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Koreda Seimen
(これだ‼製麺)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Koreda Seimen
|
|---|---|
| 장르 | 라멘、쓰케멘 |
|
0586-64-7505 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
愛知県一宮市小信中島字南平口91 |
| 교통수단 |
메이테츠 「오쿠마치」역에서 차로 약 6분 오쿠초 역에서 1,471 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
～￥999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
15 Seats （ 카운터 7석, 4명 테이블 2곳） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 어른 4명 테이블 박스 완비 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 11대 인근에 제2주차장 완비 |
| 공간 및 설비 |
휠체어 입점 가능 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2021.2.11 |
| 비고 |
영업중에 전화로의 문의에 대해 죄송합니다만 전화에 나갈 수 없기 때문에 문의는 삼가해 주십시오. |
| 가게 홍보 |
요리사가 다루는 국물이 짠 중화 메밀국수와 돼지뼈의 골수까지 꺼낸 츠케멘 맛볼 수 있다! !
힐튼 호텔, 스시 (초밥) 캐슬의 고급 스시점에서 책임자로서 국내외의 요인이나 정치가, 연예인, 재계인에게 스시 (초밥), 조리를 제공해 37세부터 조리사회 고문이나 요리계, 음식 업계의 요리 컨설턴트・대형 체인점의 본부장이나 임원 등을 역임, 프랑스 요리, 이탈리안, 일본 요리 스시 (초밥) 고급 스시점, 튀김, 튀김, 라면, 츠케멘, 디저트 등을 프로듀 |
이것이다 제면 본점 #1373라면 라면 in 이치노미야시 아이치현 이치노미야시의 남서부에 있는 중화소바와 츠 츠케멘의 가게입니다. ※첫 방문 2024.03.10※ 2021.2에 개점해 신경이 쓰였지만 드디어 방문할 수 있었습니다. 간판에는, 「스시 (초밥) 장인 츠케멘 철저하고 국물을 고집한 농후 국수와 중화 소바」라고 쓰여져 있어, 메뉴 중에는 희미하게 스시 (초밥)을 느끼게 하는 유부초밥 라인 업하고 있습니다. 첫 방문에서는 매운 츠케멘 980엔을 선택. 츠케멘의 내용은, 스프：동물과 어패류의 W스프 면：전립분의 수제 태국구：레어차슈×2・멘마・맛볼 반・국수・흰머리 파・스다치즙 표고버섯, 야채를 베이스로 장시간에 걸쳐서 만들어, 후에 절이나 삶은 말린 것을 더한 점도를 느끼는 농후함입니다. 해산물의 풍미가 효과가 있고, 거기에 라 기름 등을 더해 괴롭게하고 있습니다. 섞지 않고 국수를 붙이고 헹구면 무심코 むせ 버렸습니다. 외형보다 괴롭기 때문에 서투른 사람은 그만두는 것이 좋다고 생각합니다. 나는 좋아하지만. 국수는 꽤 다갈색의 스트레이트 태국으로 그대로 먹으면 밀의 풍미가 강하게 느껴집니다. 끈적 끈적한 치아 반응이 좋네요. 국수는 보통 모듬 200g이지만 무료로 300g까지 증량 가능. 그 이상은 100g마다 100엔 증가하는 것 같습니다. 구는 레어라고 할 수 있는지는 별도로 저온 조리를 한 촉촉한 마무리입니다. 차슈 자체에는 얇은 시오아가 붙어 들어가는 정도이지만, 그대로 먹어도 맛있습니다. Menma는 매우 굵고 빠져 있습니다. 흰머리 파를 넣고 국물에 넣으면 맛있습니다. 꽤 진하고 맛있는 츠케멘 이었습니다. 중화소바도 먹고 싶어졌습니다. 대접까지 했다.