼食です。

12時を回ってどんどんお客さんがやってきました。車の方、自転車の方、徒歩の方・・地域で親しまれる人気のお店ですね。

「カレーパン」はまだ温かくうれしい・・一口食べるとルーがあふれんばかりの「牛すじ煮込みカレー」です。生地にはマッシュポテトが練りこまれているそう。これは贅沢な一品です。

サクサク生地に美味しいフィリングの「ツナデニッシュ」も楽しめました。店前の道路はそれほど車の通行量も多くないので結構のんびりリラックスタイムになりました。

翌朝からいただいた「パン・ド・ミ」はお店が「トースト専用食パン」と記しているとおり焼いて美味しい食パンでした。外はサクサク、中は「しっとり」と・・ ハード系の小麦に「湯種」を合わせて中の「モチモチ」「しっとり」感を出す工夫をされているようです。

「調理パン」といい「食パン」といい、引き出しの多さ、守備範囲の広さを感じました。お勧めしたいお店です。

  • Nabi No Pan -
  • Nabi No Pan - 牛すじ煮込みカレーパン

    牛すじ煮込みカレーパン

  • Nabi No Pan - ツナデニッシュ

    ツナデニッシュ

  • Nabi No Pan - パン・ド・ミ

    パン・ド・ミ

  • Nabi No Pan -
  • Nabi No Pan -
  • Nabi No Pan -
  • Nabi No Pan -

레스토랑 정보

세부

점포명
Nabi No Pan
장르 빵、카페

052-768-6606

예약 가능 여부

예약 불가

주소

愛知県名古屋市守山区鳥神町108

교통수단

JR中央線「新守山」駅から東へ約250m、「新守町」交差点の近く。

신모리야마 역에서 314 미터

영업시간
    • 07:00 - 17:00
    • 07:00 - 17:00
    • 07:00 - 17:00
    • 07:00 - 17:00
    • 07:00 - 17:00
    • 07:00 - 17:00
    • 정기휴일

영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다.

예산

~¥999

예산(리뷰 집계)
~¥999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 불가

전자 화폐 가능

QR코드 결제 가능

좌석 / 설비

좌석 수

5 Seats

( 店内カウンター5席 店外にオープンデッキ有り 購入したパン、コーヒー付きのトーストセット、ソフトクリーム等を頂くことが出来ます。)

개별룸

불가

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

불가

금연・흡연

완전 금연

주차장

가능

店舗の向かい側に 9台

공간 및 설비

카운터석 있음,오픈 테라스 있음

메뉴

요리

조식 있음,알레르기 표기 있음

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와 |혼자서

많은 분이 추천하는 용도입니다.

서비스

테이크아웃 가능

아이동반

어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능)

오픈일

2015.8.20

비고

2012年に閉業した『ラ・パント』が、『ナビィのパン』と名前を変え、
以前と同じ場所で2015年8月20日(木)にオープン(9月1日から再休業、9月15日から再開)

店内カウンターに 5席イートインスペース有り
オープンテラスのイートインスペース有り

http://www.nabbienopane.com/index.html