これぞ究極のアットホーム（笑）いや、究極のアットアウェイかも（笑） : Le Bouillon Kusu kusu

7/30(토)의 점심 솔직히 말해서, 지난주나 조금씩 주에 조금 먹은 정도가 있어, 월요일에 체중이 적당히 위험한 것이므로 유석에 토요일당의 점심은 삼가려고 결정했습니다만( 가족에게 용이 있어 한 분이 되기도 하고) 생각 밖에, 이번 주중에 체중을 떨어뜨린 것 등이 있어, 뭐, 단백질 베이스의 런치라면 좋을까-가 되고 단백질 베이스의 런치라면 역시 비스트로 계일까나-가 된다 어쩐지 옛날 조사해 신경이 쓰였던, 이 루부용 쿠스쿠스씨(이하, 쿠스쿠스씨)를 방문하기로 했습니다. 다만, 정말로 마음껏 가려고 결심했을 때에는 이미 개점 시간을 초과 비스트로 대략 점심은 예약하지 않으면 먹을 수 없는 이미지가 있는 것도 뭐, 안 되겠다는 느낌으로, 12시 정도에 점착입니다. 점포는 세 점포 늘어선, 자주 있는 공용 주차장의 형태 그 안의 정면에서 보고 제일 왼손측이 점포입니다. 주차장은 6대 분위의 공용 주차장. 한 대분이 비어있었습니다. 거기에 차를 멈추고, 어떨까-와 문을 두드립니다 (두드리고 있지 않습니다) 마스터에 대응해 주셔, 보통으로 입점 가능했습니다. 마스터는 꽤 부드러운 분위기입니다. 점내는 왼손 측에 카운터로 8 석위 오른손 측에 확실히 테이블이 4 개 있었는지 생각합니다. 테이블석은 2개 비어 있고, 토요일의 런치의 비교적 비교적 비어 있었다라고 하는 인상입니다. (단지 평상시는 모릅니다) 조금 깜짝 놀란 것이, 카운터의 가장 안쪽 끝에 초등학생 중학년 정도의 소녀가 혼자 앉아 있습니다. 그리고 만화를 읽고 있습니다. 응? ? 부모는 화장실입니까? ? 라고 생각했습니다만, 그 후에도 친숙한 사람은 오지 않습니다 무슨 일? ? 이것이 후의 궁극의 앳홈 체험(앳 어웨이·웃음)에 연결됩니다 홀은 비교적 예쁜 젊은 언니가 담당하고 있었습니다. 기장 기장과 대응했습니다. 거기서 도중에 마스터와 이야기하고 있었습니다만, 꽤 서로 친근한 느낌으로 대화를 하고 있습니다. 다만, 마스터의 외형의 추정 연령과 언니의 추정 연령으로부터 아무래도 부부에게는 보이지 않습니다 그리고, 친 부재의 초등학생 여아 아무튼, 여기까지 오면 왠지 상상은 할까라고 나도 확증까지는 없습니다만 마스터 그리고 언니는 부모와 자식 언니와 소녀는 부모와 자식 (이것은 소녀가 엄마라고 부르기 때문에 거의 확정) 여자는 마스터의 손자 이지요. 이 시점에서 뭐 앳 홈이지요? ? 라고 할까, 리얼 홈 환경이지요? (웃음) 으로, 더욱이 이 후, 오늘의 비어 있는 상황이 얽혀 궁극의 앳홈에 연결됩니다 유석에 요리의 이야기로 되돌립니다. 점심은 일택이 아니고, 키시 점심(지금은 없는 것일까?)라든지 있거나 하는 것 같습니다만 오늘의 점심은 쿠스쿠스 점심이라고 소개되었습니다. 쿠스 쿠스 런치 ¥ 1580 · 전채 모듬 · 오늘의 수프 · 오늘의 생선 요리 or 오늘의 고기 요리 · 빵 or 쌀 · 음료 전채 모듬은 사진과 같이 보통의 풍부함 거기에 수프도 포함 (단, 수프는 전채 모듬 안의 일품 정도의 양) 음료도 붙어 오고 ¥ 1,580이므로 상당히 코스파는 좋을까라고 생각합니다. 전채 모듬의 충실만이 포인트 높을까와 오늘의 요리는 수프는 옥수수의 차가운 포타주 생선 요리가 태국의 소테크림과 바질의 소스 고기 요리가 돼지고기 고기와 토마토의 치즈 구이였습니다. 