Souhonke Shinatora
(総本家 支那虎)- 가장 가까운 역：
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支那虎半田店！
今夜は久々に支那虎半田店に来ました。今日から6月衣替え！さて冷やし中華が食べたくなり支那虎ラーメンに。オーダーしたのは冷やし中華醤油タレ750円にこくうまチャーハンセット370円を注文しました。先にこくうま半チャーハンが来ました。たっぷりチャーシューに玉子にネギ入りのシンプルなチャーハン。ぱらっとチャーシュータレの旨味がたっぷり出て中々美味い。冷やし中華醤油タレは見た目に綺麗に盛り付けられてます。具材にチャーシュー、錦糸卵、胡瓜、椎茸煮、脇には紅生姜が盛られ後からマヨネーズに辛子を入れていただきます。キリッと良く冷えた細麺のストレート麺は歯応えが抜群で醤油タレに良くマッチして美味いですね。合計1120円なり。ご馳走さまでした！
支那虎の台湾らーめん700円に餃子セット370円！
今夜の夕飯は久々に総本家支那虎 半田店に来ました。こちらは藤一番らーめんの姉妹店です。豊富ならーめんメニューからお決まりの台湾らーめん700円に餃子セット370円を注文しました。支那虎の台湾らーめんは基本的に姉妹店の藤一番らーめんと同じ。具材に台湾メンチ肉、ニラ、もやし、ネギ、鷹の爪、ニンニク入り。オーダー時にスタッフさんがニンニクの量を聴いてくれますからニンニクシングルで。スープは鶏ガラ醤油ベースであっさり醤油味ですが結構ピリ辛でニンニク入りなので深いコクがあり美味い！台湾メンチ肉はかなり粗挽きなのが特徴的。麺は細麺の縮れ麺で茹で加減はやや硬め。しこしこして美味い。餃子セット370円の焼き餃子は焼きたて熱々です。少し小ぶりな餃子が7つ付き。表面はカリッと香ばしく中身はキャベツがジューシーで美味い。台湾らーめんの残ったスープにライスを投入して〆に台湾雑炊に！この食べ方が一番好き。スープまで飲み干して完食なり。お腹一杯になりました。
合計1070円なり。ご馳走さまでした。
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総本家支那虎半田店に来ました。
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豊富ならーめんメニューから？
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お決まりの台湾らーめん700円に？
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餃子セット370円を！
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台湾らーめん700円に餃子セット370円のライス。
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台湾らーめん700円の台湾メンチ肉。粗挽き！
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スープはあっさり醤油ベースですがニンニク入りなので深いコクがありピリ辛で美味い。
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細麺の縮れ麺で茹で加減はやや硬め！
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餃子セット370円のライス。
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餃子セット370円の焼き餃子にライス。
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焼き餃子は7つ付き。
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表面はカリッと香ばしく中身はキャベツがジューシーで美味い。
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台湾らーめんの残ったスープにライスを投入して。
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〆に台湾雑炊に！
支那虎ラーメンが24時間営業に！
久々に支那虎ラーメンに来ました。何年か前に来たときから営業時間が24時間営業に変わりました。深夜のラーメンは危険なのでチョイ呑みセット720円の生ビールにミニチャーシューに餃子3つを。平日の深夜に関わらず店内は結構若者で賑わっています。ミニチャーシューが二枚にもやしにネギ入りのアテはもやしがシャキシャキして美味い。チャーシューは薄切りだが柔らかくて美味い。ビールが進みます。餃子は小ぶりながら焼き立て熱々で美味い。続いてハイボール410円に甘酢唐揚げ400円を！ハイボールは良く冷えてピリッと辛口！甘酢唐揚げ400円は大ぶりな唐揚げが3つ。カラッと揚がりニンニク風味がありそれでいてピリッと辛口。甘酢と正反対な味わいなんだがこれが癖になる味わいで中々美味いね！22時以降は深夜料金が10%プラスされ1683円なり。しかしながら甘酢唐揚げの辛さが後からじんわり効いて来ました。
お得感はあるが。
■ 訪問日 平成２６年１月２８日 火曜日 １１時３０分
火曜日の男はズンバの前にランチに向かった先は名鉄青山駅にほど近い
支那虎ラーメンさんへ。
ランチタイムはお得なんですよ。
お好きなラーメンにライス・サラダ・シャーベットの何れかプラス日替わりでもう一品付きます。
今日は肉団子のマヨネーズソース和え。
しなとらラーメン＠６３０円に、こくうま半炒飯＠３５０円を注文。
ランチタイムの無料サービスにチョイスしたのはサラダ・肉団子
サラダが先に運ばれてきました。
