花椒の香りとピリッとした痺れの効いた「麻婆豆腐」、めっちゃ好みにピッタリで美味しい♪
점포명 |
Kou tei(Kou tei)
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장르 | 사천 요리、탄탄면、라멘 |
예약・문의하기 |
0565-32-7222 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
席のみの予約も可 |
주소 |
愛知県豊田市汐見町4-32 |
교통수단 |
旧国道153号線「汐見町」交差点角 신토요타 역에서 2,942 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 |
서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 수 |
45 Seats ( <テーブル> 4名×5席 <座敷> 25名) |
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개별룸 |
가능 6인 가능、8인 가능、10~20인 가능 12人までの個室あり |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 15台(「汐見町」交差点曲がってすぐ南側にも駐車場があります) |
공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,좌식 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능 |
홈페이지 | |
비고 |
日曜日以外はサービスランチ有 |
前々から気になっていた四川料理「江亭」さんです。
豊田市汐見町の飯田街道沿いで、汐見町3丁目の交差点の一角にあります。 通り沿いには民家も並びますが、こちらのお店の裏手はすっかりと広大な農地の景色が広がっています。 一見、町外れの中華料理屋さんというようなイメージですが、お客様が続々入っていて人気店のようですね。
日替りの定食は2種類あって、値段は750円です。 ボリュームも味わいもかなりコスパ良く感じられました。
「B 麻婆豆腐」
ライス・スープ・漬物付きです。
まず嬉しかったのは、久しぶりに好みの「麻婆豆腐」が食べれました♪ ぽってりとしていて、花椒の香りがふわわ~っと立ち昇ります。 香りだけで、これは好みの「麻婆豆腐」だ~っと思いました。 パックリと食べてみると、ビリビリっとしびれるような本格的な麻味があって、挽肉の旨みもたっぷりと染み渡っていて、これは美味しい~♪
ここ最近、やたらと甘いものや、辣油のみの辛さのものばかりだったので、なんだか本格的な四川の「麻婆豆腐」を食べれた気分です。 これは、また来て「麻婆豆腐」を食べようと思いました♪
しっかり味が染みてご飯にピッタリと合っています。 豆腐の火の通し具合も、絡めかたもちょうどよく、これはすっごく気に入りました♪ 一口食べるごとに旨みが増していって、ピリッとした花椒の刺激が最高ですね~。
小皿には「かぼちゃの煮物」が付いていました。
これも、しっかりと煮込まれていて、甘くて柔らかく美味しかったです。 しっかり手をかけて下ごしらえしているな~っという印象です。
そして「玉子スープ」は、とろみがたっぷりでした。
これまた好みのスープでした。 中華屋さんって、玉子スープが付いてくるところが多いですが、ボク的にはこれでお店のクオリティが少しわかる気がしています。 こちらのスープはコーンが少し入って甘みのアクセントにもなっていて、このスープだけでもすっかりお気に入りのお店になりました。
「A 炸子鶏(かしわの唐揚げ)」
嫁が注文したもう一種類の日替りメニューです。
メインがゴロゴロっとした唐揚げで5つ乗っています。 小皿に胡椒がついてくるものでした。 ライス・スープ・漬物は一緒です。
この唐揚げも絶賛でした♪
下味がしっかりと入っていて、ただ揚げるだけではない調理の丁寧さを感じます。 パリッとした衣に、噛み締めるとじゅわっと鶏肉の旨みが広がります。 シンプルな唐揚げではありますが、旨みがたっぷりと感じられて、これも美味しかったです。 最近、これだけ美味しい唐揚げには出会ってなかったな~っとちょっと思いました。
胡椒をちょんっとつけてピリッとしたアクセントを付けても美味しく、ご飯が進む味わいで嬉しい唐揚げでした。
なんとなく人気のお店の理由もわかりますね。
少し市街地からは外れていて、大きな通り沿いというわけでもないですし、裏は農地が広がる場所ですが、しっかりとお客さんで賑わっていました。 車があるときに、また立ち寄ろうと思います。