공식 정보
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- 장르：
- 예산：
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- 정기휴일：
- 수요일
三河湾の蝦蛄炙りを頂きましたよ〜^_^
的矢産岩牡蠣〜(^o^)/
買物前の腹ごしらえに今日も三河湾の海の幸が意外にもリーズナブルな『うえむら』さんに訪店です。平日ランチなのでお得な旬菜くつろぎを頂きます。追加にて豊富な単品メニューから的矢の岩牡蠣を頂く事にしました。因みにラグーナお魚市場の店と同じ大きさで同じ値段だと買物に行って後から気付きました。ちゃんとしたお店で食べて同じ値段ならお得ですよね〜
(^-^)
☆的矢の岩牡蠣1,320円
器に氷がたっぷり盛られて岩牡蠣が。。。
岩牡蠣にレモンを絞り、ちょっぴり薄目の酢醤油タレに紅葉おろしと葱を載せて頂くスタイルです。アッと言う間に無くなってしまう。癖の全くない岩牡蠣でした〜‼︎
でも、ランチに一品追加するだけで超豪華です。追加メニューも3枚有るので好みの海の幸が選べます。会計時に聞いたのですが、伊勢海老の安くて美味しいのは11月初旬だと言ってましたよ〜
☆旬菜くつろぎ1,980円
3回目なので写真にてレビューです。そして
今日も妻は天丼を食べるのでした〜(⌒-⌒; )
先月来たばかりの『うえむら』さんに再訪店です〜。(^o^)/
実は信州にドライブでもと予定して
いましたが大雨の為に断念です。(ｰ ｰ;)
前月、訪店して印象の頗る良かった。
『うえむら』さんに自然と足が向いちゃい
ました。
今回も注文はランチ旬菜くつろぎ1800円です。(^◇^;)
先ずは刺身3種盛りが氷を敷き詰めた器
にて提供です。内容は本鮪大トロの炙り
天然真鯛、イカ。
大トロの厚みにビックリ(OvO)です！
歯が当たると甘く、口の中で蕩けました。
弁当の中身は前回の内容と似た内容では
有りましたが、丁寧に作られた品々は
豊橋で食べれば2500円はするのでは？と
感じました。
周りの人達はと言えば活のメバルを
煮付けにしたりと値段を気にせずに注文
していたので、次回は少し贅沢したいと
感じた次第です。
やっぱり凄い！『うえむら』さん
次回は魚を食べた〜〜〜い。(笑)
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雨に濡れる『うえむら』さん
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寿司コーナーはこんな感じです。
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先ずは刺身3種盛り。
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大トロの炙りです。厚みも有りますが歯が当たると蕩けちゃいました〜。
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刺身3種盛り、弁当にご飯、真薯椀、香の物、デザートの内容です。
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タラバ蟹は胴の部分ながら、チョッピリのレアー感を残し大きなサイズです。
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銀鱈も今回はとても大きかった。そして旨〜い！(^o^)/
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バイ貝、鴨燻製、ピーナツ煮等。
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豆腐の変わり揚げ。
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胡麻豆腐。
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ご飯、真薯椀、香の物。
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デザートは芳ばしい香りのゼリー。胡麻香りがしました。
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オススメランチは2種。
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うえむら膳を平日なのに注文していた人も居ました。
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寿司は目の前にて提供です。
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本日の単品メニュー。
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本日の単品メニュー。
豊橋〜岡崎市に住む方に超オススメ店です(^o^)/
以前から行こう！行こう！と思って
直ぐに忘れるお年頃のturizuki 。(^◇^;)
マイレビ様が幾たびも訪店している
『うえむら』さんを目指し豊橋から
参りました。(^o^)/
ナビを頼りに進むと蒲郡市立図書館の
道路を隔てた横に雰囲気の有る建物を
発見しました。店舗前の駐車場には
高級車が並びます。
妻が「この店高くない？」と言いました。
入口を入ると左手のガラス水槽には魚達が
スタンバイOKです。
私達は座敷席に通されました。隣りとの
席間もたっぷりで安心感が有るつくりの
店内です。注文は予め決めて有り、
私はお昼の一番お得な旬菜くつろぎ
1800円です。
妻は1300円の天丼にする事にしました。
追加にて「はた造り」を注文しましたが
「未だ、魚が未入荷なんです！」との事
でした。 ＿|￣|○
夜のお客さん用のメニューなのかも
知れないですね。
先ず、金網が貼られた器の上に
刺身三種盛りが登場です。1800円の
料理注文として立派過ぎで〜す！
次に4つに仕切られた弁当と蟹真薯の吸物
ご飯、香の物が来ました。
主だった物は茹でタラバ蟹の胴の部分、
銀ダラ。帆立貝含め煮、豆腐変わり揚げ、
煮ダコ、海老含め煮、茄子揚げ浸し、鴨、
といった内容です。
作り置きは感じさせない料理で揚げたての
品々にもビックリしました。
食事が終わると2人分のデザート(自家製
メロンゼリー)が提供されました。
全ての料理は手抜き無く丁寧に作られ
turizukiの舌にとても合う味。*\(^o^)/*
食べログなんか辞めて毎日でも食べたい。
(笑)
豊橋〜岡崎に住む人に超オススメ店です！
後にマイレビ様よりコメントが有り
修行先は神田川との事です。
何年不味い店で修行しても美味しい料理
何て出せはしないでしょう。
美味しかったのはこんな理由が有った
からだったんですね。(^^)
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レクサス、クラウン、BMWが並ぶ駐車場。
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店舗入口。
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私達は座敷。テーブル席と個室も有り。
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マグロ、真鯛、鯵の三種盛り。
