점포명 |
Trattria mikawanese takenchi(Trattria mikawanese takenchi)
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장르 | 이탈리안、피자、파스타 |
예약・문의하기 |
0532-39-4340 |
예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
주소 |
愛知県豊橋市東小浜町91-2 メゾン小浜ヒルズ1F |
교통수단 |
豊橋鉄道渥美線愛知大学前駅北口より徒歩15分 아이치 대학앞 역에서 998 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
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지불 방법 |
카드 가능 (JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 |
개별룸 |
가능 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 店の前4台、店の横も有 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
음료 |
외인이 있음,칵테일 있음 |
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이럴 때 추천 |
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홈페이지 | |
오픈일 |
2015.2.18 |
가게 홍보 |
自慢の三河食材をふんだんに。アットホームなおもてなし!豊橋のイタリア料理店です
地元を愛するイタリア料理店として、オーナーシェフ夫妻の営む【TRATTORIA MIKAWANESE Takenchi】(タケンチ)。我が家でおもてなしをするようなアットホームな空間づくりを大切にしたお店です。シェフの地元である愛知県や三河の旬食材を使ったお料理の中でも、伊良湖直送の大アサリを使ったアクアパッツァや、具材がすべて三河産のピザ『三河ネーゼ』がおすすめです。ワインはイタリア産中心に種類 |
本日は以前から
ベルーガさんのシェフにおすすめされていた
こちら「トラットリア・ミカワネーゼ・タケンチ」さんに
お邪魔しました!
こちらは現在お一人様予約を受け付けて
いないとのことでしたが
平日のランチというということで特別に
入れて下さいました!
この日は平日のお昼
嵐のような雨というコンディションでしたが
全席予約で埋まっているようで人気が伺えます。
ランチコースはA~Cの
3種類でコースが上がることに一品ずつ
増えていく仕様
今回はメインなしのBコースをオーダー
パスタとピザの中から選択からでき
パスタは全6種類
オマール海老のパスタをチョイスしたかったですが
入荷待ちとのとこなので
ワタリガニのトマトクリームパスタをオーダー
まずは前菜盛り
バーニャカウダー
ドライトマト
ポテサラとハム
ソースはアンチョビが効いています。
続いてスープとパン
キノコのポタージュ
白トリュフで香り付けされているらしく
とてもよく帰ります!
ポタージュはややサラッとした
あっさりしたものですがキノコの風味が
ガツンと効いていてパンとよく合いました!
アンティパストは
鰆のロースト
サルシッチャのグリルと揚げニョッキ
鰆はフェンネルの爽やかな風味が
鰆の旨味とよく合います!
サルシッチャはスライスされたソーセージらしく
噛むたび肉汁が湧き
食べごたえのあるしっかりとした一品!
これは赤ワイン欲しくなりますね!
そしてメインの
ワタリガニのトマトクリームパスタ
一匹が割られてドンと鎮座!
カニの香りが食欲をそそります!
麺はアルデンテの柔すぎず硬すぎずな食感!
プリプリのレアの蟹の身がゴロゴロとしており
トマトソースには海老のエキスが溶けだし
海老の旨味とトマトの酸味が交ざり合って
麺に絡みつきとっても濃厚でした!
最後にショコラテリーヌと紅茶
さすがお洒落な盛り付け!
テリーヌはネットリとした口当たりですが
優しい甘さでくだくならず
以外にもアッサリといただけました。
こちらは最後までお二人でやられていましたが
お料理はスムーズに提供され接客も丁寧でした!
さらに
前菜盛り
スープ
パン
アンティパスト二品
パスタ
デザート
ドリンクで2000円という内容で
相当なコスパですね!
メインをつけても3000円です!
駅からも歩ける距離なので夜ワインを傾けながら
コースをいただく使い方もありですね!
ごちそうさまでした!