공식 정보
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Rari Gurasu
(ラリーグラス)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Rari Gurasu
|
|---|---|
| 장르 | 인도 요리、베트남 요리、인도 카레 |
| 예약・문의하기 |
0569-23-1545 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
愛知県半田市住吉町7-18 |
| 교통수단 |
한다 역에서 527 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|
ベトナム料理とインド料理のお店。
細君と二人で行けば両方食べられる。
カレーだけだと途中で飽きるので、自分達には都合がいい。
ラリーグラスとは、日本ではシャクナゲのことらしい。「高嶺の花」の語源で、赤いのはネパールの国花だそうだ。覚えておこう。
私はベトナムうどんとチャーハンのベトナムセット（税込880円）、妻君はホウレンソウ草カレーとチーズナンのラリーグラスセット（税込1320円）。二人ともマンゴーラッシーを追加する。
ベトナムうどんとは、いわゆる鶏肉の「フォー・ガー」のことだった。麺は少し緩めに戻されている。
キレイなスープは鳥だしとヌクマムがちょうど良く調和していて、スッキリ美味しい。何も邪魔なものがない。
チャーハンにはエビが入っていて、やはりヌクマムの旨味が効いている。安心して食べられる。
イワシと塩だけで作られた本物のヌクマムは、我が家でも一番重宝する調味料だ。
化調に頼らずともヌクマムが有れば、大概の料理は素材が活きて、上品でおいしい味付けになると私は思っている。
ベトナムで町食堂に入ると、化調がけっこう強く使われていて閉口する事も多いが、この店はそれを感じない。
カレーは辛口で注文してあったが、ちょうど良い辛さだ。女性でも十分楽しめる範囲だと思う。
調和が取れていて、エグ味やアクの無いおいしいカレーだが、よりネイティブでクセ強の刺激を求める求道者には、物足りないのかもしれない。
ほんのり甘いチーズナンもレベルが高いと思う。
その他、生春巻き、チキンティッカ、ひよこ豆のサラダと、どの料理も総じて丁寧で優しい味付け。
量が多かったので、食べ切れなかったチーズナンは半分持ち帰った。
上品な味わいに満足した。