당초 예정대로, 생선 요리를 선택했습니다. 음료는 6종 정도에서 차를 선택합니다. (아이스, 핫 선택할 수있었습니다) 주문 통하고 나서, 조금도 하지 않는 정도로 전채 모듬이 도착했습니다. 스프의 설명은 있었지만, 전채의 설명은 없었기 때문에 마음대로 내용 추찰 전채 모듬은・돼지와 허브의 퍼티 ・호박, 새우, 메자시의 오일 절임 ・수박 후는 스프의 ・옥수수의 차가운 포타주도 이 모듬 접시에 타고 있었습니다. 이었다. 이렇게 보면 역시 꽤 다채롭습니다. 전반적으로 꽤 부드러운 양념이었습니다. 그린 샐러드의 드레싱은 오일 기반의 표준적인 이탈리안 풍의 드레싱 카레 맛의 콩나물은 이 중에서는 맛이 강했습니다 두부는 표면의 고소함이 맛있었습니다 느낌으로 액체에 담그고 따뜻한 ⁈라는 느낌이었습니다. 상당히 취향에 맛있었습니다 옥수수의 차가운 포타주도 정말 부드럽게 단맛이있었습니다. 전채를 먹고 끝나지 않고, 쑥과 접시를 회수해 받을 정도 없고, 메인이 서브되었습니다. 태국 소테 바질과 크림 소스입니다. 소스가 비교적 듬뿍 약간 스프 완성된 수준이었습니다. 소스 용으로 숟가락도 서브되었습니다. 빵은 이때 서브, 간단한 바게트였습니다. (버터 포함) 이것은 빵을 소스에 담그고 먹을 수 있기 때문에 좋았습니다. 이 메인도 정말 부드러운 양념입니다. 크림 소스입니다만 쿠도사는 일절 없는 느낌이었습니다. 다만, 조금 아쉬움은 있을지도 모릅니다. 태국은 표면이 단단히 바삭바삭하고 고소하고 몸은 통통하고 맛있었습니다. 곁들인 브로콜리, 가지, 인삼, 고구마도 잘 화입되어 있어, 냄새도 없고 좋았습니다. 메인이 먹고 끝나자마자 회수 음료 제공 회수를 고함과 동시에, 「디저트는 어떻습니까?」라고 들었습니다. (디저트를 먹으면 조금 오버 이트이므로 거절) 꽤 적당한 접객으로 부드러운 느낌이었습니다. 홍차는 스트레이트인 타입으로 기호였습니다(^^)(단, 최근에는 아르그레이도 좋다고 느끼고 있습니다) 요리에 대해서는 이상입니다. 어쨌든, 전채의 충실 상태는 눈을 바라보는 것이 있을까 생각합니다. 이 전채에 단백질 베이스의 메인이 붙어, ¥1,580이라면, 코스파는 우수하네요. 가게의 분위기도 꽤 캐주얼이면서, 청결감은 있어, 적당하게 세련도이기 때문에 꽤 사용하기 편리한, 비스트로 라고 생각합니다. 그런데 궁극의 앳홈 체험의 이야기를 앞에서 설명한 것처럼 아마 마스터 3세대가 갖추어져 있는 상황입니다. 이 시점에서 원래 리얼 홈 환경인 것입니다만 그러나 오늘은 손님이 그다지 많지 않고 나 외에는 선객이 2조이므로 내가 전채를 식사중에 1조 돌아. . . 그 후, 일체, 후객은 오지 않고, 메인의 식사중에 또 1조 돌아. . . 내가 티타임에 들어갔을 무렵에는 리얼 가족과 나만의 아무 말도 할 수 없는 공간에 생각되는 여자아이)에 "배고파졌지? 뭔가 만들니까"라고 부드럽게 말을 걸 딸(라고 생각되는 언니)에게 "◯◯는 무엇이든 먹을거야?" 그 후, 마스터는 손자에게 「그럼, 옥수수라든지 먹는다?」라고 상냥하게 (들)물었습니다. 한다 초절부외자의 저 www www 이것은 나로부터 하면 앳 어웨이입니다(웃음) 아니, 따뜻한 가족의 교환에 마음 따뜻함도 했습니다만 유석에 나 있어 괜찮습니까? ? 느낌이 굉장해서 소와소와감이 굉장했다 에 기적적 조건이 겹쳤다 귀중하고 재미있는 체험을 했습니다(웃음) 여러가지 종합해 가서 좋았습니다(웃음)