공식 정보
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Pizzeria Bar Tottimo（Pizzeria Bar Tottimo）
|
|---|---|
| 장르 | 이탈리안、피자、바르(스페인 식 바) |
| 예약・문의하기 |
050-5890-1579 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
他のお客様へ迷惑をかける行為が確認された場合はご退店頂きます。ご退店までに注文された料金はご請求申し上げます。 |
| 주소 |
愛知県刈谷市新栄町5-3-2 藤井ビル 1F |
| 교통수단 |
메이테츠 「카리야시역」에서 도보 9분 JR 「카리야역」에서 도보 18분 가리야시 역에서 554 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T7810708607956 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
28 Seats |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 30명 (착석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 5대(점포 전 2대・다른 3대) 홈페이지에서 확인 부탁드립니다. |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,카운터석 있음,소파자리 있음 |
메뉴
| 코스 |
음료 무제한 |
|---|---|
| 음료 |
외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
음료 지참 가능,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능,유모차 입점 가능
초등학생 미만으로 규정 금액 이하의 주문의 고객분은 퇴점 후에 인원수를 변경하겠습니다. 초등학생 미만이라도 규정 금액 이상 주문의 경우는 인원수 변경은 하지 않습니다. 어린이가 시끄럽거나 의자에 서거나 다른 손님에게 폐를 끼치는 경우는, 침착할 때까지 점외로 이동을 부탁합니다. 음식물의 반입은 이유식 등을 제외하고 기본적으로 거절 말씀드립니다. 이해의 정도 부탁드립니다. |
| 홈페이지 | |
| 전화번호 |
0566-91-3626 |
| 비고 |
최저 주문 가격으로 세금 제외 가격으로 점심 1100엔/1인・디너 1200엔/1명 이상, 혹은 1명 1장 이상 피자의 주문을 부탁합니다(초등학생 이상 전원). |
前々から気になっていたピッツェリアバールトッティモさんへ
コロナで自粛と言われる中でも
OS前なら他のお客もいなくて大丈夫だろうと21時前に入店
早めに閉まってなくてよかったｗ
メニューは豊富
前菜からドルチェまでほぼお店で手作りらしいです(ハムやチーズ以外）
ピザだけかと思いきや日替わりメニューにはパスタもあります。
ロングパスタはやらない、本場っぽくショートバスタのみらしいです。
ピザ屋さんなりのこだわりですね。
ピザの種類は５０種類有るそうです！
迷ったのでお勧めの一枚をお願いしました。
ドリンクも種類豊富ですね。
ピザに合う辛口ジンジャーエールが置いてあるのはポイント高いです。さすがピッツェリア！
コニャックを使った葡萄酒ハイボール(初耳)という珍しいものが有ったのでジンジャエール割を相方が注文。
甘めで香りのいいリッチな感じのハイボールだそうです。
水の瓶一つにしても考えてありますね、おしゃれです。
自家製ミックスピクルス…
ピクルス？へーくらいに思って適当に注文しましたが、意外や意外！
程よい酸味と絶妙な甘さでフォークが止まりません。
これほんとに自家製？ってくらいバランスいいです。
温泉卵と生ハムのサラダ…
生ハムはその時の厳選したものを使っているそうです。
サンダニエーレ産だそうで旨味がしっかりしていてサラダともあうし、それだけで食べてもおいしいです。
おいしいな～と思っていたので後々聞いたのですが、ドレッシングもすべて手作りだとか…恐るべし。
そしていよいよピッツァです。
ガラス張りになった工房？で手際よく店主が生地を延ばしていきます。
ナポリの伝統的な手法なのだとか…
目の前で見られる店はなかなかありません。
子供だったら間違いなく釘付けでしょう(大人なハズの私も然りｗ）
一瞬で伸ばし終わったかと思えば手際よくトッピングをしてすぐに薪窯の中へ
ガス窯のお店も多いそうですが、ここはナポリより直送の薪窯だそうで迫力が違いますね。
すぐに焼きあがったピッツァが運ばれてきました！
熱々です！
自家製のサルシッチャ(ハーブソーセージ)とナポリ野菜(名前忘れた)に
お店で燻製した水牛のモッツアレラチーズをトッピングしたピッツァでした！
ハーブソーセージ旨！ナポリ野菜とあう！
チーズも濃厚でしっかりと燻製の香りがして最高です。
何より生地がおいしい！こんなにピザ生地って小麦の香りとか旨味のあるものだったんだ、と驚きました。
オススメにして大正解でした！
お次は黒毛和牛サーロインステーキです。
メニューにはなかったのですが、事前にインスタで見ていたので無理言って焼いて頂きました。
そのうちメニューインするそうです。
生焼けではなくしっかりと火は入っているのですが硬くない
旨味もしっかり閉じ込めてあって旨いの一言です。
添えてある塩もいい塩だと思います、肉のうまみを引き立てます。
最後にドルチェをお任せしました。
インスタなどでも人気のティラミスと特製のババナポレターナ(ナポリ銘菓らしい）です。
ババは紅茶風味のシロップに浸された生地が生クリームとよく合っています。
ティラミスは濃厚！程よい甘さ！今まで食べた中で一番と言う口コミも納得できます。
コンビニや他のイタリアンで食べていたものとは比べ物になりません！
本物はこういう味だったのかと今更知りました。
まだまだ気になるメニューは沢山あるのですがもうお腹いっぱい。
このクオリティーの料理をこれだけ食べてこの値段で大丈夫かと思います(値上げされる前にまた来よう)。
ごちそうさまでした。
ランチは更にお得との事なので、次回はランチ突撃したいと思います。