Sushi Taka
(鮨 たか)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sushi Taka
|
|---|---|
| 장르 | 스시(초밥) |
| 예약・문의하기 |
0533-95-7770 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
愛知県豊川市新栄町1-10-5 |
| 교통수단 |
名鉄国府駅から徒歩2〜3分。 고우 역에서 61 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
￥8,000～￥9,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （AMEX、JCB、VISA、Master） 전자 화폐 가능 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
12 Seats （ カウンター8席、テーブル1卓4席） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2019.12.14 |
愛知県豊川市『鮨たか』さん
豊橋、東京で修行された大将が2019年にオープンされた三河の地の魚種の多いお寿司屋さんです
豊橋『すし義』さん、東京銀座『鮨 太一』さんで修行されてます
大将と話していて『鮨 太一』さんでお見受けしたことあったことを思い出しました
シャリは白シャリで軟かな酸
この日は
「サヨリ」
細長の身が渦巻いてシャリの上に、プリっとはった身で美味しくいただきました
「小鯛」
季節のもの、柔らかな身ながらも旨みしっかり
「豊川の白魚のフライ」
かなり大ぶりの白魚ですが身がふわふわで繊細な旨み
三河湾の赤貝も美味しく、追加の「ひもキュウ」も美味しかったです
ご馳走さまでした
あん肝
伊良湖岬 ひらめ
赤貝
鮑、肝と
本鮪、イワシとガリ巻き
三河湾 わたり蟹
牡蠣の塩辛
豊川の白魚フライ
自家製カラスミ 炙り
握り
本鮪 トロ カナダ
コハダ
ウニ
タイラ貝
サヨリ
小鯛
〆鯖
車エビ
穴子
追加
白魚、トロタク、ひもキュウ