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富士の屋｜東海市
ブログからの投稿なので読みづらい部分が多数ございます
興味がある方はブログの方をお勧めします
http://ameblo.jp/fmk3776/entry-12172246320.html
県道名古屋半田線、
通称半田街道の
伏見一丁目交差点を
南へ１１０ｍの西面。
こちらの麺類食堂。
歴史ある老舗なお店。
お昼になると地元民で
活気あるお店なのです。
２０１６年６月
きしめんころ。
ちょ、ちょっと！
これデカクないですか！
大盛を頼んだ覚えが無いのですが
隣のテーブルの若者たちの
食べている定食モノを見ると
スザマシイ分量なのである。
こういうスタイルなのだろうか？
どう見ても２玉入りは
ある世界であります。
提供されるまでも
１０分と少々はかかったので
きっちりと茹でたてのようです。
さっくりと麺リフ撮ります。
標準的なきしめん。
麺角がツンッと盛り上がって
活き活きとしております。
それでは失礼して
いっただっきまぁ～す！
ちゅるぴろぺろ～！
唇の上を気持ちよく
滑りあがってきます。
お汁もモロな東海クラシカルな
（※岐阜の麺類王
HASH-ROYAL氏の造語であり
名古屋地区の麺類食堂では
伝統的に鰹節よりも
ムロ節、鯖節が多く使われ
その特徴ある味わいをいう）
味わいで安心の美味さ。
実は私、幼少期に
１０年弱このお店のすぐ近くで
育った経緯がありまして、
その時には食べた事ないと
思われますが、
地元の味わいなのでしょうか？
シックリくるんです。
刻みねぎもタップリ。
こうして見ると
少なく見えますが
これが中々の量なのです(^^;;;
蒲鉾とお揚げさん。
甘く炊かれたお揚げさん。
ジュワリと出てくるお汁が
ホッとしてニッコリ。
美味しいのです。
富士の屋さん。
ご馳走様でした
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Fuji no ya
|
|---|---|
| 장르 | 소바、우동、덮밥 |
|
|
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
愛知県東海市富木島町伏見2-5-20 |
| 교통수단 |
오타가와 역에서 1,742 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
～￥999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
20 Seats （ テーブル３卓１２席、小上がり座敷２卓８席ほど） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 店舗前２台 |
| 공간 및 설비 |
좌식 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능 |
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２０２０１年１月
親子煮込
着鍋からの第一声。
なんじゃこりゃあ～～！！
超激務な本日。
強風、小雪舞う極寒の中。
昼飯無しで寒さに震え、
身体がビシビシとシバレル
夕方の麺類食堂でのひと時。
通常味噌煮込みに使われる
土鍋の大きさを遥かに凌駕。
３人前くらいの鍋だぜコレ。
Ｍすんの生卵がうずら卵の
ソレに見えてくる不思議現象。
そんな鍋がボコボコと出て
来てくれたのならば、
頑張って良かった～と
涙あふれるヒトコマなのだ。
驚きは鍋の大きさだけでは
無かったのである。
麺を引きずり出せば、
弩太いウネウネ麺登場。
むっちりむちんな高弾力。
ちゅるるっ♪と手繰れば
ねっちりむにんな粘性。
お汁は合わせ味噌系のようで
お出汁も優しくジンワリタイプ。
麺の強力な個性に対して、
お汁は一歩ひいたような
つつましさがいじらしい。
しかしソコが良い。弩美味いっ。
とんすい小宇宙では、
うどんをとっての椎茸、
お揚げ、かしわ、蒲鉾、
長葱、白菜と盛り沢山。
一味ハラリンと作戦をキメ
ガブガブのガブリンチョ。
うどんの強烈なる個性は
一番光るのだが、
かしわ肉は唐揚げサイズ。
忙しさで昼飯が食えなかった
私には弩ストライクなパワー。
そしてやっぱりお約束。
てぃーてぃーゆー炸裂だ。
（たまご つけ うどん）
むっちりむにんな極太麺。
卵黄コーティングがマロンと
キマってやれ弩美味し。
とんすい小宇宙は続く。
とにかく麺が素晴らしい。
更には先に述べた、
唐揚げサイズのかしわ肉が
何個あるのだ？と探せば
言わゆる「唐揚げ定食」の
あの分量、５個であった(^^;;
後半戦に入れば、
白菜、長葱、お揚げが
ドッサリでてきてコンニチハ。
一味も何やら辛そうなヤツも
卓上にあったのでハラハラリ。
コイツは辛かった(^^;;
気が付けば夢中になって完食。
通常の２倍はあろうかという
分量の煮込みうどん。
嬉し美味し楽しで弩満腹だ。
富士の屋さん。
ご馳走様でした。