점포명 |
Midori(Midori)
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장르 | 라멘、이자카야、쓰케멘 |
예약・문의하기 |
0562-95-0087 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
愛知県豊明市大久伝町南17-17 |
교통수단 |
伊勢湾岸自動車道 豊明ICより、車で13分 도요아케 역에서 1,766 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
~¥999~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
25 Seats ( (カウンター7席、小上がり18席)) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 昼の部は完全禁煙、 夜の部はカウンター席禁煙・小上がりのみ喫煙可 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
가능 (8台) |
공간 및 설비 |
카운터석 있음,좌식 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
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요리 |
건강/뷰티 푸드 메뉴 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
아이동반 |
어린이 가능 |
드레스코드 |
なし |
비고 |
基本はラーメン店だが、一品料理も豊富。 |
【ラーメン部】
参鶏湯のラーメンって惹かれる♪
しかも塩!!
鶏白湯で塩って大好きーー。
最近、ずっと寒ーーーい日が続いてます。
これは!絶好のラーメン日和だぁ!
さぁレッツゴー!!
◆参鶏湯麺(塩)
+チャーシュー1枚
レビューで、チャーシュー美味しそう、って気になってたから一枚プラスしたよー!
味しっかり染みてるっ!
厚みがあるけどほろっとしてて、とっても美味しい。
美味しいんだけど。
、、、、、チャーシュー炙るの、いる?かなぁ。
これは、あえて炙って、香ばしさ、とスープの融合、という計算があってのことなのかも?ですが。
ちょっと炙る、以上の焦げすぎ感が。
拭いきれないーー(╥Д╥ )
カウンター内でラーメン作ってる、時。
網の上にのせてるチャーシューから火柱!!
ファイヤーー!でございます(;꒪ö꒪)
、、、うそーんΣ(゚艸゚;)
チャーシュー、もうちょっと軽く炙る、か。
温める、じゃ、ダメなのかなー??
しっかり仕込んである美味しいチャーシューが
片面、真っ黒、、、。
スープにも焦げ味が移ってしまう。
うえーーーん( ;∀;)
もったいないよー!!!
スープは、とってもクリーミー!
濃厚だけど、くどい感じじゃなく、サラッとしてて。参鶏湯、だからかな?
少し薬膳っぽいような?風味も感じます。
スープの中にはクコの実も入ってたり。
しっかり作ってあるの、すごく伝わります。
んー、美味しいのよーー!!
他の方のレビュー拝見すると
うまいこと炙ってある時もあるんですよね。
ブレが、あるのかなー??
チャーシューもスープも。
それぞれは美味しいだけに。
なんとも言えないモヤモヤが残りました(╥Д╥ )
ご馳走さまでした(・人・)