공식 정보
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400店舗目
迷った400店舗目です。結局地元愛知のお店にしました。
画像は2回分の中から選んでますので混ざってます。
名古屋のすし人さかいで修行し「すし人」の名前を使うことを許された大将が1人で店を切り盛りしています。ですのでカウンターのみ6席しか用意がありません。
2回の訪問で、圧巻だったのが2種類のウニを使い、ウニまぜご飯の上にはだてウニを乗せたウニ丼です。これは食べる価値があります。
お酒は、日本酒派とワイン派どちらが訪問しても満足できるものが用意されています。
定期的に通います。
ミシュラン★おめでとうございます。
점포명 |
Sushibito Mitoku(Sushibito Mitoku)
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장르 | 스시(초밥)、해물、일본 요리 |
예약・문의하기 |
050-5457-9423 |
예약 가능 여부 |
완전 예약제
ご予約をキャンセルされる場合は、前日までにご連絡いただけますようお願い致します。 |
주소 |
愛知県岡崎市針崎町東カンジ36-45 |
교통수단 |
JR선 오카자키역 458m 오카자키 역에서 458 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥20,000~¥29,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥20,000~¥29,999
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지불 방법 |
카드 가능 (Diners、JCB、AMEX、VISA、Master) 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
6 Seats ( 카운터석) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 히가시 아라코 교차로 북서 자리의 부지 내에 3 대 정도 있습니다 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,외인이 있음 |
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이럴 때 추천 |
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위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2016.3.15 |
전화번호 |
0564-83-5820 |
비고 |
■예약에 대해서 전화만으로 받고 있습니다. 0564-83-5820 ※15시-18시가 연결되기 쉬워지고 있습니다. 구매 · 구매의 사정상 취소 연락은 전날까지 부탁드립니다. |
食べログに書かれている口コミは少ないのですが、ちゃんとミシュランは見つけて調査しているのですね、感服しました。
ミシュランの調査の方が食事を終わってから、名刺を出され、それを見た大将が「タイヤの営業に見えたのですね」と返したのは語り草になるでしょう(大笑い)。
今回は6枚コハダに驚きです。私の今までの最高が5枚ですから。
今回は、お祝いの意味も込めて3本のワインを持ち込ませていただき、私たちだけとなって少し一緒に飲んでいただきました。うれしかったです。
今回のワイン。天地人シャンパーニュ、あさつゆ2018、紫鈴2005。