공식 정보
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memboushouwatei
(麺房 昭和呈)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일、화요일、수요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
memboushouwatei
|
|---|---|
| 장르 | 라멘、기름소바/소바비빔、교자 |
|
0569-34-4408 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
愛知県常滑市苅屋柳田136 |
| 교통수단 |
차 치타 버스·도코나메 남부선에서 “도코나메역” 승차 “가게야” 하차(소요 약 20분) 버스 정류장에서 도보 약 5분. 버스는 1시간 내지 2시간 정도(자세한 것은 치타승합 주식회사 HP 참조)이지만, 12시대의 버스는 없기 때문에 주의(13시대의 버스라면 영업 시간 빠듯하기 때문에, 별로 추천할 수 없다). 도보라면 메이테츠 도코나메선 「토코나메」역 또는 메이테츠 가와선 「가미게」역에서 1시간 강 (약 5킬로) 린쿠토코나메 역에서 4,378 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
11 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 5대(점포 앞) |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 | |
| 비고 |
2011 6월 25일(토) 리뉴얼 오픈 카운터석만 |
| 가게 홍보 |
천연 국물 100% 무가조 수프를 사용, 정교한 진짜 해산물 라면 매일 추구하고 있습니다.
홋카이도~규슈에 걸쳐 전국에서 엄선한 고급 식재료를 구입해 만들어내는 라면은 일체의 타협 없는 고집의 한잔입니다. 테이크 아웃용 라면도 준비, 통신 판매도 받고 있으므로, 꼭 이용해 주십시오. |
◆訪問時点の情報
食べログ 3.61
百名店 2018-2017
金土日のみ営業の幻のラーメン屋です‼︎
初訪問時はあご塩ラーメンを食べられて欲しいです。
◆お店について
無化調のラーメンと最高級食材を使用して作られたラーメンを提供されるお店です。
追加トッピング無しのラーメンでも最低1380円からという価格です。
※全のせすると2千円を軽く超えます笑
◆感想
この日は土曜日の10:30からの一番乗りを目指し9:45頃訪れたがこの時点で待ちは1組のみ。10時頃になりもう1組来たが、10:15時点では10名程度と並びのレベルはかなりの拍子抜けである。
10：45頃食べ終わってお店を出る時も20人待ちくらいでした！但し提供はスムーズめなので回転は早いのでは？と感じました。
ラーメンに関しては衝撃の美味しさ、スープが濃いわけではないのに味の深みがあり過ぎて濃く感じる。
無化調でこの味の深みを出せるのはただならぬ研究の成果であろう。心の底から定期的に食べに来たい味であり感動しました。
デフォルトで付いてくる薩摩赤鶏のむね肉、鹿児島黒豚のチャーシュー、黒薩摩鳥の焼き物、自家製チャーシューいずれもとても美味しく頂きましたし、提供方法は唯一無二感があります。
値段はラーメンにしてはとても高いが確かに良い食材が使われている事、他では食べれない幻のような味が食べらることを考えれば妥当な価格とも言えるかと思います。
深く深く記憶に残る美味しいラーメンが食べれますので是非是非全国民の方にお勧めしたいです‼︎
◆頂いたもの（料理のみ）
✔︎✔︎✔︎✔︎あご塩ラーメン 1380円
※会員限定メニュー等もあるそう。
◆備考
半田に麺屋春花と忠虎というお店をこちらの店主さんがプロデュースされたようです。
◆注記
※ミシュランと百名店は過去の時点の情報を含んでおります。
※価格は税込記載してます。
⭐️数の基準
⭐️3つ以下一度だけで満足
⭐️3.5つ美味しい、まずまずのお勧め
⭐️4つ大変美味しい、お勧めしたい（友人にお勧めする）
⭐️4.5つ悶絶/通う/是非お勧めしたい（食通の方にも自信持ってお勧め）
⭐️5つ悶絶の極み/生涯通う/是非是非お勧めしたい（全国民にお勧め）
※小数点第一位まで細かく吟味してます。
感動した場合は4.0以上で、値段に対して感じたスコアで付けております。
（自己紹介）
◆ 愛知、東京、大阪、三重、岐阜、大阪、京都、福岡を中心に年間約700軒程全国食べ歩きをしております。若いうちに色々なお店を巡り、生涯通いたい+再訪したいと思えるお店様を発掘しております。
◆フォロワーの皆様が私の投稿をご覧になられて美味しく食事を楽しめるお店に行かれる事を心から願ってレビューしております。
支払った金額に対する満足度を最も重視しております。
◆記載している内容の信頼度や客観性は大切にしており、食事料金は原則記載するようにしております。
◆お店の方へ
コロナや食材価格高騰で厳しい環境が続かれる中、美味しいものを食べさせて頂ける機会や感動体験を提供くださり有難うございます。