レタス・キャベツ・トマトで量的には少しですがノンオイルドレッシングがかかり
シャキシャキで美味い。
炭水化物を摂取する前に野菜から食べると身体に脂肪が付きにくい。
しなとらラーメンにこくうま半炒飯に肉団子が運ばれてきました。
しなとらラーメンには生おろしにんにくを入れて味に変化を。
背脂が結構、ありますが意外なほどサッパリしています。
豚骨醤油スープでありながらコクが今一ですね。
麺も中太で茹で加減は好みなんだが。
具材のチャーシュー、煮玉子、多めのネギ、もやし、メンマと揃って値段的にも良い。
こくうま半炒飯、色は濃いめながら味は一寸。
珍しいのはチャーシューではなくメンチ肉が使われている。
意外に美味かったのが日替わりサービスの肉団子。
マヨネーズソースがかかり美味しい。
まあ総合的にはお得感はあるが。
御馳走様でした。
■ 訪問日 平成25年10月29日 火曜日 22時
この日は呑み屋で呑んで〆にラーメンが食べたくなり久しぶりに(５年ぶり)に
こちら支那虎ラーメンさんへ。
さて何を食べようか～
迷いましたが、おっ脂肪燃焼効果のある台湾ラーメン＠６５０円に屈指が。
台湾ラーメン650円、見た目に具材も多く
さて頂く事に、麺はやや細い目の縮れ麺で好みの茹で加減。
台湾ラーメンのスープはパンチの効いた辛味がアクセント、癖になる旨さ。
メンチ肉、ネギ、ニラ、もやし入りで特にメンチ肉がゴロゴロ入り下味もしっかり付いて
日本人が好みそうな味わいです。
スープに関してはスッキリした豚骨ベースのスープに台湾ラーメン独特の辛味をプラス。
爽やかにそれでいて深い辛味が癖になります。
いや～今まで食べた台湾ラーメンの中では一番、印象に残る味わいで良かったです。
ご馳走様でした。
台湾ラーメン総合的に★3，7 辛味度★3，8
しかし翌朝、体重計に乗ったら６５，７キロが６６，７キロと１キロリバウンド。
何の為にズンバにシバムと頑張った甲斐がなくなりました。
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しなとらラーメン630円
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こくうま半チャーハン350円
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嬉しい事にランチタイムはライス、サラダ、シャーベットの何かサービスされ
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尚且つ日替わりで、もう一品サービスされます。
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サービスのサラダ
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サービスのマヨソース肉団子
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しなとらラーメン630円にこくうま半チャーハン350円
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しなとらラーメンは脂があるけど、意外にさっぱり
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こくうま半チャーハンは、メンチ肉を
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台湾ラーメン650円
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台湾ラーメン650円、寄ってみました。
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メンチがゴロゴロ入ってます
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やや細く縮れ麺
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醤油とんこつスープに唐辛子の辛味が
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Souhonke Shinatora（Souhonke Shinatora）
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|---|---|
| 장르 | 라멘、탄탄면 |
|
0569-24-0360 |
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| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
愛知県半田市青山1-4-10 |
| 교통수단 |
名鉄河和線、青山駅から歩いて５分 아오야마 역에서 174 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
자리가 넓은,카운터석 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 홈페이지 |
久々に総本家しなとらに来ました。豊富なラーメンメニューから野菜たっぷりチャンポン950円を！
しなとらの野菜たっぷりチャンポンは具材に豚肉、海老、烏賊、あさり、キャベツ、玉ねぎ、人参、青菜、もやし、ちくわ入り。スープは白濁した和風とんこつで麺は太麺のストレート麺で茹で加減は絶妙。とにかく魚介に野菜の旨味があって良い。野菜炒めを思わせるくらい野菜がたっぷり入って身体にも良さそう。食べ応え抜群でヘルシーだ。
会計時に950円かと思いきやまさかの外税で1045円なり。メニューは税込抜きの表示は欲しい。