- 표준
- 방문월순
41 - 54 of 54
「名古屋から西は焼き一本の関西風、豊橋から東は蒸してから焼く関東風」と言われてますが、実際そのとおりで、同じ愛知県でも豊橋市に入った途端に関東風の焼き方でうなぎを供するお店が多くなります。中でも有名な...
豊橋でかんとう風うなぎが食べられる。
テレビで西と東の食文化の切れ目となる「豊橋タウン」有るテレビでは
麺に入れるネギが西の緑から白ネギに変わる切れ目だとか。
うなぎももこの街から関東風の蒸...
仕事の途中、昼食で伺いました。
豊橋では中心街に位置し、老舗の鰻屋さんだそうです。旧市街の町並みにひときわ目立つ立派な建物で、多くのお客様を納得させたのだと思います。
愛知県の鰻は「ひつまぶし」...
養殖タイムズ紙によると、全国でも丸よだけがうなぎの皮を上にして並べているそうです。
とかなんとか、いろいろと「うなぎのはなし」を書いた冊子がテーブルに置いてありました。
伺ったのは平日の13時...
●愛知県南端に位置する豊橋は三河地方の主要都市。
地理的・経済圏としては、名古屋エリアよりもむしろ浜松エリアに含まれるどっちつかずの地区である。
●豊橋は、また、東海道の要所でもあり、江戸から３４...
丸よ
------------------------------
美しい人、別嬪(別品)さんの語源の由来になった老舗鰻屋です。
何屋なのか知らせずに、すこぶる別品の文字だけ(鰻を焼く匂いで...
設えや雰囲気は今まで行ったことのある鰻屋さんと全く違いました。
豊橋きっての老舗ということです。
入り口からして風情があります。
中にはいってもやっぱりキレイで、庶民的なイメージの鰻屋さ...
この辺りではかなり歴史のある老舗だそうです。
特上の鰻丼をいただきました。
本来は関西風の鰻の地域になるのだと思いますがここの鰻は関東風。
余分な油が落ちかなりあっさりして食べやすい。
関...
うなぎはもはや庶民の手の届かない食べ物になってしまったのでしょうか？
この店で食べるとそう思うと思う。
いやはや高い。
見た目は一般の店とは違って皮を上に向けるといった特徴的な盛り付けで、味...
地元の方に誘われて行きました。
旧の東海道沿いはなかなか趣がありますね。
しっとりとした老舗らしい佇まい。
鰻は蒸してしっかり焼くタイプの関東風です。
ひつまぶしを頼みました。
うまき有...
うなぎと言ったらここですね。
久しぶりに食べたらやっぱり美味しいです。
一番のお気に入りはうまき本当においしい。定食にはたしか付いてきます。
うざくもさっぱりといただけるので、うなぎの油がきつい...
ちょっとお高いうなぎ屋さん。玄関からして入りにくい雰囲気が漂っているが、老舗はそういうものなのでしょう。
うなぎ屋の割りにメニューが豊富で何度でも通えるが、価格を考えるとそうそう通うことができな...
持ち帰りで鰻重を注文しました。うなぎの肉厚感はしっかりあって炭で丁寧に焼いたんだなってのが伝わる味でした。それに誰も多すぎず少なすぎず程よい量がかかっていて食べやすかったです。また機会があったら食べて...
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Maru yo
|
|---|---|
| 장르 | 장어 |
| 예약・문의하기 |
0532-52-4987 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
愛知県豊橋市札木町50 |
| 교통수단 |
豊橋鉄道東田本線「札木」駅より徒歩２分 후다기 역에서 90 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산（리뷰 집계） |
￥4,000～￥4,999￥3,000～￥3,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 가능 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
100 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 ２０台 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,좌식 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 홈페이지 |
今回は会社の懇親会で
地元の社長のお勧め店として行きました。
お店の作り構えから老舗の雰囲気を
味あわせており、一元でちょっと寄る
雰囲気ではないですね。
接待や大事な方と行かれるの...