Risutorante Beruga
(リストランテベルーガ)- 예산：
-
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Risutorante Beruga
|
|---|---|
| 장르 | 이탈리안 |
| 예약・문의하기 |
0532-21-6577 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제
当日キャンセルはコース料金の50%をお支払いいただきます。 |
| 주소 |
愛知県豊橋市瓦町通2-63 |
| 교통수단 |
아즈마다사카우에 역에서 719 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
￥10,000～￥14,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999￥6,000～￥7,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
8 Seats |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 8명 (착석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
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|---|---|
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2018.6.20 |
豊橋のピッツエリアを訪問した際いろいろと
検索していて此方の事を知る。フォロワー様
の姿も確認出来て高評価である事からＢＭし
訪問の機会を狙っておりました。
豊橋は我が家から片道１時間３０分程掛かる
結構な遠方であり簡単に訪問する事も難しい
位置であります。とは言え行きたいモードへ
突入しましたので電話予約をする。この際に
写真撮影の許可も一緒に。
渋滞も加味して定刻の２時間前に自宅を出発。
お盆前日という事もあったのか予想通り途中
で渋滞し１５分前辺りに到着し駐車場でその
時を待つ。定刻を迎えインターホンを鳴らす
と誠実そうなシェフが迎え入れてくれました。
洒落た内観で２テーブルのみのセッティング。
一斉スタートではないので我々のみスタート
して行きます。３０分程度のズレでもう１組
のお客様が御来店。リストランテにドンキへ
行く様な恰好の３人家族。そしてＬＩＮＥの
音なのかスマホが鳴り続ける・・・最悪です。
■とうもろこしのパンナコッタ
これは完全に突き抜けていました。冒頭から
心鷲掴みです。とうもろこしの甘味を究極に
引き出した一品は最高です。美味い☆
■ヤリイカのサラダ仕立て
柔らかくしっかりとした身のヤリイカが贅沢
に使用され野菜などもふんだんに使用されて
複合的な味と食感で魅せてくれる。美味い☆
■サワラのインパデッラ
ふんわりと火入れされたサワラにしっかりと
した食感の野菜そしてクリームソースが凄く
相性が良いのです。美味い☆
■自家製パン
超ハード系の自家製パン。これもイイですね。
美味い☆
■焼きニョッキ
焼きニョッキは恥ずかしながら人生で初です。
濃厚なゴルゴンゾーラソースとの相性抜群で
最後は自家製パンを拭って頂きました。コレ
良いですね。美味い☆
■牛サーロインのロースト
価格設定と品数そしてランチである事を加味
すればなんら問題はないのですが敢えて言わ
せて頂くなら肉質がちょっとですかね・・・
■海老と大葉のオイルスパゲッティ ５０ｇ
普通。
■クリームチーズムースと白桃のソース
滑らかで奥深いクリームチーズと優しい甘さ
の白桃ソースに生クリームも添えられていて
全体の甘さが丁度良いのです。美味い☆
■エスプレッソ
普通。
総じて、
冒頭からハイレベルな味わいでコース料理に
期待しかありませんでした。しかしながらだ
メイン辺りからは金額の問題もあろうかと思
いますが右肩下がりであったというのが正直
なところです。いや、この品数でこの価格で
あれば本当にシェフは頑張ってみえると思い
ますが我々としてはそいう感覚。これだけの
品数で6,０００円は間違いなくリーズナブル。
但しランチで２時間３０分は時間掛かり過ぎ。
我々と時間がズレて来店されたお客様と調整
する為に提供で時間を合わせていたと思われ
るがそれなら最初から一斉スタートにすれば
良いと考える。レストランで一緒になるお客
によっていろいろな気分を味わう事があるが
この日は本当に思うところがあった・・・
品数に対しコスパの高いイタリア料理、御馳走様でした☆