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鯵には包丁が入る。
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この弁当と刺身とデザートが付いて1800円です。*\(^o^)/*
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隠れているのはタコの煮付け、マグロ角煮(自家製)です。
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豆腐変わり揚げ
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外はカラッと揚げて有り、ふんわりした蟹身も入ってるみたい。
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帆立貝含め煮。
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2枚に切られてました。
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タラバ蟹、銀ダラ、玉子焼き、揚げ茄子煮浸し。
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1800円なのに(O_O)タラバ迄でちゃう。蒲郡のCP恐るべし❗️
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ご飯はお代わり(笑)
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蟹真薯の吸物。
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天丼1300円。
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「花揚げ」って言う昔からの揚げ方？少し違う気もします。妻が美味しいと言ってました。
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ランチメニューは撮り忘れ(^◇^;) 旬菜くつろぎ1800円と味小箱2800円
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メニュー。
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メニュー。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Ryouriuemura
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|---|---|
| 장르 | 일본 요리、해물、게 |
| 예약・문의하기 |
050-5456-1355 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
【インターネット予約ご利用のお客様へ】 |
| 주소 |
愛知県蒲郡市上本町3-5 |
| 교통수단 |
(자동차로 오시는 고객) 히가시 나네와 카마 군 IC에서 미카와 만 오렌지로드 (유료 도로)를 통해 약 20 분 (전철로 오시는 고객) JR 도카이도 본선 가마 고리 역 하차 가마고오리 역에서 939 미터 |
| 영업시간 |
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| 예산 |
￥5,000～￥5,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥2,000～￥2,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
個室料金としてお会計の5%を頂戴します。 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
200 Seats （ 카운터, 테이블, 다다미, 다다미 개인실, 다다미 테이블 개인실） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 80명 (착석) |
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능、20~30인 가능、30인 이상 가능 무대 첨부 대연회장 있음(80분), 중·소연회장 있음(30분) |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 50인 이상 가능 |
| 금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 개인실을 이용할 때는 분연으로 할 수 있습니다. 사전에 말씀해 주십시오. 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
가능 점포 앞과 도서관 앞에 합계 20대분 준비하고 있습니다. 가능한 한 협의 이용을 부탁드립니다. |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,좌식 있음,노래방 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능,어린이 메뉴 있음 |
| 홈페이지 | |
| 전화번호 |
0533-69-9615 |
| 비고 |
◆코스는 신용카드 이용 불가로 하겠습니다. 【마이크로 버스 송영】 10명 이상의 손님이라면, 28인승 마이크로 버스로 가마군 시내 무료 송영하겠습니다. 단, 그룹 또는 단체의 고객이 예약시에 마이크로버스 예약이 비어 있는 경우에 한합니다. 선착순으로 가압을 할 수 없기 때문에, 서둘러 예약과 함께 신청해 주세요. |
大阪の神田川本店で兄弟揃って修行された蒲郡市の『うえむら』さん。平日のランチはリーズナブルに美味しく頂けるお店です。妻もこの店の天丼の味付けが、お気に入りで複数回の訪店しているところ。
私は取り敢えず『旬菜くつろぎ膳』2,200円、内容はお刺身、八寸、季節の小鉢(とうもろこし豆腐)、出汁巻き、小茄子揚げ、銀鱈焼き、生麩、ズワイ爪、豆腐変わり揚げ、ご飯、吸物、香物、デザートと盛り沢山‼︎
銀鱈、茹で蝦蛄、豆腐変わり揚げ、小茄子揚げ、生麩は温感宜しく頂けます。もろこし豆腐はモッチリ食感までも楽しめましたよ ^_^
"お盆の板長お勧め"は時季の厳選素材が楽しめる為、「三河湾の蝦蛄炙り(時価)1,300円」を併せて注文して頂くことにしました。
＊蝦蛄炙りはびっくりする程大きく、身入りが未だ少ないと思う時季にも拘らずビッシリ！とした身が堪能出来ました。三河湾の魚の旬は種類に依り、まちまちで昔から伝わる季節とは少し違うようです。素直に板長お勧めの品が美味し〜い！「うえむら」さんと思いますよ〜^_^
帰ってから自宅でBBQ。ラテンの血が騒ぎ耐火煉瓦を組みピザ釜を1年計画で建設することを発表しました。小さくﾊﾟﾁﾊﾟﾁ (^^♪
だって、近隣は100坪以上の家が隣接する住宅地で微妙な立地‼︎ 薪の匂いが心配なのでピザ屋さんに通って何か教えて貰っちゃおうかな？
俺って！前から気付いていたけど 馬鹿かも〜(笑)