공식 정보
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jiroukeira-memmenyaharuramman
(二郎系ラーメン 麺屋 春爛漫)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
jiroukeira-memmenyaharuramman
|
|---|---|
| 장르 | 라멘、쓰케멘 |
| 예약・문의하기 |
0568-70-6502 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
愛知県春日井市八光町2-20 |
| 교통수단 |
JR 주오선 카츠가와역에서 도보 6분. 가치가와 역에서 528 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
13 Seats （ 카운터 5석, 테이블 4석×2 테이블석은 5인 이상 착석 불가） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 3 점포 공동 주차장 점포 앞 4 대 + 점 옆 4 대 총 8 대 점 옆 주차장이 출입하기 쉽습니다. 도미노 피자 옆에 전용 주차장 2 대가 있습니다. |
| 공간 및 설비 |
자리가 넓은,카운터석 있음,전원 사용가능 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
음료 지참 가능,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음,유모차 입점 가능
어린이용 의자가 한 다리 준비되어 있습니다. |
| 오픈일 |
2011.1.4 |
| 가게 홍보 |
두께 2cm 초과! 뛰어난 마무리, 맛! 신돼지 간장지로!
신돼지란 니로의 최상의 차슈입니다! 정중한 아크 빼기와 마늘, 생강의 양념으로 쐐기없는 기름조차도 맛있는 마무리의 차슈입니다! |
「春二郎」880円
“二郎系”、“G系”などと称されるガッツリ系ラーメンが人気の店。数年前はメニューがやたら多い印象があったものの、久々に行くと推し麺を絞ってきたようだ。
着丼すると、まるでレンガのような巨大なブロック肉に驚く。齧ってみると柔らかく煮込まれているものの、脂身の分厚さは想像以上。結局少し残してしまった。
“二郎系”の最大の特徴は「過剰さ」ではないかと思う。過剰に大きなチャーシュー、過剰に濃いスープ、過剰に盛られたヤサイ、過剰に太い麺、その全てをぶつかり稽古のように受け止めること自体が食のエンターテイメントになっている。
太く練り上げられた麺は、ガシガシと咀嚼すると口の中で暴れるかのような荒々しさ。豚骨が溶け出したドロドロなスープは、濃厚な味つけながらも、大量のモヤシなどと合わせるとちょうど良いバランスとも感じる。割り用の出しスープを入れて薄めてみたが、何だかちょっと違う気がした。
ラーメンというジャンルの極東に位置する独特な一杯。麺文化の奥深さを実感するとともに、“過剰さ”が盛り付けられた山頂を、敗北感とともに下山し店をあとにするのであった。